春天文学

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贺兰存心逆着他，撅嘴道：&ldo;我今天偏要吃百膳堂的冻鱼。&rdo;高仲祺看她那个样子，便哈哈大笑道：&ldo;好，都听你的，那我就带你去吃百膳堂的冻鱼。&rdo;高仲祺这回亲自开了车载着贺兰下山，一直开到百膳堂，这百膳堂是极有声名的一家酒楼，然而却不是什么人都进得去的，它也不在闹市区开店面，却将铺面设在了一条极普通的巷子里，飞檐斗拱，金漆朱红栏杆，古色古香，若不是那垂着流苏的大幌子，便仿佛是一个富贵宅门一样。那前堂也极安静，高仲祺领着贺兰一到，便见百膳堂的老板迎了出来，满脸堆笑地将他们引领到一个包厢里，才一坐下，百膳堂老板便笑道：&ldo;参谋长今儿好兴致，还按常例吗？&rdo;高仲祺道：&ldo;还是按例吧。&rdo;百膳堂老板笑道：&ldo;知道了，这就去准备。&rdo;临了又道：&ldo;是否叫个评弹的进来解闷？&rdo;高仲祺道：&ldo;不用。&rdo;那老板便推门走了出去，贺兰便嘻嘻地笑道：&ldo;原来高参谋长从前到这里吃饭，还要叫一个评弹的呢。&rdo;高仲祺笑一笑，随手从珐琅烟盒里拿出一根烟，咬在嘴里，他忘了带洋火匣子，见那桌面上有预备好的一盒洋火，就伸手过去拿，谁料贺兰先他一步将洋火抢到手里，抽出一根火柴梗子，擦亮了，那燃起的火焰犹如一面三角形的旗帜，高仲祺把烟拿到手里，笑道：&ldo;给我。&rdo;贺兰道：&ldo;你先告诉我，唱评弹的女孩子漂不漂亮？&rdo;高仲祺看那火苗在她手里晃晃悠悠的，眨眼就烧过了半个梗子，便道：&ldo;你可小心了，别烧到手。&rdo;贺兰却噗地一下把火苗给吹灭了，把洋火往他的手边一放，不高兴地道：&ldo;给你给你，不就是一盒洋火，有什么了不得，你以为我真在乎么？&rdo;高仲祺点着了烟，将洋火扔到桌上，看贺兰一言不发地托着腮，手指在光滑的桌面上胡乱地划着，只是那嘴却是嘟起来了，便笑着逗她道：&ldo;今儿晚上咱们点错了一道菜，不该给你吃冻鱼，倒让他们给你送一道醋鱼上来才好。&rdo;她本来是要做出生气的样子，然而听他这一句，忍不住一笑，又嘴硬地驳道：&ldo;你想得美，谁要吃你的醋？&rdo;高仲祺笑道：&ldo;在这里唱评弹的是一个满头花白的老先生，姓齐，若是你要听听，我让店老板帮你叫来。&rdo;贺兰听他说完了，便&ldo;切&rdo;了一声，道：&ldo;我干什么要听评弹？一点意思都没有。&rdo;她说完这句，那嘴角却禁不住露出微微的笑意。高仲祺道：&ldo;明天我要到楚州去办些事情，恐怕要忙一阵子了。&rdo;贺兰看他面色郑重，&ldo;不是有什么大事吧？&rdo;高仲祺却摇摇头，&ldo;不用担心，没什么事儿。&rdo;贺兰对于政治上的事情，向来都是很少过问的，便也就不往下说了，两人又说了些别的话，没多久就上了冻鱼，这冻鱼乃百膳堂一绝，即是将洗剖干净的鲤鱼切成小块，用盐腌过后再放在酱汤里煮，再用鱼鳞同荆芥煎汁，澄渣煎汁，再把鱼放进去搅拌，待到调和出味，用锡器密盛，悬挂到井里冻起来，吃时用浓姜醋一浇，放在暗云龙纹瓷盘上端上来，又拿了两双镶绿松石羊脂白玉筷子，其他菜肴也就陆陆续续地上来了。高仲祺先夹了一筷子鱼ròu，贺兰便把自己的碟子递了过去，高仲祺原本是向她这边送的，见她这样，便住了手，笑道：&ldo;你怎知是给你的？&rdo;贺兰调皮笑道：&ldo;不给么？那我可要抢了。&rdo;便把碟子一放，拿着自己的筷子将他筷子上的那块鱼ròu抢过来，用筷子挑了鱼刺，慢慢地吃，高仲祺看她吃得津津有味，微笑道：&ldo;你想吃冻鱼也吃到了，还想吃些什么？&rdo;贺兰认真地想一想，道：&ldo;我还想吃八埠口的麦芽糯米麻糖。&rdo;高仲祺便喝了面前那一盏酒，起身道：&ldo;走吧，我们现在开车去买。&rdo;贺兰见他如此认真，笑道：&ldo;那样远的地方，等买回来天都亮了，我可不去，不过是顺口跟你开一个玩笑，你就当真了。&rdo;高仲祺笑道：&ldo;你跟我去吧，这样我们就能整晚都在一块儿。&rdo;贺兰斜了他一眼，唇角漾着笑，&ldo;我才不呢。&rdo;高仲祺见她拒绝，这才重新坐下来，自用锡壶烫常州兰陵酒，倒在青玉杯里，这酒是十几年的陈旧，在玉杯里泛出醇厚的琥珀色来，他连喝了几大杯，又要斟酒，手背上就是一热，是她伸手过来按住了他的手背，莞尔笑道：&ldo;你可不要再喝了，万一喝多了怎么办？&rdo;