春天文学

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第9节（第3页）

周淑兰看姐俩是真的要分钱，寻思大闺女说的也对劲儿，后头还能继续卖，都是一家人再分得清楚就显得生翻了，“那也好，我就收着了，再卖钱你们俩留着就别再给我了，这六百多可够花上一阵子了。”

纪岩看她妈揣了钱这才道：“妈，家里的粘大米不是还有吗，我回来的时候又打集上买了些，肉和咸蛋黄也都各称了，下午再包些粽子明天拿去卖。”

“那你说再包多少？”周淑兰现在是全听纪岩的，可以说是指哪儿打哪儿。

纪岩想了下，道：“就先包斤的，不够明天再包。”

纪香赶了这趟集也长了些生意脑瓜儿，眼睛一亮道：“对啊，今天咱们卖的送出的那么些粽子，买回去的人家吃上好了明天肯定还有回来再买的，小岩，你原先说送粽子的时候我还觉得本钱有点高，现在想想你是不是那时候就打上这个主意了？”

纪岩眨了下眼睛，一本正经的道：“大姐，恭喜你答对了！”

正文第十四章找茬儿

当地人五月节吃粘大米粽子讲究的是哏啾不沾牙，听着挺简单，可做好却并不容易。有的泡米时间长了出来的粽子水囔，时间短粘度又差火候，只有不长不短将将好出来的粽子才最好吃。

周淑兰在这方面俨然是个高手，包出的粽子不大不小，叶了紧实不漏米，味道口感都是上乘，尤其是将出锅里那真是扑鼻的清香，趁着热乎劲儿剥开裹着的粽片，露出里头粘层一团透亮的米团儿，若是再了红枣花生，红的红，粉的粉，光是看着就让人想流口水。倒上小碟白糖沾着吃，又甜又香。

跟这传统的甜口粽子不同，咸肉粽和咸蛋黄粽则是另外一种口味，同样选上乘的粘大米，只是在泡米的过程里稍稍变了花样，加上调味料，主要就是酱油。青山镇里有个小酱油产，做出来的酱油价格虽然稍高些却是货真价实的大豆原料，味道相当地道。

纪岩只是把两种粽子的想法跟周淑兰说了，添加配料的过程中适时的再稍微提点了下，出来的成粽就跟饭店大师傅们作出来的没有丝毫差别。

第二天依旧是纪以田用马车把人和货都运到地方，跟着赶了车再回堡子。

跟昨天规划到一片儿的集市不同，正街面上摆摊儿的都在马路道两边儿，纪岩事先就定下了东南西三面交叉路口处，来来往往的人都能瞅见。背后又是正街最大的服装商场，进出的人流也不算少。这样一来更多的吸引眼球。

跟她们打一样主意的还有另外两家临时小摊子，也都是卖五月节这些东西的，昨天在集市上也都见过。一个摊子是对母女俩张罗，另外一个则是对夫妻俩。

“姑娘，你们俩今天也来了？”那对母女俩靠在左边，说话的是母亲。

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