春天文学

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既然来看了……少不得就有人要买。绝大多数的人都是来买海带的，但也有人买更贵的咸鱼，鲜鱼同样卖的不错……在现代，海水鱼会卖冰冻的，但淡水鱼都是卖活的，毕竟死鱼的味道并不好，会很腥，但这时候不是的。这时候的人，基本都卖死鱼。他们抓了鱼堆在一起上街卖，哪怕一开始鱼还活着，要不了多久也会死，而这也是没办法的事情，这时候可不像现代水龙头一放水就出来了，还有氧气泵可以往水里打氧气，弄个大点的桶吧……这年头你要是弄了个大木桶卖活鱼，这木桶搬来搬去就已经麻烦的很了……因而除了比较讲究的有钱人，大家伙儿买卖的一般都是死鱼。但蒋震卖的还就是活鱼。他和王海生早上抓到的能卖的活鱼并没有堆在船上，而是养在渔网里，坠在船后保证它们不会死，等到了县城，又一条条拿出来放进木桶里卖。这时候，鱼还是活蹦乱跳的。王海生已经可以搞定海带买卖了，蒋震就负责卖算价钱比较麻烦咸鱼和鲜鱼。新鲜的活鱼还是有很多人捧场的，一时间，竟是卖的很不错。蒋震和王海生是县城头一个卖活鱼和泡开的海带的，因而捧场的人很多，这天卖了一下午，竟是卖了三两银子，也就是说又赚了三两。虽然海带卖的更多，但钱主要还是卖鱼卖出来的，不过海带成本低，咸鱼成本高，真要说赚头，估计海带更好。&ldo;是你们？&rdo;一个声音响起，蒋震抬起头，就发现一个当初和他们一起去进货的海货商人正站在他们面前。&ldo;你们这个卖法倒是不错。&rdo;那个海货商人看着王海生面前的海带道，一副若有所思的样子，毫无疑问，他回去以后也会照着学，然后这么卖。这法子太简单了，轻易就能被人学去……蒋震知道自己以后最好还是想办法做点别的生意，当然，先要有本钱。&ldo;你们的货卖的怎么样了？&rdo;那个海货商人又问。&ldo;卖光了。&rdo;蒋震终于回答了。那个海货商人闻言，惊讶地看着蒋震，海货的利润还是可以的，但他们赚的钱并不是特别多，主要原因就是因为没办法卖掉太多。可现在，这两人进的货竟然卖光了？这个海货商人有些嫉妒，只是除了嫉妒，他也做不了别的，真要他划了船去别处卖，他也是不愿意的。蒋震在县城卖了一下午，剩下的海货就已经卖的差不多了，明天再来卖一次，估计就能全部卖光。他收拾了东西，赶在天彻底黑下来之前回到了何西村。蒋震到赵家的时候，已经过了赵家人以往吃晚饭的时间了，但赵家人都还没动筷子，看到蒋震回来了，赵刘氏才把放在蒸架上保温的菜全都端了出来，然后招呼蒋震去吃饭。赵刘氏是个内向细心的人，在做饭上面，也很乐意花心思。如今正是吃大蒜的好时候，当然，这大蒜不是指蒜瓣，而是指整棵的大蒜。赵刘氏拔了一些大蒜，根部切下，放进咸鱼里蒸，蒜叶则切小了，做了一盆蒜叶豆腐，除此之外，她还用凉拌了海带，炒了一盘包菜，甚至于……&ldo;这是什么？&rdo;蒋震有些好奇地看着桌上的一道菜，那是一盘子炒野菜，但里面似乎还放了别的。&ldo;我挑了一些螺蛳，把螺蛳头摘下来炒野菜了。&rdo;赵刘氏道。她看着螺蛳有很多，就煮了一些，然后用针把螺蛳肉一个个地全都挑了出来。螺蛳的尾巴她拿来喂小鸭子了，螺蛳的头却放在一起用来炒菜，也算是在菜里加了点荤腥。蒋震以前跟战友一块儿吃宵夜的时候常常吃螺蛳，却都是剪了尾巴整个的螺蛳，自己把肉吸出来吃的，还真没吃过这样单挑出来的螺蛳头……这绝对是一个浩大的工程。&ldo;螺蛳比较小，要是有田螺，那肉就多了。&rdo;赵刘氏又道，这儿河里的螺蛳都只有指甲大小，但水田里会长田螺，那田螺最大的甚至能有鸡蛋那么大，肉就比较多了。这顿饭，蒋震吃的格外满意。他穿越到古代之后，就一直吃的很一般，直到这时候，才算是吃上了好吃的，顿时觉得自己来蒋家吃饭，是一个再正确不过的决定。等以后有钱了，他一定要多买点调料给赵刘氏。