春天文学

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第23章 亲自下厨（第1页）

跟妹妹逛完永辉市后，两人买了一大堆的食材，然后两人又找到一家老字号药房买了一些药材，确认了药材没有什么问题后便付完款，开车回家。

从县城开车回到家大概十几分钟了，所以很快两人就回到家。

“你买一堆药材干嘛？”刚回到家，从车上拿东西的时候李秀卿有些疑惑的问起自家二哥。

“买药材当然是为了给咱妈跟奶奶调理身体啊，她俩的身体虽然没有啥大毛病，但是小毛病可不少，我准备做一点药膳慢慢给你们补充一下气血，”李浚川拎着一大堆东西往屋里放，顺嘴说道：“别担心，不是熬中药，我准备用一些药材跟食材一起煲汤，不会很难喝，就当平时吃饭喝汤就行！”

其实在李浚川的老家，基本没有煲汤的习惯，不过为了家人的身体健康考虑，这种方法应该是最合适的了，而且以食补的方法循序渐进调理身体，既不用担心太过惊世骇俗，又不用担心虚不受补。

在家里这几天李浚川准备慢慢把一些简单的药膳制作方法教给母亲，这样等自己不在家之后，让母亲自己做来给家人吃，这样持续下去家人的身体会越来越好，只不过需要他定期购买药材寄回家里，顺便把具现出来的血还丹跟玉蟾丸磨碎了添加进药材里面。

回到家后，李浚川开始忙碌起来，拥有满级烹饪的他处理起食材来可谓得心应手，看得李秀卿眼冒星星，看来二哥这几年在外面没少自己动手下厨，往年过年回来也不见露一手。

李浚川最先做的是煲汤，毕竟今晚最重要的就是这汤了。

李浚川杀了一只家里拿五谷杂粮喂养的老母鸡，处理干净后，在院子里的土灶上架好大砂锅，又从房顶拿了一筐父亲之前砍的干柴，生好火后便开始煲汤。

让妹妹注意时不时添点柴火，自己则是又回到厨房处理起食材。

这个时候毕竟还没到吃晚饭的点儿，所以他也不着急。况且等大嫂下班回到家估计也六点了。

期间，时不时的，走到院子里往砂锅里66续续放了不少药材。

“咦，”李浚川看到院子里种的韭菜，想了想割下来一点准备再做点韭菜鸡蛋煎饼。

砂锅里煲的汤开了以后，李浚川又逐步减少干柴的投入，炉子的火慢慢小了不少。

“这会儿不用添那么多柴火了，小火慢炖就行！”再次叮嘱完妹妹，李浚川再次回到厨房，六个人的菜倒是不用炒太多，四菜一汤再加个煎饼就可以了。

李浚川的老家主食多以面食为主，米饭蒸的比较少，于是李浚川也就没煮米饭，多煮了黑米莲子粥。

到了晚上快六点李浚川停下刷视频，开始边炒菜边用搅拌好的面糊煎煎饼。

菜的话李浚川做了一个邕城特色的柠檬鸭，一个本地的红烧鲤鱼，一个西芹腰果炒虾仁，还有一个纯素菜白灼芥兰。

跟妹妹把菜摆上餐桌，李浚川叫醒了睡的一下午的母亲跟奶奶，这时候小侄子也准时回到了家，也就前后脚的差距，大嫂也骑着电动车回到了家。

大嫂叫曹家欢，整个人稍微有点胖，看上去挺和善的，刚开始跟大哥结婚时，跟母亲跟奶奶处得不怎么好，不过这几年倒是慢慢融洽了起来，可能因为母亲跟奶奶本身待人比较和善，所以倒是没见吵过架，不过倒是跟大哥时常拌嘴。

“呦，浚川回来啦，”大嫂停好电车跟李浚川打了个招呼：“这次回来待几天？”

“看情况吧，呆个四五天，到时候跟女朋友一块出去耍，”李浚川随口回了一句：“赶紧洗手吃饭，今天可是我亲自下厨，你还没尝过我的手艺吧？”

“那是，往常过年回来，你除了吃饭基本都在房间睡觉，”曹家欢白了李浚川一眼：“跟你哥结婚这么多年，还真没吃过你做的饭！”

“那你今晚好好尝尝，赶紧的，一会儿菜都凉了！”李浚川边说着边拿出几个瓷碗，给六人每个人盛了一碗鸡汤。

砂锅盖子打开的一瞬间，一股香味扑鼻而来，小侄子顿时眼睛亮。

“真香，”然后迫不及待端起碗拿着小勺子舀起汤准备喝。

“你先吹吹，刚煲好的汤很烫的，”李秀卿连忙拦下来帮小侄子吹了吹，她对这个侄子是真的好，买了很多玩具、零食、牛奶，不过周末辅导作业的时候也给小侄子训哭了好几回，每次都看得李浚川背过身偷笑，实在是小朋友一边流鼻涕一边抹眼泪还不敢哭出声的样子实在是太搞笑了。

几个人看着色香味俱全的菜，也不再多聊，纷纷动起了筷子。

本来以为菜炒的有点多李浚川，现大家筷子都没停过，得，还好煮的还有粥。

他站起身，一边给众人盛粥，一边问道：“味道咋样，还可以吧？都吃饱了没？不够的话我再热点中午的煎包？”

“好吃，感觉比外面的饭店做的都好，早知道年夜饭都让你做了！”

全家人都一个表情，连年龄偏大的奶奶也胃口大开。

饭吃的差不多了，李浚川对母亲和奶奶问道：“妈，奶奶，咋样，一觉睡醒感觉身体舒服点没？”

“我感觉头轻了很多，肩膀也不疼了，这次你弄得效果真好！”李母道：“刚才你把我喊醒，我就觉得浑身舒服，这段时间都没睡好，晚上总睡不着！”

奶奶也表示一觉睡醒腿也不咋疼了。

其实以李浚川现在的眼力，很明显能看出两人的气色相对中午刚见的时候好了许多，现在他对自己的计划又多了几分信心。

“我看你们仨脸色都红润了不少，咋回事？”大嫂仔细瞅了瞅众人，有点疑惑，毕竟平时住在一个家里互相很熟悉。

“俺哥下午给俺们都做了针灸，喝了点药，咋样，变化很明显吗？”李秀卿朝嫂子问道。

她身上本来就一点小毛病，所以变化没那么大，不过也觉得浑身轻松了很多。

“啥时候给我也看看？”大嫂有点羡慕，扭过头对着自家小叔子说道。

李浚川仔细看了看嫂子的脸色：“来把舌头伸出来一下。”

略微看了看舌苔，李浚川道：“你没啥大问题，就是脾虚，我刚才煲的汤你多喝点，那是我特意弄得药膳，这几天我多煲几次，你们多喝点汤就行，慢慢身体就好起来了，到时候脾胃调理好了，你也会慢慢瘦下来！”

“对了，我这次回来给你们都买了一套护肤品，一会儿让秀卿拿给你，”又看了看小侄子：“给轩轩也买了个山地车，这几天你有空看着他多练练，比他之前骑的车大了不少，熟悉熟悉应该就会了！”

看着全家人脸上泛起的笑容，李浚川的心里格外满足，终于可以给这个家做点事情了。