春天文学

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第61章 牛肉干（第1页）

秦靖驰也笑了笑，说道:“这案几虽然大概的模子出来了，但最耗时的还是雕花，图纸上那个你说的天堂鸟看着美轮美奂，会更费时间的。”

江绾绾听完亲了他一口，说道:“那相公辛苦啦！”

秦靖驰把她抱进怀里，“你才是，每天还要辛苦地出摊。”

突然想起来正事，江绾绾才开口说道:“啊！对了，今天县令大人会带他夫人和女儿来咱们家吃饭。”

秦靖驰诧异地说道:“怎么突然……”

“今天县令大人好像休沐，带着他女儿来买土豆，我就顺嘴邀请了他们。”

秦靖驰点点头，“那我去帮你吧！”

“好！”

两人走出木工房，秦父秦母也回来了。

江绾绾看着他们说道:“爹娘，今天县令大人要来咱们家吃饭，我和靖驰去做饭，要辛苦爹娘弄一下土豆了。”

秦父秦母听到县令大人要来，紧张地说道:“大人什么时候来啊？这……我们……”

江绾绾笑着说道:“你们别紧张，上次你们也看到了，其实县令大人挺好的，也不严肃。”

“你们就像上次那样就行了，只是吃个饭而已。”

秦父秦母听着她的话，慢慢冷静下来，“好好好，那我和你爹就弄土豆吧。”

“啊，对了，李贵已经把鱼送过来了，你爹称了一下，足足有六十斤呢，会不会有些多？”

江绾绾摇摇头，“不会，六十斤都不一定够呢，今天五十斤的鱼丸就完全不够卖。”

秦父着急地说道:“那我们要不再自己去捞点儿？”

“不用，你们明天让李三哥再多捞二十斤左右就行了，卖太多，大家很快就吃腻了。”

两人这才点点头。

江绾绾和秦靖驰进到厨房，她看到窗台上的牛肉条才想起来牛肉干还没烤呢。

好在秦父在外面搭的灶台很大，灶台内部还有很大的空间，把上面的灶台口堵住的话，完全可以当一个简易的烤箱。

江绾绾把牛肉条都放进托盘里，托盘和瓦罐是一样的材质，也不会烧坏，然后把灶台口堵住，托盘架在灶台里面，索性灶台里还有很多做完饭还没熄灭的木炭，就让牛肉慢慢在里面烘烤就行了。

回到厨房，江绾绾把鸡笼里的鸡抓了出来，让秦靖驰拿去杀了。

她把饭蒸上，又把肥肠、猪蹄和臀尖肉都拿出来。

臀尖肉瘦肉非常多，只稍微带了一小层的肥肉，用来做红烧肉再合适不过。把肉清洗干净，切成合适的方块，放在一边备用。

猪蹄放进灶火里烧一下，去掉猪毛的同时还可以去除猪蹄表皮的腥味。

把猪蹄取出来，用刀把猪蹄表面的炭黑处都刮掉，猪蹄清洗干净，剁成小块儿放到一旁备用。

肥肠加面粉和盐使劲地反复揉搓，清洗干净。

又把葱姜蒜和辣椒都切好，秦靖驰就把杀好并且清洗干净的鸡提着进来了。