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看高太监愁眉苦脸,人短短几天就瘦了一圈,林御厨就勉强道:“那我回去问一问娘娘,高总管也别抱太大的期望了。”
毕竟这么大的事,沐瑶也未必有法子。
因着果亲王突然生病,乾隆有些担心,还是提早从圆明园回到宫里,隔三差五去果亲王府上探望,看着人好了,这才算是彻底放心了。
好在也是盛夏之后才回来,宫里没那么热,但是沐瑶住习惯了宽敞的曲院风荷,回到景仁宫只觉得哪里都不舒服。
对比之下,景仁宫实在太窄小了一点。
想到要过完年,明年春天的时候才能继续去圆明园,沐瑶也只能稍微忍耐了。
林御厨这时候来求见,说了高太监的事,沐瑶琢磨了一会,感觉对千叟宴有点印象。
乾隆就是喜欢这样热闹的大场面,就是苦了底下人,给他找来上千个老
叟已经不容易了,如今这压力就到了御膳房那边,让高太监都快哭出来了。
沐瑶想了想就道:“其实也有个法子,就是做锅子。”
想想每个锅子热腾腾的,老叟只需要把菜肉放进去,涮一涮就能吃,完全不用御膳房来操心。
御膳房只需要把菜切好洗干净,肉也是如此,直接上生的就行,让老叟们自个动手,御膳房的御厨们就能松一口气了。
切菜的话也方便,早点准备就好了,不必跟菜品一样,要在短暂的时间内上千份。
林御厨听着眼睛都亮了起来,沐瑶竟然真的给出了法子,还是个好办法!
他从御膳房出来,自然明白御膳房的帮工多,御厨少。
御厨们要是做菜,上千份菜哪怕用大锅菜,一次能炒个十份,都能把御厨累死。
更何况短时间内总不能只上一道菜,几道菜的话他们从早到晚都做不完,菜冷了之后再热,味道就会不一样了。
这变化老叟们可能察觉不出来,但是乾隆要求千叟宴肯定是一起上菜,不说味道,颜色都会有变化,必然龙颜不悦。
锅子就不一样了,不说乾隆爱吃,御膳房也能轻松许多。
林御厨拱拱手道:“奴才着就跟御膳房提一提,这功劳怎么都要算在娘娘头上了。”
沐瑶摆摆手道:“这倒没什么,要是能用上自然好。不过也有一个问题,上千老叟一起吃锅子,但是宫里的锅子……够用吗?”
闻言,林御
厨这才愣了一下。
对啊,宫里的锅子确实不少,但是说上千个锅子,短时间内也是做不出来的。
他以为这么好的法子,正兴冲冲要去告诉高太监,这会儿倒是冷静下来了。
这法子虽然好,但是锅子不够用,那也是白瞎!
沐瑶想了想到:“其实也有个法子,就是十人共用一个锅子,那只需要一百个锅子就足够了。”
一百个锅子,宫里应该还是拿得出来的。
十个人用一个锅子虽然有点挤,却也不是不行,围在一起吃还热闹得很。
林御厨连连点头道:“这个好,就这么办!“
他马不停蹄跑去跟高太监一说,后者一拍脑袋,高兴得差点蹦起来:“就说纯嫔娘娘有法子,果然如此,这办法好得很!”
高太监身上的担子一轻,腿一软险些没能站稳,总算是松口气了。
他匆匆去跟乾隆禀报,乾隆感觉也挺好的。
想想他喜欢吃锅子,冬天吃这个也不错,还是上千老叟陪着自己一起吃,那场面一定热闹得很。
再者老叟们哪怕身板不错,牙齿大多是不行了,硬一点的肉可能都咬不了。
吃锅子就不怕了,牙口不好,多煮一会,软烂一点吃,实在是皆大欢喜之事。
不然请上千老叟吃饭,到头来对方却吃不了什么,那就太扫兴了一点!
高太监自然不敢把功劳都揽在身上,以后要是乾隆知道是沐瑶给出的主意却不说,他这脖子后边就已经开始凉飕飕
了。
于是他赶紧表态道:“奴才原本还发愁御膳房的人手不足,要如何办好这千叟宴。多得林御厨肯帮忙,特地请教了纯嫔娘娘,给出了这么好的主意!”
高太监的好话是一箩筐,不要钱往外扔,把沐瑶夸得不要不要的。
乾隆定定看着高太监,忽然笑笑道:“朕还想着御膳房怎么迟迟没把宴席菜品单子送上来,正打算派人来问,原来是这会儿才决定好的。”
听了这话,高太监缩了缩脖子,吓得整个人都哆嗦了,险些以为乾隆要发作。
好在乾隆这会儿的心情不错,只瞥了他一眼道:“既然是纯嫔给你出了主意,要是这千叟宴还是没办好,那你脖子上面的脑袋就别留着了。”
吓得高太监一哆嗦,赶紧拍心口表忠心,然后麻溜去内务府让人准备锅子了。
内务府的人一听要一百个锅子,眼前一黑,恨不能把高太监打一顿。
他们原本听说乾隆要办千叟宴,还准备看御膳房的好戏,怎么这火忽然烧到自己身上来了?
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