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青山镇也是因为当地的一座大青山而得名,姜家堡离大青山不算太远,走走也就四五十分钟的工夫。
大青山上物产丰富,各种的野山菜、山药材随处可见,更有野兔、山野鸡、灰鼠子不时出没。每年到了这个季节,忙完了秋收就是上山采摘山货的时候了。
五味子,也叫五梅子,味甘、酸,性温。具有敛肺、滋肾、生津、生汗等主要功效。临床功用较为广泛,通常用于神经系统疾病和心血管疾病。
日常拿来泡水喝,可以起来降血压、降血脂的功用。也可煲汤、煮粥,可做为用药膳食材使用。
秋天正是五味子成熟采摘的季节,红红的一串串挂在枝头,老远处看十分的醒目。
五味子树是多年生落叶藤本,属木兰科植物。山里的野生五味子树都不算太高,两三米左右,趴拉棵子四下里扩展的面积挺大,发现了一棵就能摘多少串下来,十斤二十斤也只是吃顿饭的工夫。
因为有着足够的储物空间,纪岩出门时只带了个编织袋,装满了也不过就七八十斤。
纪岩花了一个小时把口袋都弄差不多少了,掂量了下自己也能拿得动,这才扎了口袋先收进了空间。随手拿出了把小铁揪,蹲到树根低下挖了两棵五味子小树苗。
来之前她就打算好了,大青山里药材有不老少,像是桔梗、沙参、天麻、刺五加等等这些,很多都可以拿来作药膳。
可能是出于做厨师的职业习惯,碰到好的食材总会忍不住去想拿它来做什么菜,反正她现在也有这样的条件,索性遇见了就都收罗起来,哪怕是不做什么日常使用起来也是方便。
随着水果店的收入增多,空间也得到了再扩充的利件,如今灵泉已经小俱规模了,黑土地更是向外延展了三圈儿,除了果树和疏散之外,还空出了不少地方,正好可以用来栽种这些药材和山野菜。
只是这时候的山野菜采收已经过了季,有的也都是干硬的老茎,不过灵地里并不挑这些,弄进去倒是一样生长。
大青山的面积很大,一天工夫走走停停,摘摘挖挖,只转了很小一部分,收获倒是颇丰,她倒是没怎么细数,但凡是遇着认识觉得有用的都会少弄些存起来。
除此之外,山核桃、山梨、山榛子、野元枣子也捡了不少,往回走的途中又路过了片收过的蚕场,柞树上的大茧并没有完全收净,余留下了几十个。
自从喝了灵泉水后,纪岩觉着不光是残脚得到了治疗,身体各方面素质都提升不少,原来的视力是5。0,现在那是妥妥的5。4,甚至可能更好一点。
这方面的优势直接就体现在她这一天的爬山越岭中,柞树的叶子包裹着蚕茧,又不是整片树丛里都有,只不过是零星单崩儿十几棵树才有那么两三个,要不是位置隐蔽不好找也不会被养蚕的人落下。
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