春天文学

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第89章 打造美食街(第1页)

包林氏带着姐妹租下茶水街空摊。小侯爷胡青做出机器,低价卖给赵凰婵。

赵凰婵教女娘们小吃手艺,年纪大的妇女上手很快。赵凰婵将一巷两摊制,改成一巷一品。

昨天试营一天,收益不错。此刻赵凰婵来茶水巷视察,站在茶水巷入口,能闻到浓郁的饼香。

金黄热油中,漂浮的是松软香脆的糖油芝麻饼,一米长筷在油锅中飞舞,大饼越转越香。

浸满红油的木砧板前。三十岁的妇女挥舞大刀,快将餐桌大的葱油猪肉饼切成小块。

赵凰婵用泥巴在巷子糊了一个烤炉给包林氏的妹妹林雨使用,林雨最善揉面,此刻她正在烤梅干菜饼。

林雨见赵凰婵来,立即拿起铁锹,铲下一块烤得冒泡的菜饼。

“领主大人,县主大人,快吃!热乎着!”

赵凰婵接过烧饼,猛咬一口,十分有嚼劲。

对面巷子,包林氏呐喊一声。

“头领大人,快来,刚出锅的!”话音落,包林氏掀开大蒸笼。

白色的水蒸气袭击赵凰婵的脸蛋,烟雾散去,粽子叶上摆着一些白白胖胖的彩色花卷。

“按领主吩咐,我将惊鸿特产的火腿切成小丁,又加了葱花,这花卷子看着就好吃!”

包林氏拿出一片浅黄的油纸,她将那肥嘟嘟的花卷摆在纸上,递给赵凰婵。

香葱火腿花,入口绵软有弹性,肉香与葱香搭配得当,吃了一个还想吃一个。

“包部主真是幸福,得您这么一位贤良的妻子。”

“哪里哪里!”包林氏又拿出一个花卷递给赵凰婵。

大同茶馆与小吃摊联合,推出早市微甜豆浆。在小吃摊买小吃的人,可以半价买豆浆。

沿路女娘,都将摊上售卖食物塞到赵凰婵手中。

赵凰婵将食物分给盛媛,二人继续往前走。

葱阿婆捧着一碗香葱小馄饨,站在巷口,她身旁多了两个帮工女娘。

这俩女娘之前在蚝娘手底下当厨娘,蔡波卖掉小酒肆之后,这俩就被赵凰婵安排到葱阿婆跟前帮厨。

“大小姐,天气冷,吃碗热的!”

赵凰婵指着盛媛的篮子。

“谢谢,太多了,吃不完!”

阿牛正在制作拉面,面条细长均匀,常引贵女捧场。还没到早市时间,他摊位上,已经坐着两个商贾千金。

朱游家的卤味越卖越好,熬夜的更夫,下班之时,总要切一盘杂拼回家下酒。

娘子县有个女娘,名为余薇薇,她卖的鱼片粥很出名。

余薇薇如今入驻中巷,光昨天一日,就赚了在娘子县一周才能赚的钱。

余薇薇捧着一碗鲜美鱼片粥走到巷口。

“领主大人,尝尝刚出锅的。”

赵凰婵捧着小碗猛喝一口,粥汤绵密,菜丝滑软。

“香啊!你会煮虾仁粥吗?”

余薇薇尴尬一笑。

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