春天文学

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第8章 真香（第1页）

半个时辰后，白菲菲去看了下，试了一块猪大肠，还有些嚼劲又不会太软烂，鲜香可口，有些许微辣，这个味道刚好。

“嗯，味道刚好，三妹、四妹你们试一下。”白菲菲塞了一小块进白微微和白宣宣嘴里，又说“可以离火捞出来了，卤太久就烂糊了。”

“哇～好好吃呀，真香，这是我吃过最好吃的肉了。”

“嗯嗯…”白宣宣只一个劲的点头表示赞同。

白菲菲是真的心疼她们，家里的条件并不是很好，所以一年也吃不了几次肉。

何氏也试了一小块，真的好吃呢，以前她也拿过下水回来煮，但是煮出来又臭又腥，一点也不好吃。

“大姐儿，你怎么会做这个的？”她记了闺女没有和谁学过做菜吖。

看着何氏疑惑的看着她，白菲菲有点不知如何解释了，只有硬着头皮辩解道“娘，如果我说是前两天昏睡的时候在梦里和一个师傅学的，你相信吗？”她只能胡编了，只要她娘相信就行。

何氏张着嘴巴不可置信的看着白菲菲，心道难道女儿得大师点化了？能通神灵？

“闺女，你以后不要和谁说这些话，如果别人问起，你就说是阿姥教的知道了吗？”村里人大多愚昧又迷信，她真的害怕他们把她女儿当妖怪烧了。反正她娘在去年就过世了，别人想去证实也没办法证实了。

白菲菲心里微暖，她知道她娘是真的疼爱她“我知道了娘。”

“还有你们两个，娘和你们阿姐说的你们不可到外面说哦。”

“娘，我们知道了，不会和别人说的。”阿姐是最好的阿姐。她们最喜欢阿姐了，一定不会出去说的。

“好了，你们去看爷奶和二叔他们来了没有，来了就差不多能吃饭了。”白菲菲把卤肉捞出来来大半，晾一下不烫手了就可以切片了。

双胞胎手拉着手出了厨房，在院子里巴巴的等着她们爷奶过来……

何氏也把蒸熟的二米饭拿了出来，把锅洗干净了，在灶炉里烧了火，等水干后放入些许油，待油热了倒入小白菜翻炒着，由于油少她只能放入些水煮熟。油贵，她舍不得放太多，只能加水了，等到菜炒软了就放适量的盐再翻炒翻炒就能出锅了。

白菲菲也切了一大碟猪下水，和一大碟猪头肉，在上面淋上卤肉汁，等她们把菜都端到堂屋的饭桌上院子里就响起了她二叔的大嗓门。

“什么东西啊？那么香，大老远就闻到了。”

“爷奶、二叔、二婶，二姐、三姐，快点，要吃饭了。”双胞胎也是第一时间招呼道。她们都等半天了，哈喇子都流一地了，就等着吃饭了。

“先进屋吧，饭菜都好了。”何氏放好菜就迎了出来。

“大嫂，大哥过去叫我们时我们也煮好了饭，所以就都带过来一起吃了。”二婶白叶氏提着个大竹篮，从里面拿出一大盆二米饭，还有一盆鸡肉炖土豆，一盆酱萝卜。

“早知道提前说了，这下怕是吃不完了。”何氏也帮忙着把饭菜摆好。然后安排白家二老坐下。

“吃不完留着明天再吃，总不会浪费的。都坐吧。”

两家子都落坐了，两妯娌给老人孩子打了饭也坐下了。

白老头看着这一桌子的菜早偷偷咽口水了，要不是要端着长辈的款他真动手夹菜了，看着所有人打好饭后就说道“吃饭吧。”

他率先夹了一筷子那一盘子卤下水放进嘴里，突然眼睛亮，太好吃了，鲜香有嚼劲，有些辣，但是真的下饭。要是有口酒喝就更好了，但也只能想想，近年上年纪了老婆子就不给他喝酒了。

饭桌上只有咀嚼吞咽和筷子碰碗的声音，没有一个人说话，一阵风卷残云后，桌上的菜就只剩下一些咸菜了。

白老头，白老太相继放下碗筷，他们今晚都吃得有点撑了。

其他人也是吃得小腹鼓鼓的了。

“大姐儿，这些就是我们拿回来的猪头肉和猪下水吧？怎么做得那么好吃的？”白敬亭回味的叭哒着嘴问道。

“是挺好吃，这镇上的来福楼也不过如此了吧。”叶氏也觉得好吃。

“大姐儿你这是怎么做的啊？”白老太问道。如果猪下水弄得这般好吃，那以后也能常做来打打牙祭了，好歹也是肉呢。

“是这样的，大姐儿说是之前她姥姥无意得到的一个吃食方子，后来教给了她，但之前也不知道能不能吃，所以现在才试着做些，现在看来挺不错的呢。”何氏赶忙抢过话回道。家里人也还是先瞒着吧。

“是个好方子。”白老爷子觉得这个方子可以开店传家了。

白敬远看了看妻子心中疑惑，她娘什么时候会做这样的吃食了？心中虽然疑惑，但现在也不好问，回头私下再问吧。

“是啊，有这个吃食我们都可以开吃食店了。”白敬亭觉得可以开店了，镇上很多吃食都没这个好吃呢。

白菲菲和几个妹妹小声说着话，让两个堂妹好好照顾小兔子，并交代她们不能喂带水的草粮和其他注意事项。

一边还分心听着大人的谈话。她并不打算卖卤肉卤下水，因为家里离镇上有点远，来来回回的跑也累人。

她是想去卖方子的，这样不只小赚一笔，还不怕有心人盯上他们家，这世道，没点家底没点关系还真做不了什么大生意，像这卤肉一经推出肯定好卖，但是他们也会招惹些眼红的来搞事，所以还是把方子卖了最好，她已经想好卖给来福楼了，听说他们东家不只在广沿镇上有来福酒楼，在县里和府城也有呢，像他们这么大的酒楼肯定是有些背景的，所以她也想卖他们个好，多条人脉关系也是好的。

晚点她再与爹娘好好商量一下吧，总归还是要大人出面的。

夜里一家人洗漱过后都回房准备睡觉了，白菲菲等到双胞胎妹妹都睡着后起床往她爹娘的房间去了。

“叩！叩！叩！”

准备歇息的两口子听到敲门声都起来了，白敬远打开房门看到是大闺女不解的问道“姐儿，怎么了？快进来。”

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