春天文学

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第 59 章(第3页)

旁边十二阿哥和十三阿哥也笑了起来:“十四弟这是饿了吧?四哥赶紧让人上菜了。”

一大桌

子坐了好几个阿哥,热热闹闹的。

厨房那边马厨子也是使出浑身解数,怎么都要让这些阿哥们尽兴了。

先上的是大菜,挂炉烤鸭和烤山鸡,切得一块块的,骨肉分离,另外还上了薄薄的饼子,葱丝、黄瓜丝和酱汁。

饼里放肉和其他配菜,添上酱汁一卷就能吃。

十二阿哥的手边自然还有一碗辣椒酱,一碟一会儿就没了,索性上的大碗。

看着那一碗的辣椒,九阿哥忍不住往外挪了挪,感觉闻着味儿就觉得辣了。

接着上的是陈皮牛肉和五香鳜鱼,牛肉里带着陈皮的香气,十分解腻。

鳜鱼也相当新鲜,表皮煎得脆脆的,里面鱼肉鲜嫩,筷子一夹就能拨开。

再是鸡丝豆苗,山珍炒蕨菜和酸辣黄瓜等素菜,还每人上了一大碗的四喜饺子。

几个阿哥都吃得很满意,最后上了一壶碧螺春,九阿哥端着茶水有些意犹未尽:“这时候该来两壶酒水才是,不然总感觉缺了点什么。”

十阿哥就笑道:“九哥你就是馋酒水了吧?也不知道四哥这里有没,不然去我府上取两壶也是可以的。”

四阿哥就笑了:“有,今儿怎么也得跟兄弟们喝一杯才是。”

他吩咐苏培盛去库房取了陈年好酒出来,等了好一会,都以为苏培盛会送来库房里的汾酒或是曲酒,谁知道最后取来的竟是醍醐酒。

九阿哥一看就笑道:“这是小嫂子做的酒吗?”

苏培盛点头道:“爷,

这是侧福晋亲手做的,说是先送来给爷尝一尝。”

这耿奕刚做好的酒,也不知道味道如何,放置了半个月,想着能喝了。

正好让胡嬷嬷去地窖取酒水的时候遇到苏培盛,他就把这个带上的。

十二阿哥也赞同道:“醍醐甘美,可以入药,也可以酿酒,小嫂子是有心了。”

这酒虽然叫药酒,却全无药味,极为甘甜。

十三阿哥也道:“都说喝了醍醐酒,就能醍醐灌顶,也不知道是不是,怎么都得试试。”

醍醐酒做起来麻烦,需要的用料多,每一道都需要炮制,还要放置在适合的地方来发酵,做好后出来量也不多,一次还不能多做,根本不能量产。

所以做的人是越发少了,没想到耿奕私下偷偷做了两坛子,第一坛就先送过来了。

四阿哥让苏培盛拍开坛口的泥封,一股甘甜的酒香味就飘了出来。

苏培盛给阿哥们的酒杯都满上了,九阿哥迫不及待喝了一口,满意地点头道:“是正宗的醍醐酒,只是放置的时日不够久,不然能更香醇一些。”

不过这样已经很好了,毕竟这酒做起来如此麻烦,就连九阿哥的酒楼单子上都没有这个酒的。

苏培盛又道:“侧福晋说这酒能润燥止咳,有强身壮体之效,也比汤药要温和得多。”

这酒好喝还对身体好,几个阿哥都忍不住多喝了两杯。

一坛子很快倒空了,苏培盛很快送来第二坛子。

四阿哥倒是问了

一句道:“只做了两坛子,岂不是都让我们给喝完了?”

那耿奕辛辛苦苦做了两坛酒,不就一口都喝不上了吗?

苏培盛就道:“侧福晋说了这酒再做就好,如今让各位阿哥们尽兴才是。”

九阿哥就举起酒杯道:“那就多谢小嫂子了。”

其他阿哥纷纷举杯,很快第二个酒坛子也空了。

吃饱喝足,几个阿哥都有些微醺了。

九阿哥感慨道:“看这醍醐酒喝着不上头,后劲还是挺厉害的。”

三阿哥打了个酒嗝道:“就是,后劲很足……四弟,来吟诗作对啊!”

四阿哥无奈,示意苏培盛让厨房送来醒酒汤,三阿哥摆摆手道:“许久不曾如此了,四弟不知道我自从接了修书的差事,就不敢多喝酒,免得耽搁了。”

喝醉后第二天太上头,就要耽误差事,他哪里敢喝呢!

三阿哥又打了个饱嗝,眼神有些迷离道:“你三嫂什么都好,就是不会吟诗作对。不过也无妨,这个其实也不是那么重要。就是偶尔我想要有人跟我对一下,就一下!”

九阿哥扶着三阿哥好笑道:“三哥,你这是喝醉了?你后院不收了很多才女,让他们给你红袖添香不就好了?”

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