春天文学

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第41章 鹿肉帮忙（第2页）

姜勿切下来这一块约有三斤多，她寻思会就敲定了两道菜。

把鹿肉先洗干净，一半切丝倒少量点黄酒进去留着等会炒着吃。另外一部分则是切成大块，准备和红枣一起煲个汤。

姜大娘这才入秋没多久，那双手碰上去就让人感到有些冰凉。鹿肉滋补，今天刚好能让对方补补身子。

茶油下锅后没多久，就可以将葱姜撒下去炒出香味来。鹿肉下锅的时候会引起油溅出来，噼里叭啦的声音听着有些吓唬人。

但何归燕在厨房呆久了，早就习惯了这声音。翻炒会直到鹿肉变色的时候，就可以将食茱萸和盐撒进去，没多久香味就飘起来。

另一端的鹿肉红枣汤第一时间炖上了，味道中带有丝红枣的甜味。

单两个菜肯定是不够的，何归燕从菜园子里挑了个小些的南瓜摘下，洗干净后利索地切块下锅。

等炒完南瓜，汤也可以端出来了。旁边守着的姜勿第一时间站起身，“我来端汤。”

这玩意烫手得很，他皮糙肉厚又不怕，要是燕妮子被烫着那可不行。

何归燕交代句当心手就由他去，也没争着抢着自己也要端。姜大哥愿意帮忙做事，那就让他做。

没必要非得事事自己包揽，不让对方会觉得一切都是她该做的。

以上是姜大娘耳提面命传授的经验，对于长辈们用生活积累下来的这些指点，她自然是选择接收。

饭桌上。

看着姜大娘笑容就没停过的样子，何归燕悬着的那颗心就稳了。

她从来没煮过鹿肉，先前一直担心自己做出来的味道会让他们不喜欢，但现在看来应该还不错。

“燕妮子你也尝尝，”姜勿夹起肉丝放在她碗里，眼睛亮晶晶地盯着她看。

这个眼神让何归燕想到了点点，她微低下头看脚边的狗崽子。

这家伙头埋在自己的饭碗里吭哧吭哧啃着肉骨头，尾巴摇得那叫一个欢。

她不禁莞尔一笑，把注意力放在碗里的肉丝上。再不吃一口，姜大哥就得把她碗里的菜堆成小山了。

入口感觉就是细嫩，鹿肉原有的腥味被食茱萸和黄酒给掩盖住，微辣的口感让人忍不住一筷子一筷子夹。

等吃完饭后，何归燕还捧着碗喝了些汤。不过她和姜大娘饭量摆在那，大部分还是姜勿和姜老大吃完的。

……

夜间。

不知道是不是因为吃多了鹿肉的原因，姜勿心里燥得很有些睡不着。

何归燕见他这样想起来把油灯给点燃，“姜大哥，你是不是有事还没做？我去点个油灯。”

“不用……燕妮子你帮我个忙。”

唉？

这么晚了，自己能帮上什么忙？

等到那双大手放上来，她就明白自己能帮上什么忙了。

她咬着对方的衣角，力道太大的时候忍不住就唤几声。脑海里被那过热的体温弄得迷迷糊糊，心里只觉得没反应过来。

好像……

他们明天还要早起来着？