春天文学

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三更合一（第3页）

如今的盐巴很细，又跟雪花一样，沾着吃也是别有一番滋味。

而且细盐的产量比御糖要高一点，价钱比御糖稍微低一些，每次吃也不需要很多，有点钱的人也能弄上一丁点细盐来沾土豆条吃了。

这让御糖和细盐的价格又创新高，是顾凝宸没能预料得到。

不过她感觉沾御糖的吃法实在接受不了，沾盐还好

，只是土豆条还是最适合用番茄酱了。

只是如今番茄叫番柿，也叫六月柿，从明代自西洋传进来后，就当做是观赏植物，果子鲜艳，却是用来看的。

西洋那边也一直以为番茄有毒，不敢吃，就是当观赏植物，所以进来这边后也是如此。

顾凝宸馋番茄酱了，跟康熙撒娇，说这个东西能吃：“西洋那边早就有人试过了，可惜之前谣言满天飞，也就没人相信。”

康熙是半信半疑，让人买来很多番茄，喂给牲畜。

果然一个月下来，牲畜不但没事，甚至身体还要更好一些。

他这才敢让人来试，然后叫御医反复检查过，确实没问题，这才让御膳房把西红柿做成酱上了桌。

顾凝宸用土豆条沾着番茄酱吃，只觉得有种回到后世的感觉，幸福得眯起眼。

康熙也好奇，这味道真是那么好吗？

她就用土豆条沾着一点番茄酱，送到康熙嘴边。

他吃了一口，感觉番茄酱酸酸甜甜的，却十分解腻了。

既然顾凝宸喜欢，康熙就让人在皇庄种了一些。

拖尔弼听闻女儿喜欢吃这个，麻溜就在自己的庄子上也种了一大片。

他如今的田地很多，一部分是种瓜果蔬菜，一部分种水稻和小麦，剩下还有很多，就大手一挥种了不少番茄。

番茄以前种的也是有，虽然是作为观赏作物，而不是食用的作物。

不过对老农来说也不是难事，只要让果子多结一些就行。

王谈看拖

尔弼种了番茄，也让人在自家的田地种上一片。

王夫人知道后十分疑惑：“夫君为何跟着种这个，是要以后送去宫里给那位定贵妃娘娘吗？”

定贵妃那么喜欢这个番茄，拖尔弼种了，王谈也跟着种，回头一起送进宫里去就是了。

王谈却摇头道：“这东西听闻跟土豆搭配来吃最好，又送到互市和拍卖会附近，不少西洋人都吃过了。”

王夫人还是一脸没明白的样子，王谈只能继续解释道：“那些土豆做的小吃价钱不便宜，极受西洋人喜欢。听闻西洋人做土豆不会什么花样，也做得不好吃，如今有了这番茄做酱，配着一起吃就更美味了。”

因为番茄如今太少，也就很贵，能种的人不多。

王谈算是跟上第一茬，回头番茄酱不够，就得往外买，他们种的番茄就能高价卖出去。

这么划算的买卖，他哪能不在自家庄子种上？

王夫人这才恍然大悟道：“原来如此，夫君是打算种了这个，回头卖出去？”

王谈笑道：“除了卖出去果子之外，这番茄植株还能继续结果。”

只要养得好，这些种下的番茄就能一直结果。

谁先种就谁先挣钱，还能源源不断挣钱，这样的买卖谁不乐意做？

“回头咱们还能留种，然后卖给别人也行，继续多种也可以。”

这时候番茄还少，等几年后，番茄留种多了，其他地方也能种起来，番茄自然越来越多，价钱也就低

下去了。

趁着还在高位的时候种下，王谈就能赚个盆满钵满。

王谈这事没瞒着好友，拖尔弼就在信里跟顾凝宸提了提，让她心里有数。

顾凝宸只觉得王谈这算数学得好，对挣钱的法子也是极为敏锐，这么快就发现了商机。

她有意扩大种植番茄，然后让人制成番茄酱，卖给西洋人。

当然一瓶子番茄酱的价钱不会低到哪里去，加上如今保鲜的法子，注定这瓶番茄酱不可能保存太久，就只能尽快吃掉。

吃得快，买的也就快了，番茄消耗就会大。

尽早扩大种植，到时候才不会手忙脚乱，番茄的数量也跟不上。

另外已经有人跟王谈试探，能不能买下那些土豆做的小吃的菜方，给的价钱也相当高。