春天文学

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第19章 傻柱回食堂（第1页）

听了任大爷的介绍后，任大妈跟傻柱打招呼：“你好，小何。”

“大妈，您好，您叫我柱子就行，或者傻柱也可以，我们院里人都这么叫。”

“好，我就叫你柱子，你和老任先坐着聊天，菜篮子给我吧。”任大妈没同意，要接过傻柱手里的东西，好家伙，头次登门的客人，就让人干活，没那么干事的，“我去做饭，一会儿就好，你一会陪着老任喝几杯。”

“大妈，没事，我来吧。”傻柱拦住了任大妈，“我手快，一会就得。而且刚才下棋我输了，答应给任大爷做一顿。另外也是让您二位尝尝我的手艺，帮我宣传宣传。”

一句话说的客气，说是还人情也再卖人情，任大妈见状也不再推辞，这样类似的事之前也不少经历。

菜篮里东西还不少，有肉，有豆腐，有青菜，厨房里还有几颗大白菜。

傻柱是专业的，做菜确实很快，连切带做不到二十分钟，一个猪肉白菜，一道家常豆腐就出锅了，还都是适合京城不吃辣的老年人。

菜端上桌，傻柱脱去围裙，跟二老打了声招呼“妹妹在家等自己呢”。

任大爷都没反应过来，傻柱就出门走了，不过他明白傻柱的意思，光景不好，能不在别人家吃饭就不吃，人家好不容易弄点好吃食让你人家心疼，不让你脸疼，还是自觉离开两下都存脸面。

二食堂失去傻柱好几个月了，工友们又开始想念傻柱的味道了，不是食堂班长做的菜不好吃，而是傻柱做的太好吃了，工友们家里人也都馋了，傻柱炒的菜一口可以配半个馍馍，还回味无穷，班长炒的滋味不够得要好几口，家里人一多不够分的。

好多三车间的工友都问傻柱怎么不回食堂。傻柱经过失明的低谷，不似以前目中无人，跟谁都不好好说话。工友问他，他只说自己是革命一块砖哪里需要哪里搬。

工友们见在傻柱这得不到想要的，就找到食堂主任要求把傻柱这块砖还是搬回食堂，毕竟这块砖在食堂能让菜更好吃，主任以群众的请求为由找来傻柱问询他的想法。

傻柱对主任表态：自己就是砖，而且要做一块好砖，让领导和群众满意的好砖。

主任很高兴，傻柱当天就回到了食堂，颠起了久违的大勺。

炒完菜，傻柱没去窗口打菜和工友聊天，而是在后厨看着自己记录的菜谱，这是趁着假失明的时候回忆梦中自己开饭店时炒的各种的自己没见过的菜品，他在脑中一遍遍的演示饭菜的制作过程，没有真菜实操，那就脑中操作，就跟练摔跤下棋时脑子里想进招拆招的路数一样，将来上手时就不会手忙脚乱了。

他明白自己这辈子只要把厨艺越练越好，把菜炒香，自己一定吃喝不愁，梦中未来那个开放的时代，自己抓住机会不说凭风而起几万里，过百分之八九十的人，给自己的后人留下足够的产业应该是没有太多问题的。

今天傻柱下棋时，任大爷一直夸傻柱炒的菜好吃，昨天自己和老伴吃的时候差点把舌头都给咬了。听得旁边一众大爷羡慕不已，他们可知道任大爷是有点社会能量的人，能这么说，那真实性是没问题的，也就是现在国家穷，粮肉蛋都拿去还债了，要不都想请傻柱给自家做一顿饱饱口福。不过名声是宣传出去了，没吃过更神秘不是。

傻柱哼着曲回家了，进了中院，秦淮茹挺着肚子依旧在水池边洗衣服，看见傻柱，秦淮茹立刻迎了上来，“傻柱，今天上班就没在车间见你，听说你又回食堂了？”

“嗯，在工友同志们的强烈要求下，我又回到了炊事员的工作岗位上。”傻柱一本正经的回话。

“那，你看能不能以后还给我家带饭盒啊，棒梗和小当好久没吃过你炒的菜，都饿瘦了。”

“瘦就瘦呗，又不是我的种，关我鸟事。”心里吐槽，傻柱面露难色，“秦淮茹同志，我今天回到食堂的工作岗位时，主任郑重的叮嘱我不能再犯以前损公肥私的错误，否则还回车间去。”

傻柱又伸出自己空着的双手展示给秦淮茹，“你看，我自己都没带饭盒回来啊。”

秦淮茹眼中布上水雾，咬了咬嘴唇，“那你看能不能再借我点粮？”

傻柱揭短道：“我家粮本上没粮了，现在我和雨水也不够吃啊。”傻柱同时给她指了条道，“要不你问问一大爷家。”

秦淮茹没搜刮到东西回家，贾婆子见她面色难看，知道事情没成，张口就骂傻柱没良心，忘恩负义。秦淮茹在一旁心中嘀咕：“这骂人有什么用，是能换来粮食还是能挣钱，只能浪费体力，晚上还要吃的更多。”

贾婆子骂累了，秦淮茹又说起给傻柱介绍对象的事，觉得要是自己堂妹能嫁给傻柱，贾家和傻柱成了亲戚，以傻柱的善良心性一定那能对自家多多关照。

贾婆子当然没意见，反正又不用自己出人出力，别人养大的姑娘嫁了女婿，却成了给自家拉磨的牛马那做梦都能笑醒啊。

于是秦淮茹就盘算着什么时候回村跟自己三叔和堂妹说说这门亲事。

周天早起傻柱吃完饭，提了两瓶散酒，就奔他师父家了，当年傻柱他爸何大清在丰泽园当厨子的时候让傻柱拜了同自己插香的兄弟孙福祥为师，傻柱之前就在丰泽园当学徒。

解放前学徒是没有工资的，解放后公司公私合营学徒工的工资也不高，而且饭馆是早上清闲无事，下午到晚上十分忙碌，关键是下班时间还不固定。

自打52年何大清去了保定，傻柱为了照顾妹妹找了轧钢厂食堂这个有固定时间的工作，虽说工资和饭馆学徒工一样，却有可以照顾妹妹这条便利。

之后，傻柱就好久没去过师父那里。不敢去，一去师父就问手上的活有没有提高，他那会刚到轧钢厂又没机会做招待餐，只能做大锅菜，就那还不一定能轮上呢。见他厨艺没有提高，师父恨铁不成钢，老是念叨他，一来二去他就不愿意去了。

经过年前的事情，傻柱明白了谁对他好，谁只想从他这得利。