春天文学

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第79章 带着鸡蛋回家（第1页）

林婶听后，看着李晓晗坚持的眼神，又感受到她话语中的诚恳，最终拗不过，只好笑着收下了钱，但嘴里还是不停地念叨：“哎呀，你们这些孩子，就是太客气了。”

“好吧，这次我就收下，不过下次你来，婶子我可得准备些别的东西给你，咱们可是亲家，互相帮助是应该的。”

李晓晗这才松了一口气，她说道：“林婶子，下次来我一定给您带点自家做的点心，也尝尝我的手艺。”

有了鸡蛋，李晓晗心中的大石算是暂时落地，她转头看向大嫂，询问道：“大嫂，现在鸡蛋也有了，你是想现在就回家，还是在这里和大婶，还有邻居们再聊会儿天，放松放松，然后再一起回去？”

大嫂想了想，回答说：“我看天色也不早了，咱们还是先回家吧，毕竟明天一早还得准备包子铺和摊位的东西。

李晓晗点头表示赞同，她也想着早点回去准备明天的事情，确保一切都能顺利进行。

于是，她和大嫂向林母及在场的邻居们告别，感谢了大家今天的帮助，并承诺改日一定带着自家的包子和茶叶蛋回访。

林母和邻居们细致地将鸡蛋用稻草和布包裹好，确保它们在回程中不会受到损坏，然后将这鸡蛋交给了大嫂。

李晓晗再次向林母和各位大婶表达了深深的谢意，李晓晗和大嫂踏上了回家的路，大嫂稳稳地抱着鸡蛋坐在自行车后座，而李晓晗则脚踏实地，心情格外轻松。

回去的路上，两人心情与来时截然不同，那种完成任务后的满足感和安心感油然而生，仿佛心头压着的石头终于落了地。

回到家中，李晓晗和大嫂没有片刻的休息，她们迅速地将鸡蛋从篮子里取出，一个接一个地仔细清洗，确保每个鸡蛋表面的污垢都被彻底清除。

清洗完毕后，两人合作将鸡蛋放入大锅中，加水，点火，开始煮鸡蛋。水汽蒸腾，锅中的鸡蛋随着水温的升高慢慢转动，散发出淡淡的蛋香。

待鸡蛋煮熟后，李晓晗用勺子小心地将它们捞出，放置在冷水中冷却，这样不仅可以让鸡蛋更容易剥壳，还能防止过度烹饪导致蛋黄过硬。

待鸡蛋冷却到适宜的温度，她们开始轻敲蛋壳，让鸡蛋表面形成均匀的裂纹，这样卤水就能更好地渗透进鸡蛋内部，增加风味。

接着，李晓晗将敲裂的鸡蛋小心地放入卤水中，盖上锅盖，让鸡蛋慢慢吸收茶叶水的香料精华。

这一过程需要耐心等待，让鸡蛋充分入味，确保明天的茶叶蛋既香又入味，满足顾客的味蕾。

李晓晗利用卤鸡蛋的这段时间，把买的猪下水拿出来开始清洗，经过无数遍的清洗工作，才把猪下水清洗干净，放进了另一锅的卤水中，慢慢熬煮。

李晓晗一刻也不停的转而着手准备明天早餐要用的面条。

大嫂的加入确实使得厨房的工作效率倍增，两人分工协作，流畅而高效。

李晓晗量取了适量的面粉倒入大盆中，大嫂则在一旁准备了一碗清水。

不同于平日里的忙碌，今天她们有说有笑，气氛轻松愉快。李晓晗缓缓倒入水，大嫂则用筷子迅速搅拌，将面粉和水混合成絮状。

随后，两人轮流上阵，揉面团，直到它变得光滑且富有弹性。在这个过程中，她们不时撒上少许干面粉，以防面团粘手。

面团揉好后，覆盖上湿布，让其醒发片刻，以便面团更加柔软，易于擀制。

面团醒发完毕，两人合作将面团擀成薄片，再折叠起来，用刀切成均匀的面条。

这些面条被整齐地挂在竹竿上，等待风干一段时间，这样第二天煮出来的面条会更加筋道。

忙碌了一个下午，厨房里的一切终于准备就绪，卤蛋在锅里散发着诱人的香气，面条整齐地晾在架子上，只待明天。

李晓晗伸了个懒腰，揉了揉因长时间站立而酸痛的腰背，脸上虽然带着疲惫，但更多的是满足和期待。

她转向大嫂说道：“大嫂，今天真是多亏有你，咱们的效率提高了不少。你也去休息休息吧。”

大嫂笑着回应：“晓晗，你也是辛苦了。”

李晓晗点了点头，简单洗漱后便回到自己的房间，躺在床上想着想着，疲惫逐渐占据了她的身体，李晓晗很快进入了梦乡。

李晓晗确实是累极了，沉沉的睡眠让她直到晚饭时间，李母将门轻轻推开，望着床上还在睡觉的李晓晗，轻声说道：“囡囡，该起床吃晚饭了。”

李晓晗缓缓睁开眼睛，然后坐起身来，她伸了个懒腰，对母亲报以抱歉的微笑：“娘，我睡过头了。”

李母没有责怪：“看你累的，多睡会儿也是应该的。快起来洗洗脸，我们去吃饭。”

李晓晗麻利地起床，简单整理了一下自己，跟着母亲走出了房间。

李晓晗跟随母亲步入堂屋，只见家里的其他成员都已经围坐在桌旁，父亲、大哥、二哥，还有大嫂、二嫂，甚至是几位小侄子小侄女，都满脸笑容地看向她，眼神中满是等待与包容。

桌上摆满了丰盛的晚餐，李晓晗看到这一幕，心中涌起一股暖流，她快步走到桌旁，不好意思地笑了笑，说道：“让大家久等了。”

随即，她找到了自己的位置坐下，餐桌上，大家边吃边聊，很是温馨。

在火车的另一个场景中，小高的经历显得格外不同。

他利用停站的短暂时间，跑到站台上选购了一些路上吃的食品，准备回到卧铺车厢。

当他提着满满当当的袋子重新登上火车，正往自己的车厢方向走时，意外目睹了一幕：一个穿着普通，眼神闪烁不定的男子正悄悄地把手伸向了一位乘客的背包，显然意图不轨。

小高心中一紧，当兵的正义感让他没有选择视而不见，他迅速分析了周围环境，决定采取行动。

他假装若无其事地靠近，用装满食物的袋子当作掩护，大声咳嗽了一声，同时用眼角余光观察小偷的反应。

这一举动显然惊动了目标，小偷的手迅速缩回，假装没事发生，但他的目光开始四处游移，似乎在寻找逃脱的路线。

小高则故意靠近那名乘客，轻声提醒：“同志，注意你的包。”

乘客一愣，下意识地检查自己的背包，发现拉链已经被拉开一半，顿时脸色一变，感激地看了小高一眼。

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