春天文学

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第九十六章 色素（第1页）

程宁煦是潇洒地走了。只是这大雪天的，外头没几个人，他这马车就格外打眼。

总之，当日下午，各家小姐们便都知道了大皇子亲自给那个乡下来的县主送腊八粥去了！

上回在酒楼的事，借着林家公子的名头，故事传得很开。虽然普通老百姓的注意力被引到了林向志与严书瑶的身上，但京都的那些官家小姐，却只从中嗅到了大皇子与这位县主亲近的意思。

又是解围，又是送腊八粥的，即便知道是因为救命之恩与苏世子的关系，却也一时嫉妒羡慕恨地涌了上来。

外面如何，钟灵他们这伙人窝在庄子里一概不知。几家人一起喝了腊八粥，余下的全都分给了庄子里的下人们。这会儿，都坐在庄子里那间最大的厅里烤火呢！

娃子们弄点玉米糍粑地在一旁烤着，钟灵几次想拿了空间里的红薯出来烤，都忍住了。

原先带过来的那袋红薯，她在空间后院里种了。因没怎么用心打理，两个月前只收了一大筐。本就不多，只怕苏世秀会对这东西感兴趣，还是别糟蹋了。以后多收了再吃。

忙了这么半年，现在闲下来，大伙有一句没一句地唠嗑。

家里鱼糕上了轨道。池子也挖好了，等明年鱼养起来，又少了一笔开销。

男人们这边种红菜苔的事儿，地也翻整好了。

先前带人割了许多茅草，切碎了摊地里，后来翻地的时候都给埋进了土里。这是他们那边祖辈传下来的做法。不能混进去草根，也不能选那种见风就长草叶子的，不然来年尽长些杂草。只选高高长长的茅草割了，斩碎了埋下去，终究会肥进地里去。

南下的事情虽然还没有定论，但他们已经定下了人选，只等大皇子那边来信了。到时一家出一人，再加她舅公。钟灵家没有闲人，便指派了申叔去。

这三样是五家合伙的。但是水果的事，主要还是钟灵在办。其他几家投进去的少，点子也是钟灵出的。他们以为得利亏欠了太多，遂商议五家今年且分上半成利，将他们投进去的那部分收回来就得了。往后，他们就不参合了。

城内卖果子的早没了踪影。有些人家倒是窖藏的有，不过也尽是些干瘪瘪的了。

少数家大业大的，去年存的冰够，一直到前些日子下了雪又接上。便可靠着冰好生存放了，倒是还有些秋天才收上来的果子，只不过也不多。家里一般的人物也吃不上，怕是得等到过年，看能不能分一两个。

原先打算翻过年来了，再开卖果子。不过如今看来，趁着过年，卖上一波，也是个不错的主意。便交代家中卖鱼糕的下人，等过两日雪停了，要记得给来买鱼糕的人说，咱家除夕前五日，有新鲜果子卖。

这些都是生意上的事儿。

看着满屋子的娃子们，舅公来了兴致，说要考校他们的功课。这几个月尽晓得瞎忙活，倒疏忽了家里娃子们的学业了。别是成天地疯跑，没识得几个字吧？

这些日子，他们就在庄子东边村里的学堂念书。每日一大早，家中派了下人送他们过去，到了下午，城里做鱼糕回来的人再将他们带回来。

一连问了六个字，都答得上来。倒都还算经心，看得出舅公颇为满意。

又可惜地说到，“只是这些大小子们，才学了一半的字儿就断了。明达明轩两个，也整天地忙活，不得空读书。还是得想个办法。”

坐角落里的丁叔听了，眉毛动了动，没吱声。

次日一早，便领了一位老人家过来，也不解释，只说这人可做先生。

钟灵早就奇怪丁叔的身份，不过他不说，便也不好追问。相处了小半年，又是她与五哥的师父，不至于引进来一个不安好心的害了自家人。

有了先生，不止陈明达两兄弟，便是钟灵几个哥哥，也跟着学。虽然一边读的诗书，一边却还如小儿般学的写字。

过了两日，雪停了。钟灵收到苏世秀来信，说不日就要启程回京了，给她带了好东西。

她只以为是弄到了琼脂，便又开始物色铺子起来。想着趁年前把铺子弄出来，推一批新年糖，应能大赚一波。

只是卖糖果，铺面也不需多大。可惜好铺子没找着，倒是租了一间。原是卖果子的，只是如今要空几个月，正好要出租，就在北大街上。

如此，便是连装修也省去了。

钟灵遂只日日于家中捣鼓食物色素。好在菠菜、红萝卜之流，上个月都还在地里，大雪的时候盖起来了，如今也还能找到些。

便是有人家的菠菜被冻坏了，卖不出去，倒正好便宜了她。总归也是要捣碎了煮的，冻伤了也没关系，又不是腐烂了！

一起儿弄了三种颜色出来。南瓜里来的黄色、菠菜里的绿色、红萝卜里的红色。

若是能弄出蓝色就好了，如此凑出三原色，便也好调出其余各类颜色出来。只是蓝色的果蔬本就不常见。现在又是大冬日的，难！

陈秀兰见闺女唉声叹气地，便笑着问她，小孩子家家的，怎的这多烦恼？

一听起因，更是好笑。

那染布的不都是些蓝色，怎的还为这个忧心来？

染布的能拿来吃啊？

当然能！那菘蓝，就前一阵儿，他们不还挖了来当野菜吃的吗？

也是钟灵现代思维。染料这种东西，哪能入口的呀？反而忽略了，这里的染料，都是草木染，纯天然提取的。既然这草木都能入口，没道理弄出来的染料就不行了。

何况，也就放几滴进去，稍微调几丝颜色出来而已。

遂在家中蒸蒸煮煮，又是过滤，又是研磨的。

过了五日，弄出第一批粉来。不多，四种颜色，都只一小碗。不过既然摸清楚了流程，也不着急。只等苏世秀的琼脂到了，先试着做上一回宝石糖再说。若是不行，还得将这颜色再改进改进。

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