春天文学

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第9章 六月最忙麦收季（第1页）

5月底6月初是他们这边夏收最忙的时候，连学堂都放假让回家帮忙做夏收工作。

酒馆直接闭馆了，奶奶带着她在家给大家伙烧绿豆水做饭，爹娘带着四个哥哥下地割麦子，小的在后面捡，大的能割的割，能帮忙的绝对不能偷懒，爷爷负责捆扎。

天很热，不过却没有后世那么热，也就三十四五度那样，比起后世动不动四十度的高温天，差远了。

田间地头都有树可以纳凉，好多哺。乳。期的妇女都把孩子放在地头的篮子或者盆里面，让稍微大点的孩子看着，她则下地帮忙收麦子。

奶奶小脚干不了重活，顶多能给家里人做一顿可口的饭菜。

因为天热的缘故，天不亮一家老小就出了，从镇子到地头，差不多要走一二十分钟。

早饭是妈妈蒸的窝头，就着凉拌的黄瓜，每个人还煮了一个鸡蛋带着，如果中间饿了，可以剥了吃。

吃窝头就咸菜再配上一大碗的玉米糊糊，吃的饱饱的，下地干活才有力气。

奶奶在家继续面，因为他们这边以种植小麦、玉米、红薯、土豆为主，稻谷缺水，种起来所要消耗的人力物力太多，除非田地紧挨着水井，或者有水车，这样的情况下，才有人种植水稻，也不是没有，只能说太少，是以大部分人都喜欢吃面食。

晌午这顿饭不需要送到地头，因为晌午太热，得回来歇个晌，三点以后才会再去割麦子。

奶奶把她放到婴儿床上，这是几个哥哥们都躺过的小床，结实耐用的很，一岁之前她都能用。

“小酒乖哈，饿了拉了就喊奶奶啊，奶奶就在这灶房里忙活，你爹娘他们干活辛苦，奶奶今天给他们包包子，咱吃点好的。”

奶奶今天买了一斤肉，五斤的板油，板油炸过之后就会剩下油渣，油渣剁碎以后，再配上茄子、豆腐、青椒调成馅料，猪肉剁碎以后，配上韭菜……

今儿这一上午，又是包包子，又是包饺子，奶奶可一直没停歇，小酒侧着身子啃着爹爹给她做的小玩意儿，将奶奶的辛苦都看在眼里，一边感叹人多做饭难，一边又心疼这么热的天，哥哥们小小年纪却还要捡拾麦子的辛苦。

虽说穷人的孩子早当家，可就陶家的这条件，至少几个哥哥生下来，应该没受过这罪。

小酒也是听话，生生等了四五个小时，等奶奶把包子蒸完，饺子包完了，才哼哼唧唧的要吃的。

奶奶赶紧给她挤了一碗羊奶，然后放在小炉子上的小蒸笼里蒸奶。

为什么不是煮而是蒸呢，因为奶奶觉得这样热出来的奶干净，不管是铁锅还是土锅，都会影响奶的口感，掺进去杂质，只有蒸出来的奶才干净。

几个老婶子都觉得她这么做太麻烦，还说：“一个捡来的孩子，你那么娇惯她干啥？有的喝都不错了，从羊奶肚子里挤出来的，不也是温热的，直接喂给她喝不就行了？”

奶奶笑笑没说话，她毕竟读过私塾，娘家也是做生意的，见过世面，知道从羊肚子挤出来的奶，是不能直接喝的，需要上锅经过高温杀毒，才能喝，当然，她给他们讲这个，也不会懂，干脆不说。

“让我们小酒等急了吧，乖小酒，马上就能喝，今天表现的真不错，下晌咱们多歇一会儿，晚上奶奶给你的爹娘擀面条喝，你说好不好呀？”

别看老太太已经六十多岁了，干活还是非常麻利的，而且将灶房收拾的也干净，当然，这是两代人共同努力的结果，光指望一代人，那是不会将这个家收拾的起来的。

因为老太太的知书达理，干净，让小酒特别依赖她，每次都会给她绽放笑脸，只要她一笑，酒窝一出来，奶奶都会觉得一天的辛苦都是值得的。

“真是个好闺女，你亲爹亲娘，幺寿唷，不知道你是个宝，没事儿，来了咱家，你就是咱家的宝。”

小酒从来不会在他们吃饭的时候哭闹，这不，奶达到可食用的温度后，奶奶拿着小木勺，把她放在自己腿上左手环抱着，右手拿着勺子一勺一勺的喂她，刚开始的奶都有点烫嘴，奶奶会吹吹，再喂给她，喂着喂着奶就温热了，等喝到最后，差不多就和从羊奶肚子里挤出来的一样温度了，微微热。

好在是夏天，也不担心她吃坏肚子，喝不完的奶奶仰头就喝了，从来不会剩下。

小酒也不知道自己每天喝几次奶，反正早上起来一碗，中午一碗，下晌一碗，等晚上睡觉前再喝一碗。

晚上要是实在坚持不住了，才会哼唧着再喝一次，要是睡着了一觉到天亮，那就等早上那一顿。

她的好养活不仅表现在不会动不动闹人，还有喝奶问题，毕竟有成人思维在，能不麻烦人，就不会去麻烦人家，打扰人家的清梦，除非爹娘在运动，运动之后她可不就得给他们安排点事情做？

大小便她是无法控制的，不舒服喊人就完事儿了，幸好母亲睡眠较浅，只要她有点动静她就能醒，不像当爹的，只要酒足饭饱娘又把他伺候带劲了，那呼噜声，真是吵死个人，这个时候她多么希望自己能够选择性耳聋呢？

然而，麦收季并不是说你关门了，就没人来买酒，越是辛苦的时候，越是有人想吃个下酒菜犒劳一下自己，毕竟天气也热，把酒冰在井里面，再拿出来喝，滋味儿干爽清冽的很，毕竟是老字号的酒，很多人就喜欢他们家这个味道。

所以关门不打紧，着急的会直接来他们家拍门，家里的酒爹和爷只要得空就会酿制，更何况有些酒需要陈酿，储备是必须要有的，哪怕时间不到不卖，也不能让家里的酒断顿了，是以一直有存货。

她家的酒五千元二两酒，这是新币，相当于二套币的五毛钱二两，因为是货真价实粮食酿造，所以价格上不能再低，这个价格也都是良心价，稍微有些年份的酒她家也有，不过都得万元起步了，并非谁都能喝得起。