春天文学

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第15章 面条问世（第2页）

秦柱更是激动，农家人简单，小麦只是磨一遍，筛一下和着杂粮吃，自家现在磨出了这么细的粉，和镇上的有的一拼，家里又要有新进账了。

芽儿压下心中的喜悦，让自己的父亲用面粉按做苕粉的模式，做出来面粉条来。

秦柱听了自家女儿的话，和起面粉来，苕粉粘些，面粉散些好揉捏些。

柳康在旁边看得仔细，他们两人都看着每个步骤，虽然是尝试，如果成功就是一条广阔的财路。

柳康眼睛也不眨地盯着芽儿的父亲做这些。

面团需要酵，要放着搁置一段时间。芽儿以前在杂记上看到，面团如果放段时间，就会变大，这是个酵的过程。

芽儿回忆着，记起来在温暖的地方，酵会更快。又让父亲把面团拿进去放着，靠着火堆。

芽儿对着父亲和柳康说“这个得几个时辰呢，等面团大了再拿出来揉一揉，分小块以后就用做苕粉的模子按一按，看看是什么效果。”

秦柱忙活了半天，现在终于能休息了，用行动表示了自己的支持。秦柱对柳康也是和颜悦色，一个女婿半个儿。

他对柳康是相当满意，女婿为人好，对女儿又好，现在是越看越满意，把柳康当成了自己的儿子看待了。

芽儿觉得有这样的支持自己的父母很幸福。

姐姐成亲了过得很好，在家里自己和妹妹很快乐。

柳康和秦芽并没有离开作坊，一直守着酵的面团。秦柱磨完小麦还有其它事，忙事去了。二人借着这个空当又卿卿我我起来。

过了两个时辰，芽儿打算看看面团的情况，面团变成了原来的两倍大。

芽儿把面团拿出来揉一揉，就切开套了一个小模具，看着和苕粉一样，也就颜色不一样，两人看了试做的一个成品，觉得今天的试做，算是成了。如果能晒干更容易保存就更好了。

柳康也动手盖模子，说道“这个就叫面条的，试做的都让秦伯母煮来吃吃看，试试味道吧！”

芽儿道“好，等下我去跟大伯母说，晚上吃面条。”

内心的喜悦，不需要说出来，彼此一个眼神一个动作对方都能懂，知晓彼此的心意，再说有多少人能读懂对方呢。

芽儿拿了几撮出来，到老屋里让大伯母煮着吃，试下口感怎么样。

芽儿想着在面条里放些什么配菜，想想就充满期待。

到了老屋，正赶上大伯母她们要做晚饭，芽儿把面条递给了大伯母，说“大伯母，把这个面条煮着吃，里面放些青菜。”

秦张氏还没见过这么白的面条，很惊讶。道“这是新做的。”芽儿笑着点了点头。柳康在堂屋陪着秦老爷子讲话。

农家人的柴火灶，很快水就开了，大伯母秦张氏麻利地把面条放在锅里，用筷子在锅里来回划开，免得面条粘在一起。

面条熟得很快，烫了青菜，放了一些调料，乘在碗里散出清香。

秦张氏乘了几碗，因为第一次煮面条尝试，没有多煮，柳康和芽儿各端了一小碗，伯母们也端着吃起来。

柳康吃着觉得非常好吃，以前在家里也没有吃过这么好吃的，虽只有青菜煮的，其它的什么都没加，但就是好吃。

秦家人都觉得好吃，说着味道，说要匀着汤汁会更好吃，讨论着搭配的东西，觉得它很是美味。

苕粉好吃，但是太贵，这个普通人都吃得起，而且干的更是久放不会坏。

秦家人想着这又是一门生意，她们现在的私房丰厚得很，日子过得舒心。

秦老爷子现在不掌家，每次的分红都会按时分给三房，从不克扣，伯父和伯母们也都知足。

芽儿提出做生意，得到了爷爷和伯父们及父亲的支持。

但所有的事都是家人做出来的，自家只有父亲一个男丁，分红银子却一分都没少。

秦王氏每每拿着银子时，念叨自家人齐心，一大家子一心努力赚钱，真的是顶顶好的一家人。

她觉得自己的小日子过得舒心，象心象意，没有不满足的。

柳康和秦芽吃完了面条，回到了芽儿管帐的房间，也算是作坊的帐房，作坊里面的进出帐目全在这里。

他们几次重要的计划都是在这里确定的，秦家人习惯了他们两人的相处，也没有觉得不妥。

一些重大的事情都要他们商量，要拿主意。两人到了芽儿的帐房，芽儿拿出帐本，递给柳康。

柳康接过帐本，随意翻了下，看到最后一栏的节余银子，放了帐本，望着她，说道“是银子不够吗？不够我再想办法。”

芽儿说“账面上这些银子，如果要扩作坊，就要全部投进去，而且本地要建作坊的位置都不理想。”

“我原本想建的苕粉作坊，是在那里销，就在当地收购制作，现在有这一条新的作坊，你有什么想法。”

柳康道“本地还是要建一个面条作坊，作为一个大本营，有些细节可随时改。”

芽儿很是佩服柳康的智慧。

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