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“五妹妹,你还小,去陪祖母吧,这里有我呢!”突然多出了三个如花似玉的堂妹,罗思雨心里很高兴,又听说这小堂妹罗云意自小被狼叼了去,对她更是心疼。
“大姐姐,没关系,我家的饭都是我来做的,保证做的好吃!”古代大家族的小姐们都是按年龄排位的,罗云意现在在罗家女儿中排行第五。
拗不过罗云意,再加上罗勇霆和罗思雪坚持让罗云意参与做饭,陈嬷嬷和罗思雨也只好作罢。
罗家简陋的厨房里只有五六斤糠米和半袋子山中挖来的野生甘薯,还好香菱、香秀回来的时候背回来三只兔子和一筐野菜,听说附近有条河,河里常有鱼,罗勇霆就让罗勇江带着自己去捉鱼,他可是吃不腻罗云意煮的鱼片粥。
在来永岭的路上,罗云意又进去了两次金玉空间,重仔细地检查了一下竹楼二层三个房间里的东西,意外地在存放种子的仓库角落里找到了一箱调料包。
虽然仓库里有很多香辛料种子,但一时之间罗云意也栽种不出来,现成售卖的那些调料比起自己精心秘制的味道是要差些,但有总比没有强。
先拿了十小包出来,又在自己房间的抽屉里抓了一小把平时收藏的玻璃球,这个东西在大禹朝这种古老的时代应该不多见,必要时能拿去换些钱,最后又拿了一瓶治疗伤风感冒的药。
把这些东西全都塞进了自己随身背着的牛皮小背包里,没让任何人现,如果家人问,罗云意打算就说是自家师父给的,反正这小背包一直在她身上,谁都没有见过里面有什么。
有了罗震在丰县县城买的一百斤糠米,陈嬷嬷蒸米饭的时候就有了些许底气,而罗云意看着手中现有的食材,打算做鱼片粥、甘薯饼、凉调野菜和炖兔肉。
罗云意一手熟练的刀工惊得陈嬷嬷和罗思雨瞪大了双眼,罗勇霆他们捉回来清洗干净的鱼被她片成了薄薄雪白透明的鱼片,就是皇宫内院的御厨也未必能切出这样的鱼片来。
买酒回来的林诚原本是要剥兔皮的,但罗云意看他把一张好好的兔皮给划烂的时候,就直接从怀里掏出一个薄而尖的石片,拎起一只兔子,刷刷几下,一张完整的兔皮就出现在众人面前。
“小小姐,这……”林诚活了五十多年,还从未见过这样惊人的剥皮手法,尤其是这种惊悚的场景出现在一个十岁左右的女孩身上。
众目睽睽之下,罗云意亮的这一小手震住的又何止林诚一个,满院子看她剥兔皮的手法都没了生息,闻讯赶来的流村最高长官总兵郑源更是差点没把手里的酒坛子扔掉。
“意姐儿,你这是从哪里学来的?”罗良承眯起了眼睛,这个不怎么爱说话的小孙女总给他很特别的感觉。
“师父教的!”罗云意冲着罗良承甜甜一笑,这天真无邪的笑容也让人无法怀疑什么。
罗良承和林洪文刚才已经从罗震和林菀清的讲述中得知罗云意失踪十年的事情,也知道她有一个海外高人的师父,并且还学了不少的本事,想必这剥皮就是其中一项。
真不知道她那个师父是什么样的怪人,怎么会教一个小女孩这样血腥又残忍的事情,这要是被京城的那些长舌妇知道,罗云意这辈子都别想嫁出去。
罗云意也不在意周围人各种各样的复杂目光,兔皮留着还有用,兔肉全都被她剁成块状,清洗干净用热水过了一遍之后,她就开始用大火炖煮,并趁众人不注意,将药片丢进了锅里,随后又丢了一个调料包。
熬着鱼片粥,炖着兔肉,罗云意早就煮上的野甘薯也快熟了。
刚才她就问过陈嬷嬷,在大禹朝无论是野生的还是田里种的甘薯,结出来的果实都只有鸡蛋那么大,罗云意直接怀疑大禹朝的甘薯品种有问题。
不过,有她这位农事专家在,只要将甘薯品种加以改良或者把空间仓库里的甘薯品种移种出来,种出高产量的甘薯也不是什么难事,估计到时候能吓死这帮古人。
很快,罗云意丢进锅里的那一小包调料就挥了作用,浓香的味道开始钻进每一个人的鼻孔里,进而在人的四肢百骸里游走,勾引的众人肚子里的馋虫直打架。
“好香呀!”天生好酒肉的郑源使劲地吸吸鼻子,院中的那一锅兔肉几乎把他的魂魄都能吸进去。
“小妹,能吃吗?”罗勇霆和罗勇江两个人像两匹饿狼死死地盯着肉锅。
“兔肉还没煮烂呢,你们急什么!”罗云意笑笑,继续忙活她手中已经煮好的甘薯。
将甘薯在一个大陶盆里捣烂压成泥,掺上一些黑面粉,先揉成一个个的面团,再压成面饼,锅里刷上薄薄一层油,小火煎成嫩黄状,闻起来香甜,吃起来更是入味。
甘薯饼几乎一出锅就被吃了个干净,在永岭除了官差很少有人能好好吃上一顿饭,更别说还讲究什么色香味俱全了。
“这甘薯饼比山珍海味还要好吃!”罗家没遭难之前,罗勇江也是京城里数得着的贵公子哥儿,好东西也是吃过不少的,但他总觉得都没有罗云意此时做的这一块甘薯饼好吃。
等到兔肉出锅的时候,才真正是香了整个流村,闻着肉味流口水的人站满了罗家的柴院外,都眼巴巴地瞅着。
“去去去,都回去,站在人家院门外算怎么回事!”郑源气恼地把院外的人都骂走了,兔肉本就不多,罗林两家的人加上自己根本就不够吃,罗老爷子平素又是个心善大方的,保不齐一时心软就把兔肉给分出去了。
罗良承是武将,大口吃肉喝酒,一直都是他最喜欢的,自从罗家出事之后,他郁结难抒,已经很久没有像今晚这样畅快了。
肥美的兔肉放进嘴里香的都能让人把舌头咬掉,满满的肉香浓汁一直流到人的心坎里,让人迫不及待地咀嚼回味,这绝对不是单靠粗盐就能煮出来的味道。
“意姐儿,你这兔肉到底是用什么煮的,怎么这样香?”早有人忍不住好奇问道。
罗云意一边继续煎着红薯饼,一边笑嘻嘻地说道:“香吧,呵呵!这可是我师父的独家秘方,是用很多香料调制而成的调料包。”
说完,罗云意还特意从兔肉锅里捞出已经煮的看不清颜色的调料包展示给众人看。
“原来肉煮的这样香的秘诀在这里!”郑源砸吧着嘴吃着兔肉,眼睛更放光地盯着罗云意又放回锅里的调料包。
陈嬷嬷则是一脸宝贝地看着锅里的调料包,估计今天的肉汤是剩不下了,但是这调料包留着还可以多用几次。
郑源吃了快四十年的肉,比起今晚在罗家吃的这锅兔肉,他觉得之前吃的那些肉都瞬间变成了寡而无味的东西。
是不是要想个办法把罗家这位小姑娘拐到自家后厨去呢?!
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