春天文学

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轧钢厂的招待菜赞不绝口（第1页）

何雨柱家的红烧肉香味再次在贾家胡同里弥漫开来，那浓郁的香气仿佛能穿透墙壁，直闯人心。

贾东旭坐在餐桌前，面前摆着秦淮茹炒的辣子鸡，那味道，只能用勉强能吃来形容。

秦淮茹坐在他对面，吃着白面馒头配辣子鸡，心中却是在回味着傻柱的红烧肉。

她不禁想起了傻柱以前做的菜，那味道，确实是专业厨子的手艺。

她嘴里吃着，心里却是在想，明天，是不是也应该奢侈一把，吃一顿红烧肉。

贾东旭看出了她的心思，轻轻摇了摇头，说道：

“我们已经吃得太好了，还是省着点钱吧。”

说完，他尝了一口秦淮茹炒的辣子鸡，味道虽然淡了些，但他知道，这已经是秦淮茹最好的手艺了。

胡同里的易中海闻着肉香，心中却是充满了嫉妒。

他放下手中的碗筷，对贾东旭说道：“东旭，你们家现在这么困难，你怎么不找傻柱帮帮忙？

他天天吃这么好的东西，也不顾及一下大家的感受。”

贾东旭听了，心中不禁一阵火起，他忍耐着说道：

“家家有本难念的经，我们家的困难，不是别人能理解的。”

院子里的三大妈听了，心中却不平，她对易中海说道：

“你还说贾家困难，你看他们家这些天，红烧肉、鸡肉、鸭肉没有断过，吃的比谁都好。”

易中海听了，不禁有些惊讶，他说道：“真的吗？那我明天也去买点肉回来，也让东旭他们尝尝。”

三大妈听了，心中更是无语，她想，这个易中海，对贾家的偏袒，也实在是太过分了。

在三大爷家的老屋里，一股红烧肉的香气飘散开来，让三大爷忍不住放下手中的窝窝头和咸菜，忍不住咽了咽口水。

“嘿，柱子这小子，真是会享受生活啊！

这肉炖得，香得让人魂牵梦绕，不知他今儿晚的菜又是怎样的珍馐美味。”

三大爷咂嘴，眼中流露出羡慕的神色。

“我看得真真切切，他拿回家的猪肉，少说也有三斤重，要是换作是我们家，足够我们吃半载了。”

三大妈嫉妒地说，眼中闪过一丝贪婪。

“唉，可惜啊，何雨柱他们兄妹两个，恐怕两天就能把它吃个精光。”三大妈惋惜地说。

“柱子这孩子，真是不会过日子！”

在轧钢厂的食堂里，何雨柱一如既往地躺在椅子，优哉游哉地品着茶，看着食堂里的众人忙碌得起劲。

作为食堂里唯一能做招待菜的师傅，何雨柱享受着众人的尊敬。

他的工作轻松，每天只需过来应个景，没有招待的时候，他甚至可以什么都不做。

但即便如此，没有人对此有异议。

因为，技术吃饭的人，就是有这份自信和傲慢。

就像厂里的工程师、高级技工一样，他们常常喝茶、教徒弟，很少亲自手。

“马华，你这颠锅的功夫，还得回家好好练练。”何雨柱说道。

“颠锅是基本功，尤其是炒大锅菜，你不会颠锅，下面的菜都烧糊了，面的菜还生着呢。”

何雨柱决定教教他，这小子做事认真、积极、卖力，为人忠诚老实，在食堂里一直当学徒，工资只有十几块。

“是，师傅！”

“我回去就练！”马华连连点头，他现在充满了激动和喜悦。

几年的学徒生涯，他终于有了灶炒菜的机会，每一次他都做得认真、仔细。

“嗯！”

何雨柱满意地点点头，然后又在食堂里转了一圈。