春天文学

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第二十三章 有他帮挡着（第2页）

花瑜又干了一会儿，就有记账先生过来小声问她：“你是主厨吧？想冒昧地问一下，王伯娘给你多少银钱做这席面？”

花瑜道：“一两二啊。”

记账先生错愕一下，接着就在账薄上划了一画，再重新在旁边标注。

花瑜瞄到那个账本了，上面居然写她要一两八，足足多了600文，她要做两套沙发才能赚回来。

确实捞得够狠！

关键是还会让王村长误会她趁火打劫。

花瑜后来有事去找王桐洞，误入了一间屋，看到王伯娘在里面哭，旁边有几个妇女安慰她，让她下回别这样，也不要记仇，毕竟人家都没有当面揭穿她，还给了她一两银子当工钱。

……

忙到晌午，该准备的食材都准备得差不多了，花瑜也要开火了。

牛四雷见状，又装模作样地凑了过来。

前面准备食材，做半成品他都懂，但炒菜讲究火候，调料讲究比例，所以他必须看一下。

花瑜心里不是很舒服，虽然这些菜式都不是她创的，但是她有用心改造，不想轻易被人模仿。

这时，身边突然传来周启仁的声音：“需要

我帮忙吗？”

他高大的身影一出现，旁边就仿佛矗立起一座大山，把牛四雷挡了个严严实实。

花瑜心会，立刻笑了笑：“好啊，谢谢大仁哥。”

牛四雷看不到，就往左移一移，可周启仁也往左移，牛四雷往右移，周启仁也往右移，牛四雷看不清楚，只好悻悻地回到他的位置上。

花瑜开始炒菜，第一道是开胃的笋香五花肉，被她炒得酸酸脆脆的，极是开胃。

第二道，煎酿二宝。分别是酿茄子、酿苦瓜，半成品已经做好，就靠她来煎了。

由于外面一共二十围台，所以她需要分两个锅来煎，可她动作十分利索，两个锅来回穿梭，放一块，翻一块，一块都没有煎，也没有糊锅。

再接下来，白切鸡。

白切鸡她是蒸熟的，切鸡由帮厨来切，但是配上她自制的姜蓉酱，既能保留鸡的鲜味，又能去腥解腻。

蒸鸡下面的汤汁可以盛起来，用来做上汤小白菜，菜好吃，汤也好喝。

还有梅菜扣肉、清蒸鱼、腰果丁……最后一道奶香炸馒头。

前不久才让王桐洞去买回来的牛乳，被她稍稍调试，奶味就跟炸馒头融合到一块了。

外面在吃席的人，连连夸奖、赞不绝口。

“周大这小娘子果真了得，没想到同样的菜经过她手，每道菜的味道都似乎变了。”

“太好吃了，我以前去东州城的酒楼都没有吃过这么好吃的菜。”

“下个月我家老父亲办60大寿，

也想请她来做席面。”

“那等我媳妇生了娃，办满月酒的时候也请她，到时候你们一定要来。”

“……”

王村长他们也在吃，每吃一道菜，他都要停顿一下，细细品尝，生怕错过了美味。

同时也在想，这花瑜真的值一两八。

正在上菜的牛三雷听到宾客都在夸花瑜，他的脸色当即跨了下来。

这附近几个村，能做席面的就他们牛家几个雷，现在花瑜在王村长这里一下子炒出了名气，那以后还有谁找他们兄弟做席面啊？

不行，回去必须跟大哥商量一下。