春天文学

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菠萝咕噜肉（第2页）

手头里还剩下为数不多的

土豆，姜晚容就正好先搞个口味研发。

孜然和辣椒味的卖的最好，但是为了满足南北七国地区广泛的口味需求，姜晚容还是升级无止境，又切了土豆片，开始做起了各种口味。

首先是干梅味的，既然甘梅地瓜条在后世很受欢迎，这种口味必须有。

香浓番茄味道的薯片，也必须搞起来。

鸡翅烤肉味的，看起来挺贵，但每片也就刷一点点酱料而已，成本也不高，照样好吃。

当然，想起了后世什么樱桃味黄瓜味青瓜味的薯片，姜晚容自然也不会放过水果。

最后，姜晚容便挑中了红包群最新拿到的菠萝和凤梨。

红包群的凤梨品质很好，一个就有两三斤重，而不同于菠萝，凤梨这种东西没有肉刺，也不需要拿盐水蘸，可以直接切开下口。

酸酸甜甜却以甜为主，汁水丰富的凤梨吃的姜晚容完全忍不住，一口气就吃了小半个，才赶紧打住。

在这菠萝的甜清气味之中，姜晩容把剩下的都做成了果肉汁，混合蜂蜜在薄薄的薯片上下刷上两遍，就放入烤箱等待出锅了。

因为这个凤梨太大，一锅薯片也用不了多少，倒是剩下了不少凤梨果汁果肉。

姜晚容也不浪费，打算晚饭就做一个菠萝咕噜肉。

先腌上猪肉，腌好挂浆，然后入油锅炸至金黄，捞出备用。

这时，在锅中放入番茄糖盐等，熬制成浓浓的浆状之后，再放入菠萝、青椒等物翻炒，最后

加入炸好的黄金小酥肉，等到每一块肉上都挂上了浓浓的汤汁，就可以出锅了。

菠萝和番茄熬煮的时候，那种酸甜的香气早就飘出去老远。

而等到这道菜上到桌子上时，这亮丽的色泽和酸甜的味道，更是一下就吸引了众人的目光。

大家都顾不上说话，直接夹起筷子，一口就着米饭吃了下去。

唯独季布有些无法下口。

此时，他看着这番茄酱的颜色，心里直犯嘀咕：

这酸酸甜甜的番茄口，配上猪肉，能好吃得了吗？

在他眼里，肉就应该有肉菜的样子，咸辣才最好。

然而还没等他犹豫太久，桌子上的一大盘肉就已经快空了，季布来不及多想，赶紧浇到米饭上就开吃。

一口下去后，他就瞬间瞪大了眼睛。

这个滋味也好吃！

不同于原先他喜欢的那种辣椒咸香的酥肉，这次的肉上裹了浓浓的番茄和菠萝浆，首先尝出来的，就是那种酸酸甜甜的菠萝和番茄酱汁口味。

随后便是那股炸出来的浓浓肉香味。

混合在一起，酸甜适中更为爽口，吃上多少都不会觉得生腻。

而等到大家都吃完之后，姜晚容的各类薯片也都出了烤箱，她便赶紧端出来，让众人先给她实验一番。

小豆丁是来者不拒，一口一个咬的嘎嘣脆，根本没有觉得不好吃的：

“这个甘梅味的也好好吃！番茄味的也好好吃！菠萝味的也不错！”

季心和他哥口味一致，都喜欢咸香烤肉

味的，至于这种奇奇怪怪的咸甜番茄口味，季心吃了一口就皱着眉头，一脸惊恐地望向姜晚容：

“姜娘子，你是不是舌头出岔子了？这个味道好奇怪啊！”

而吕雉小雨一开始听季心说这番茄口味的又咸又甜有些吃惊，可是吃了一片就根本停不下来了。

番茄味道是酸甜的，可是现在又加了盐，又酸又甜一开始觉得怪异，可是越吃却越觉得好吃，西红柿的味道也十分浓郁。

而菠萝口味的本来就带着菠萝浓郁的清甜香，再结合薯片脆脆的口感，味道也很不错。

姜晚容看着萝卜青菜各有所爱，也就放心了打算之后全都上架：

“行那今晚就去找周大定制一批大小两号的竹筒装，咱们小份的竹筒装就卖三钱一份，大桶就卖五钱。

等明天我就把这些竹筒子都摆在店里，小雨，雉姐姐，你们明天都帮着介绍推销一把。”

“可妹妹，你手里还有土豆？我不是听你说这土豆今天是最后一批了吗？”

“所以呀，这个就叫做饥饿营销。”

“什么？姜娘子，你要让我们饿着去推销？太黑了吧不干不干！”

季心率先就不满地叫了起来，季布随即也认真严肃的点了点头，表情好似是出了个不得了的大事。

这直把姜晚容看的哭笑不得，她赶紧解释了这个概念：

“饥饿营销啊，意思就是我东西还没出来，但先把这个模型和款式摆出来，让大家看着就是买不

到。

等到大家都眼巴巴地想买之后，咱们再卖一波，绝对销量就能上去了。”