春天文学

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第77章 开始制作钵钵鸡（第1页）

二丫被吓得连忙缩手，连忙摇头表示自己一定不碰，嫩藕般的小手臂背在身后差点搅成一股麻花，她可不想一个人孤零零睡在桥上。

季繁星见她被吓着，这才放心下来，安慰二丫一句，然后快把水泥填充到木桩的缝隙之间，免得二丫这个傻妞会不听劝告摸水泥，到时候变成一个水泥浇筑的娃娃，多心疼人啊。

一会儿功夫，木桥就做好了，最后再由顾桃娘倒了几筐泥土上去，几个蹦蹦跳跳把泥土踩实，一个两米多宽的木桥正式完工。

季繁星累极了，站在桥上伸了个懒腰，感受小河边吹来的暖风，粲然一笑，“总算是搞定了！”

顾桃娘和二丫也是一副满足的神情，依靠在木桥的栏杆上，看着河里流动的溪水，惬意极了。

休息一会儿，顾桃娘道：“现在快到未时了，回去做饭吧。大丫一会儿还要去镇上送青团，可不能让许家等急了。”

昨日做的菜还有剩余，正好晌午也不用那么累。

二丫摘下的鸭脚艾被一锅炒，虽然没有其他调味料，但是只加油和盐也很好吃。

吃完午饭，季繁星就开始选购钵钵鸡需要的食材。

不得不说，系统是懂得给她出难题的。且不说这个时代根本没有‘钵钵鸡’一词，就连辣椒都没有。

姜国百姓吃东西普遍以煮、蒸、烙为主，炒菜因为要耗费很多猪油或是芝麻油，所以都是有钱的家庭才能吃得起的。

季繁星努力回忆大丫的记忆，想起来倒是有个胡椒是辣的，胡椒味辛，有开胃进食之功效，她这两日还在荣和堂见过。

但是姜国人不会平白无故吃胡椒，因为胡椒和姜一样，大家只当它们是中药材，还不知道这玩意儿可以做成炒菜做饭的调料。

不过不要紧，只要有来源，她倒是可以解释是他们一家在逃荒路上找不到吃食，突然摸索出来的吃法。

反正红油钵钵鸡中的辣椒会被剁碎，最终也无人会知道她使用的是辣椒还是胡椒。如此一来，倒也可以实现偷天换日。

季繁星在商城挑选制作红油钵钵鸡和藤椒油钵钵鸡所需要的调味料、食材以及工具。

素菜可选择的余地不多，先第一点，如今没有大棚蔬菜，不能选择反季蔬菜；其次，还得是姜国有的蔬菜才行。

她回忆了一下近日在镇上看到的蔬菜，只有竹笋、萝卜、油菜，还有野菜，如荠菜、鸭脚艾、苜蓿等，还可以适当加些香菇、木耳等干货。

荤菜可选择的余地可就多了，五花肉、里脊、排骨，还有鸡鸭、羊马等食材都可以使用。

姜国禁止私宰耕牛，但是吃牛肉并不犯法，只是牛肉不好买，为了不引起不必要的麻烦，季繁星暂时没有买与牛相关的食材。

她现在有系统奖励的五十万蓝星币，根本不用担心买食材的钱不够用了。

下单后，商品哗啦哗啦掉在灶房的角落，惊得一家人赶忙去查看。

顾桃娘看着一堆奇奇怪怪的宝物，拿着最上方放着的一张配方，怔愣住，一字字念出来。“钵、钵、鸡？”

这一次的配方和之前的不同，许是钵钵鸡制作过程更加复杂，每一个流程还配有栩栩如生的图画，这样的画作手法，他们从未见过。

“这是何意？”

顾桃娘抬头看着天，神仙突然送这么多，是要她们按照钵钵鸡配方做出来售卖吗？

然而神仙并未回答她。

二丫可不管那么多，她蹲在角落清点食物，如数家珍，简直多到离谱，高兴道：“娘，好多吃食！”

“有鸡、有鸭！还有好多好多。。。。。。”

季繁星蹲在二丫身边，和她一起清点，同样也是研究。

说来惭愧，末世可没有这么多吃食，就算有也都是烘干再真空亦或者冷冻保存，她还是第一次摸到这么新鲜的食材，触感好奇怪。

有些吃食她都只在书和纪录片中见过，要不是有系统一件件识别，她都不知道该怎么处理。

许是有过一次制作青团的经验，季家人快进入状态。

季长河手拿配方给她们三人做指导，二丫这个小丫头想当头目，自告奋勇要负责洗菜，季繁星负责熬制鸡汤汤底，顾桃娘则负责炼制秘制辣椒油，一家四口瞬间忙碌起来。

按理说动手的人才应该是最忙碌的，但是他们倒是反过来了，季长河这个指导的人变成最忙碌的。

他一人分饰四角，不但要替她们母女三人记住菜谱，还要把这些菜谱牢牢记在脑子里，用完菜谱后必须立马销毁，以免为家人留下任何祸端。

季繁星见二丫洗菜勤快得很，小小年纪就承受这么多，不愧是她的妹妹。

她回忆起二丫前几日晚上说的话，她说自己是被神仙看中的小仙童，不能偷懒。要是神仙一高兴，说不准还会带她上天界呢。

季繁星心想，小丫头看的话本子还不少，现在竟然还自封为仙童，期待着飞升成神仙。

能不能当神仙她不知道，但是让一家人过得开心、快活似神仙，她倒是能够满足的。

二丫觉悟高，所以不论什么菜，她全部都打理得仔仔细细没有一丝马虎。要是遇上不会处理的菜，她就抬头问正在忙碌的其他三人。

而且她丝毫没有嫌弃那些食材的脏污，尤其是鸭肠。。。。。。徒手就抓起来打理。

另一边，顾桃娘也在十分认真炼制辣椒油，但是她没有想到，仙家给的东西会是这样的辛辣刺激，油烟呛得一屋子的人接二连二打喷嚏。

季繁星见顾桃娘竟然还想用菜刀剁碎辣椒酱，简直不要命啦！

她连忙从一大堆货物里翻找到一个手动搅碎机，这才挽救了顾桃娘的一双手。

季繁星见其他三人都在有条不紊劳作，她也赶紧把新买的炉子架上，再根据系统的提示点燃煤炭，把洗干净的两只大母鸡下锅。

用鸡汤作钵钵鸡的汤底会更加浓香，她还不忘把二丫洗干净的猪筒子骨、排骨、一大堆鸡爪、鸡胗、郡肝等也一起下锅煮上，焯水撇去浮沫。