春天文学

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第 37 章（第1页）

果不其然皇帝知道后发了好大一通火，把大阿哥狠狠骂了一顿不说，八阿哥也不能例外，被训斥了一番。

要不是八阿哥拦不住，怎么就让大阿哥胡来了呢？

这还丢脸丢到蒙古部落的部族面前来了，皇帝能痛快吗？

把大阿哥和八阿哥骂了个狗血淋头不说，皇帝另外还把太子给骂了。

这通操作把耿奕都整懵了，要说皇帝骂八阿哥，是因为没劝住大阿哥吧，那跟太子有什么关系啊？

皇帝这迁怒迁得够远的，感觉太子实在无辜极了。

明明是大阿哥争强好胜什么都要抢一头，一直跟太子过不去而已，怎么还是太子的错了？

皇帝却觉得太子作为弟弟没让着兄长，才让大阿哥一直不服输，非要赢回去的。

要太子偶尔让让，大阿哥不就没那么疯了吗？

反正这次围猎是不欢而散，皇帝一肚子火气，连一向受宠嘴甜的十四阿哥都不敢随意靠过去，就怕做错什么也被训斥一顿。

四阿哥感觉有点不对劲，却又觉得可能皇帝在蒙古部落这边丢脸丢狠了，这才气得不行，所有人都骂一顿才能舒服而已。

耿奕真担心皇帝这年纪生气成这样，会不会给气得身体不舒服甚至气病了。

不过有院首跟着，她也没必要多操心了。

晚上回去避暑山庄设宴，四阿哥赴宴，四福晋就带着耿奕和钮钴禄格格回去住处。

跑了一天，几

人都累了，就各自散了。

耿奕回去后洗漱一番后舒舒服服躺下，她们这些不必赴宴的，另外也能叫个小灶，只要不太复杂的菜式都能叫的。

当然她们用的厨子不是皇帝设宴的那一些，而是各府带的厨子，就安置在住处的小厨房里面。

耿奕是受够了各种大肉，趁着这次怎么都要吃点素的。

她一口气点了好几个菜，分量都要少一点，这就不会浪费了。

钮钴禄格格过来跟着耿奕吃，毕竟她知道跟着耿奕就能有好吃的！

没多久胡嬷嬷就提着食盒过来了，一道烧茄子，一道如意香干，一道八宝豆腐。

看着素，素菜要做得好吃，厨子却要花功夫的。

这烧茄子看着简单，茄子烧的时候容易变色，就要先在冷水泡一刻钟，晾干水后再下锅，茄子的颜色就不会变化。

这道如意香干则是用新鲜的豆芽和香干一起炒的，香干自然是厨子自己做的，豆芽下锅的时机要好，放早就老了不爽口，放晚了就有点生，要恰恰好才行，这就考验厨师的经验够不够老道了。

八宝豆腐也不难做，里面除了豆腐之外还有切碎的香菇、松子、鸡肉丝和火腿丝。

这鸡肉和火腿要切得细细的，煮的时候才好入味。

底汤也用的鸡汤一起煮的，哪怕豆腐里也带着鸡肉的鲜香，并非淡而无味了，更不算全素的。

钮钴禄格格吃着这些清爽极了，点头道：“还是耿姐姐会吃，

过来跟着姐姐一起吃是来对了。”

耿奕笑着点头道：“妹妹要喜欢，明儿也可以过来跟我一起吃的，多个人一起吃也热闹得很。”

她心里琢磨明天是吃荷叶饭呢，还是吃个藕？

如今正是吃藕的季节，做凉菜吃也行，炒着做热菜也可以，哪怕做甜点都行。

塞点糯米进去莲藕的孔里面，再加上糖来熬煮一夜，出锅之后切成片，再浇上桂花酱，那是又香又甜，还带着桂花的香气，吃完感觉唇齿生香。

这道菜凉着吃也行，刚做好热着吃也可以，光是想想耿奕就有点馋了，就吩咐胡嬷嬷去跟厨房说一声，今晚开始做的话，明儿就能吃了！

四阿哥原本就不是很喜欢硬菜，天天吃顿顿吃他也是受不了，正好自己也不爱应酬，有大阿哥和太子招呼那些蒙古部族的人，他就溜到耿奕这里蹭饭了。

就跟他想的那样，耿奕果然也是受不了吃太多肉，开始吃清淡的，正合自己的口味，直接就坐下了。

耿奕觉得四阿哥真会挑时间，糯米莲藕刚出炉，他就过来了。

闻着带甜香的莲藕，四阿哥一看就知道了：“这是你特意吩咐厨房做的吧？”

毕竟这菜在江南那边居多，在京城比较少见，毕竟大多数人不爱甜也不喜欢软糯的莲藕。

耿奕就笑着点头：“爷懂妾，这不是昨晚想到这个菜，就特意请御厨帮忙做了。”

知道四阿哥不吃甜的，她就让胡嬷嬷另外吩

咐厨子做了凉拌莲藕。

莲藕切成薄薄的一片，在热水里过一下就捞上来，另外用酱汁来拌，想吃酸甜也行，咸辣也行。

看四阿哥最近吃羊肉都上火了，耿奕就没让厨子搁辣子，清炒后放点葱花点缀就行。

果然他吃着爽口，感觉之前满嘴萦绕不去的羊肉味终于是去了一点。

耿奕看多了一个人可能不够吃，还让厨房做了一道素烧鹅。

虽然叫这个名字，却跟鹅没什么关系，是山药和豆腐做的。

先把山药煮得烂烂的，切成约莫一指长短，用豆腐皮包着放进油锅里炸一会儿，再加入酱汁、料酒、糖一起烧煮，颜色变红就能捞起来了。

因为煮好后一块块发红很像烧鹅的样子，于是就叫素烧鹅了。