春天文学

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第79章 吃的香汗淋漓的大男人（第1页）

早上四点，林冲起了个大早。

倒了一天时差，他已经基本适应了。

天还没亮，早晨的卡迪亚透着些许的凉意，林冲伸了个懒腰，开始工作。

昨天冯叔陪着他跑了一天，办了张新的手机卡，另外就是四处寻找做胡辣汤需要的原材料。

这里不像是国内，很多调味料找起来都颇费工夫。

比方说做胡辣汤最重要的白胡椒粉，林冲两人找了差不多三个小时，才总算找到一家满意的供应商。

还好，经过不懈努力，材料总算是备齐了。

面盆里的面筋是昨天晚上加班准备好的。

开开火，林冲开始用牛骨头吊汤。

胡辣汤，吊汤是关键。

很多人做胡辣汤会用清水吊汤，然后再用调料调味。

但是这样出来的汤无论是口味还是营养，跟纯正牛骨汤都要差上一截。

昨天林冲特意跑到屠宰场，买了一大堆的牛棒骨。

大木人基本不会处理牛骨头，随便给了点钱，就拉回来一车，跟白捡的差不多。

老板乐的跟林冲挑起大拇指。

大块的牛棒骨砍断，凉水下锅慢慢熬煮。

炖出骨髓和营养，再将牛肉块一并放入。

骨头汤需要一直炖到不出沫，一直炖出白汤，才算大功告成。

为了香味更加醇厚，还需要加点牛油进去。

趁着炖煮的时间，另一边林冲开始泡木耳、花生以及黄花菜。

胡辣汤的食谱一共需要三十六种调味料，按照比例一一配好备用，另一边开始准备葱花饼的面团。

如果说胡辣汤是红花，那么葱花饼就是绿叶。

两者结合，才叫完美。

时间飘然而过，一转眼两个小时过去，天色渐渐放白，胡辣汤熬的差不多了。

沉寂了大半个月的饭馆内弥漫出香味。

那香味顺着烟道渐渐飘散出去。

不少早起的当地人闻到这浓烈且新鲜的香味，都一个个嗅起鼻子，四处寻找香味的来源。

饭馆的大门被人推开，走进来一个二十岁左右的小伙子。

“林哥，昨晚上睡的还习惯吗？”

那小伙子个头跟林冲差不多，长相兼具中亚和东亚人特征，鼻梁高挺，眼睛微微蓝，皮肤算是黄皮肤。

这是冯叔的儿子，冯尚峰。

这段时间三婶都需要在医院照顾三叔，冯叔也得时不时的过去帮忙。

店里就只有林冲一个人。

冯叔担心他应付不过来，打算让儿子过来帮忙。

考虑到他确实需要一个招呼客人的帮手，林冲也就答应了。

当然，小冯最重要的作用还是翻译。

两人昨天见过一面，林冲对冯尚峰的第一印象还算不错。

冯叔虽然一直住在国外，对儿子的汉语教育却始终重视。

所以冯尚峰的汉语水平，一直都挺不错的。

“还好。”

“我能帮着做点什么？”

刚一进来，冯尚峰就闻到一股沁人心脾的香味。

复杂的调味料配比，让浓稠的胡辣汤展现出非同一般的浓郁香气。

这香味直往他鼻子里钻，让他禁不住口水直流。