春天文学

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第一百零二章 不好吃笑着都会咽下去（第1页）

要是挫伤了小姐的自信心了怎么办？

这样子小姐就会伤心难过，小姐一伤心难过，她也就跟着伤心难过。

权衡对比之下，她还是不打扰小姐做饭了。

至于做出来什么样子，好不好吃，就由老爷来承受吧。

相信宠女儿的老爷就算菜不好吃也都会笑着咽下去，直说好吃的。

想通这个理后，容妈先是放米进电饭锅里帮夏泠把饭给煮了，而后才到餐桌旁坐着休息儿。

胡萝卜削皮，冲洗干净，切块，放在碟子上。

甜玉米洗净，切块，放碟子。

排骨切块，洗净。

从橱柜里拿出平常煲汤的锅，洗干净。

往里加入了2碗水，等待水烧开。

期间，还拿出了姜，把姜给切片。

这些动作行云流水，好似做了千百次，很熟练。

锅里的水没有烧开，夏泠也不闲着。

拿起放在一旁的鸡翅，洗净，拿起刀在鸡翅的两面各切两三刀，放进大碗里。

瞧了一眼厨房里的料品，料酒、生抽、盐……

她需要的都齐全。

颇为满意的点了点头。

往装有鸡翅的大碗里加入了2og料酒，15g生抽，2g盐。

而后洗干净手，伸手进碗里抓匀腌制上二十分钟。

抓匀后，夏泠望了墙上的时钟一眼。

现在是九点三十六分钟，研制到九点五十六分这样就可以了。

拿起葱蒜洗净，切片，葱切葱花。

放在一个小碗里盛放。

水开了，夏泠把排骨倒入锅里，去血水浮皮。

而后，拿起五花肉洗净，均匀切成长条。

打个鸡蛋，取蛋清的部分，加入到切好的五花肉中。

加入适量的盐，鸡精，生抽搅拌均匀。腌制几分钟。

做完这些，夏泠拿勺子捞出锅里的排骨放在一个干净的碟子里。

把锅里的水倒掉，洗干净锅，再往锅中倒入排骨，加入了适量的水，放入切好了的姜片、料酒、适量的盐，玉米，大火烧开后，加入胡萝卜，才转小火慢炖一个小时。

胡萝卜玉米排骨汤只需等待慢炖就好，夏泠便把精力放到了她的菜上来。

洗一洗炒菜的锅，开火。

等锅里的水干了，才往里加入3og的花生油，大火将油烧至七成热。

把腌制好的鸡翅依次放进锅内，转中火，将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。

在煎鸡翅的时候，夏泠往碗里打了三个鸡蛋，往里加入适量的面粉、小苏打、盐，搅拌均匀。

把腌制好了的五花肉加入该碗中，再次搅拌均匀。

做好了这一切，夏泠把锅里的鸡翅翻到另一面煎。

把番茄洗干净，拿起菜刀，把番茄平均切成六块。

把一早就准备好了的葱姜蒜各放了1og进锅里。

放半罐可乐，等待可乐烧开，加1og老抽，1og生抽，3g鸡粉，3g盐，3g味精，3g胡椒粉，翻炒均匀。

最后大火收汁。

第一道菜可乐鸡翅完美炒出放置在碟子里。

“容妈，你去拿保温饭盒出来。把这可乐鸡翅装三四个进去，剩下的你中午和兔崽子两人吃。一个都不要给陈楚琴吃了去。”

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