春天文学

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第42节（第1页）

夏初曾经也有羡慕陈今风，他想做得事就一定能够做到，不顾别人看法，活得肆意而率性。

她的相反面。

夏初笑了下，他能和心思深沉，又不声色的杜审言成为朋友，也很神奇。

夏初洗完了杯子，“这就我们初期菜单的一些产品，因为很简单，所以员工培训，应该只要两天就能上手，我明天考完也就不用去学校了，可以帮忙看着。”

聚集度高的产品，员工操作会更加规范化，而且茶饮和原料的采购也会重叠，能够方便管控。

也就是说，会省了很多事情，这其实是有依据的，‘简化’是比较高段位的玩法，在以后的几年，这种模式才频繁出现。

其实一个店，有几样出色的主打产品十分重要，这能让顾客留下深刻的印象。

夏初比其他人多活了几年，还是有优势的。

张小力一脸震惊：“对啊，夏初还在读高中，你还挺有想法的。”

夏初笑了笑：“也不算吧，不过总该试一试吧。”

她从包里拿出了U盘，然后插在了电脑上，“这是我做的菜单，你们可以看一下。”

一家店的灵魂就是菜单，不仅仅局限于设计。

设计菜单就是设计产品线，会对顾客起到一个引导的作用，当然，也必须看起来有格调。

黑底白字，上面除了简单的饮料名字，没有其他的东西，只是在系列主推的后面，都会加上‘店长推荐’这几个字。

赵乐乐看了下定价，“这不会太贵了吧，我怕卖不出去。”

现在街上的台式奶茶，普通定价在4—10块，夏初这张菜单起价就是12。

水果茶更是定价18，是一般奶茶店价格的两倍多。