春天文学

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第13章（第2页）

“是……是这样没错。”

“太好了。”杨篱深呼吸了一口气，“老师，您喝酒么？”

嗯嗯嗯？

话题怎么拐到这里来了？

“那个，我不爱喝酒，你就不用破费了。”李怡将手抽出来，觉得被这么一个帅气男孩子握着还有点不好意思。

“哎？但我就这点手艺……”杨篱实在是很感谢李怡，这么好的老师真的不好找，这一次又帮忙出主意解决他的心中难题，不好好感谢一番实在是说不过去。

哦，对了，之前郑老师好像说李老师最近才二胎，只喝酒的话可能对身体不太好，最好补一补。

如果真的要补的话，其实人参枸杞酒就不错，但这材料难弄，杨篱家里认识一个卖野人参的叔叔，那质量才好，他们家里的人参枸杞酒全是从那叔叔手里买的材料。

有了，米酒！

说起来，华夏人还是更喜欢吃米饭，糯米最是养人，选用上好的糯米，就能简单快的弄出好喝的米酒来，滋味甜美，不管是自己单独喝还是配上别的食材一起煮，都是上好的滋味。

米酒制作工艺简单，杨篱最先学会的就是酿造米酒，这也是他最拿手的一种。

说起来米酒简单，但其实很考验酿酒人的手艺。它没有什么工艺也没有什么复杂食材，简简单单的，新手也能学得会。但如何将米酒酿的好喝香甜，就完全要靠酿酒人自己的经验和直觉。

杨篱就偏爱酸一点。

但市里卖的米酒，很多时候都放了大量的糖，要么就过于酸，喝起来都不够正宗，还有就是选用的糯米不够好或者酵时间不够等等，都是影响米酒味道的重要因素。

杨篱常常在网上见到不少人觉得还是小时候的米酒好喝，其实未必全是情怀加成，而是因为酿酒的人已经换了一批。糯米和糯米之间的选用也是大有门道的。

人参枸杞酒杨篱暂时是弄不来了，还是米酒来的又方便又快。

不过，还是要多问问先，万一李老师滴酒不沾呢？

“老师，您喜欢吃酒酿丸子或者米酒鸡蛋之类的小吃么？”杨篱又问了一句。

“我还挺喜欢的，甜甜的。”李怡点头道。

“这样啊，那到时候我送老师您一瓶米酒吧，您拿着做菜也成，我会给您做的甜一点的。”杨篱微笑道，“忘记告诉您，我家里就是酿酒的，我小时候最先学会的就是米酒，这个我特别拿手。”

李怡万万没想到杨篱还有这样的技能，“也好，也省的我去买了，那我就期待你的手艺了。”

“我肯定做的比市里强。”杨篱坚定不移道，“老师，你要多大瓶么？一桶矿泉水那么大的成么？”

米酒嘛，肯定不能一小瓶一小瓶的装，不然随便做个酒酿丸子都不够吃的。

“……不用那么大。”李怡哭笑不得，被杨篱说的完全都忘记之前她想要说什么了，“就这么多就行。”

杨篱举起自己的保温杯，示意自己只要这么多。

“这么一点儿，哪里够喝啊？”杨篱皱眉道。

“太多了我也搬不动。”李怡还是笑着摆手，“你还是好好努力提高演技吧。”

“好吧，那就先给老师你少装点。”杨篱内心很是遗憾，这么点米酒够喝什么啊，他拿来润喉咙都嫌少，“等老师您回去喝了，或者做个小吃什么的你就知道了，到时候再来找我要吧。”

李怡也没有真的将这事怎么放在心上，随口应了一句。

杨篱打了电话给自己远方表姐，让她给自己寄点家里种的糯米来，他要留着酿酒，表姐一开始还答应的好好的，一听杨篱说和郑无束在一个剧组，便强烈要求杨篱帮忙拿一张签名照来，若是杨篱答应帮忙，她可以将爸妈偷着留下来的那一袋最好的留着自家吃的糯米挖一盆给杨篱寄过来。

一盆！

最好的！

“没问题，包在我身上，我下午就去帮你找郑老师要！”

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