春天文学

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第51章 你听说过麻辣烫么（第2页）

但小学徒在这边一趟趟运蔬菜啥的，来回都能路过。看见她们的时候都纳闷了。

等回来的时候都跟李大厨道“她们的菜没做，都摆在外头了。”

小学徒实在是想不明白对方到底要干啥吗，只好来问见多识广的李大厨。

结果李大厨也不知道她们在干什么，只好由他们去，道“我们做自己的，不管她。”

嘴上这么说，但他还是借口出去绕了一圈，想看看沈清月他们到底在耍什么把戏。

看了一圈也不知道她要干啥，难道是待会儿要给大家弄点生的小菜吃？

正纳闷呢，见沈清月开始炸辣椒油！

这可是麻辣烫好不好吃的点睛之笔，沈清月这些天碰见各种干辣椒都会买一点，累积了十四种辣椒。

用传统的碾子给碾碎，油是用多种香料炸出来的调料油。

辣椒先是拌上醋，不容易糊，然后一勺调料油，搅拌搅拌，再放一勺。等一大桶辣椒油炸完的时候，整个食堂都是特殊的香味！

沈清月头一天上岗，英嫂子在后面洗菜，让大姐煮菜，沈清月到时候给调味。眼瞅着，一声铃响。

整个食堂的气氛都肃然一变，带了点紧张的气氛。

很快大伙儿就开始涌入食堂。

他们昨儿就听说了，沈清月将入驻他们食堂。满怀期待，结果一过来有些蒙。

“这是啥？”

沈清月道“麻辣烫，五毛钱一碗，来一碗尝尝啊。”

钢铁厂的员工都没听说过啥叫麻辣烫。听到这话，道“那尝尝吧。”

沈清月道“你要吃什么菜？”

钢铁厂的员工挠了挠脑袋道“我也不知道吃啥？”

沈清月道“要不，你每一样都来点？”

“行啊。”

随后又加了两种面条。调了一个麻辣正常口的麻辣烫。

见麻辣烫在巨大的锅里煮上十几秒就可以捞出来。

有面有菜的，赶紧拿去调味，十几种调料，看的人眼花缭乱的。

然后每一样都加一点，点睛之笔就是浓稠的芝麻酱，在上面加一点香味扑鼻的辣油，香味陌生又霸道。

一个劲儿的往人家的鼻子里钻。

大伙儿闻到味，堵在这个窗口的人就更多了。排队烫菜。

沈清月这边给的麻辣烫量大，算上面条和青菜上尖一大碗。

端着麻辣烫的人，走路都变得小心翼翼，就生怕撒了。

好多人，都过去排队买。

等买完，端到熟人那边。

那些人道“这是啥？”

“麻辣烫。”这是新学的词儿。

“我还以为做盒饭呢，哎，怎么整这个呢。”他们也想去买，但是麻辣烫那个窗口那，人满为患，不想排长队。

只好在别处打了一份饭菜。

但是这麻辣烫的味道，就像是有小钩子似的，往他们鼻子里钻。

见同桌的人，用筷子把麻辣烫拌一拌，把调料混合均匀了，吃上一口。眼睛都睁圆了。

每一口菜和面条上都裹满了黏糊糊的芝麻酱，带了一点酸甜辣好吃的不得了。

里面的海单艮啾啾的，土豆片脆爽可口。

粉条糯叽叽，面条软烂，口感太丰富了。

同桌的人，看见他吃，不住的咽口水。

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