春天文学

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第七十三章东家好（第2页）

姚远也连忙上前：“顾叔、还有两位赶紧进来，坐了一夜火车还都没吃早饭吧？我从马记买了牛、羊肉大包子还有豆腐脑，凉了就不好吃了。”

顾长安手一挥：“走走走，进去吃早点，先看看你们以后的工作居住环境！”

高阳，中等个头，浓眉大眼五官端正，一口冀省口音，是厨房红案出身。

李铁，个子偏矮，白白胖胖活像个白面馒头，说的一口浓重的鲁东话，是厨房白案出身。

其实，在一间中餐厨房里分出来很多部门，而且各个菜系对每个部门的叫法都不一样，比如红案，在南方又被称为砧板，也有方叫做切墩。

白案呢，又被叫做点心、面点等等。

更重要的是，厨房里各个部门当中的区别用“隔行如隔山”来形容，绝不过分。

比如，一个炒锅，也就是灶上炒菜的大师傅，你要求他制作几款面点，那百分百的都不会做。这可不是夸张，曾经在全国范围的厨王争霸的比赛中，一位顶级大厨在专业面点师傅的现场指导下，制作一款最简单的蜜瓜西米露都能够翻车，直接看笑了观众，要知道这可是全国范围内选出的顶级厨师了。

这就叫做“术有专攻”。

也不知道这位姚远是怎么想的，一个卤肉坊里，找来个砧板出身负责切配的还算稍微靠点谱，可是你找来个做面点专门负责蒸馒头的又算是咋回事？

殊不知，更离谱的还在后面。

小院里的两间西房被改成了宿舍，收拾的干干净净，高低架子床靠墙一摆，再从旧货市场淘换来了两个衣柜，外带一张简书桌。

家具虽然旧，但都被擦得溜光水滑，崭的被褥叠得整整齐齐，颇有一点点军营宿舍的味道，论规格嘛，最少得是连级干部住的宿舍。

党建国领着高阳、李铁两位一间房一间房看过去，姚远则伺候着顾长安在院子当中的饭桌上坐下，顾长安毫不客气端起一碗豆腐脑，眼睛私下踅摸：“辣椒油呢？没辣椒油这豆腐脑怎么吃？”

姚远被噎得嗝喽一下，立马翻了个大白眼，这位大黑脸果然一点人话都不会说，但是看在他给骗来了两位生力军的份上，还只能忍。

回身去厨房拿了辣椒油递给顾长安，顾长安低头闻了闻：“不是现炸的辣椒油就是不够香，凑合吃吧。”

姚远翻着白眼，直接无语。

“小子，别跟你叔摆这臭脸，这回你是捡了个大便宜，知道高阳、李铁他们俩是什么来历吗？夜老虎团听说过没有？”顾长安伸手拿了一个白白胖胖的羊肉包子，一口咬掉一半，嘴里含糊不清说道。

汁水丰盈的羊肉包子，一口下去便有肉汁从嘴角流出，姚远嫌弃看着毫无吃相的顾长安：“您这意思是他们都厨艺高呗？”

顾长安眼睛里不屑：“屁话，做饭算什么本事？高阳是他们师里军事大比武的前十名，十公里武装越野人家直接拿了亚军：李铁更厉害，人家差点直接入选侦查大队，后来在最后选拔中因为拉肚子才被淘汰，你说他们厉害不厉害，啧啧！那可是夜老虎团的侦查大队啊，我手里要是有指标，一准选他们进我派出所，哪还轮到你捡这个便宜？”

姚远再次无语，祖宗，咱这是开的饮食公司，需要的是做饭的好手，您给我弄来些军事尖子顶个屁用。

也后悔，当初没跟这位顾叔说明白，看来两个人眼中的人才完全不一样。

小院很小，一共也就五间房，走一圈应该用不了多长时间，但党建国带着高阳、李铁一间一间看过去，每个细节都在介绍，两位来的听得非常认真，还不时提问，看来这就已经进入了工作状态。

顾长安低头喝着豆腐脑，运勺如飞如风卷残云一样，唏哩呼噜一碗豆腐脑就进了肚儿，大手抹了抹嘴角：“小子，满城受伤住院了，你的卤煮摊上是不是缺人盯着了？我给你介绍一位怎么样？”

看着顾长安的大黑脸，就觉得他没憋好屁，姚远本能就想拒绝。

姚远脸上的微表情，根本瞒不过这位老公安，顾长安眼睛一瞪：“小贼！我跟你说，这是任务，你行也得行，不行也得给我行！”

姚远接着还无语……

终于参观完小院，党建国带着高阳、李铁在饭桌上入座，这时候党大哥才想起来给两个来的介绍姚远：“这位是姚远，小姚师傅，别看年纪轻轻，厨房里的功夫可厉害，对了他还是咱们红旗饮食公司的东家。”

高阳、李铁站身起立，想敬礼又觉得不合适，犹豫了一下，高阳先开口：“东家好！”

东家？好？

然后姚远就尬在那里……