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“爸,看什么书呢?”
“市场营销。”
“哇噻,老爸,厉害了呀,都看市场营销的书了。”
“呵呵,看着玩的。”
陈四棉将书放下,对陈宇说道“小宇,我觉得我们的加盟方式有一些问题。”
“哦,什么问题?”
“加盟是没错,但加盟之后商家只挂我们的一个招牌,培训方面我们似乎没有做好。”
这些天,至从与康南签订第一家加盟店之后,陈宇父亲陈四棉有空便不时阅读起一系列有关市场营销的书籍。
“哦,老爸,你觉得我们应该怎么做?”
“我觉得我们应该拿出更多的时间对加盟商进行培训,比如田螺的制作工艺,毕竟不是谁都有你老妈这样的手艺。”
“老爸,你说的对,确实需要,不过这几天柳老板他老婆不是在跟老妈学炒田螺吗?”
“是有在学,但他们开业就说在一个星期左右的时间,就算是学,最多也就只能学个一个星期,时间上有些短,怎么说也得学至少半个月,甚至是一个月。”
“有道理。”
陈宇点头。
没想到老爸看了几天市场营销的书籍竟然进步了这么多。
“所以最近一段时间我与你妈在商量,准备搞一套田螺制作工艺的方案出来。以后所有的加盟商只要按着我们的方案,他就可以制作出与我们总部一模一样口味的田螺。”
“标准化?”
“对对对,小宇,你懂得真多,书上说的就是标准化。他们还拿肯德基,麦当劳举例子。说是全球各地的肯德基与麦当劳都有一套严格的制作标准,这样也保持了他们产品口味的一致性。书上还说,这样的标准化有利于推广扩张。”
“可以呀,老爸。”
陈宇无比的惊讶。
没想到半路出家做生意的老爸竟然点亮了经商天赋。
不错,这是个好兆头。
“老爸,书里还说什么?”
“书里说得比较多,但有一些现在用在我们店里也不太合适。但还有几个问题我觉得我们未来一段时间可以做。”
“嗯,老爸,您说。”
“比如像宣传方面,我觉得宣传这一块可以让你小姑去。毕竟之前我们的宣传在信丰也算是打出了名气,效果很好。为了加盟商的利益,也为了我们的利益,以后我们在选择加盟的时候,可以在合约上绑定我们的宣传方案。以后加盟商只要负责营销,我们帮他们负责宣传就好了。”
“太好了,老爸,这个我赞同,还有呢?”
“还有呀,我觉着嘛我们最近一段时间卖田螺卖得有一些大。加上又还有康南那一边的加盟店,虽然康南那边的田螺采购并不是我们负责,但我们何不借此机会,组建一个附近几个县的田螺批渠道呢。”
“高,实在是高。”
陈宇竖起了大拇指。
没想到老爸竟然还想到了这一层。
确实可以。
说起来田螺市场并不大,以前虽然很多的夜宵店都有田螺,人们吃得不多,销量都不大。但自从有了田螺西施之后,田螺的销量便一下子上了一个层次。可以说,田螺西施最近这些天对于田螺的采购量至少达到了整个县的7成以上。再加上还有加盟店,绝对可以拿下附近几个县的田螺批渠道。
“爸,再来说说,还有啥?”
陈宇是听得兴起,也不去上学这么快,便想与父亲好好聊一聊。
不过这会儿陈四棉却是摆摆手,无奈的摇头“小宇,你还当你老爸是天才呀,就看了几天,能想到这几个问题就不错了。你再问我,我肚子里也没货呀。”
“哈哈哈,哈哈哈。”
陈宇也是大笑“好,好,老爸,你多看书,未来我也好当个富二代,到时候继承你的衣钵,懒得去外面工作了。”
“少贫嘴,赶紧上学去。”
被父亲一瞪眼,陈宇灰溜溜上学去了。
“啧啧,老陈,厉害呀,今天在儿子面前可是摆了一道威风。”
“呵呵,文秀,我那点水平你又不是不知道。再说,我这算摆什么威风,儿子可是小天才哩,刚才他也就做做样子,让我高兴高兴。这里面的门道,他比我懂多了。”
“知道就好。”
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