春天文学

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第九十九章 妈妈的孩子气（第1页）

顾安好和白沫儿点点头，“阿姨，我们可以进来参观一下吗？”

“当然可以啊，现在我还没有开始酿酒呢，只是刚开始做准备工作而已，你们进来看看吧，里面还有我们收藏的一些酒，都是自己酿的，要是喜欢，我们今天晚上可以品尝一下哦，正好今天爸爸没有应酬，可以早点回家。”

顾安好点点头，虽然她还未喝过酒，当然排除她之前几次不小心将酒当成水喝了，但是也对红酒这样的酒很好奇。

方晓丽家的酒窖不算大，但却干净整洁，没有一丝灰尘，一看便知道，定然是每天都认真打扫了的。

有许多酒架整整齐齐的摆在一起，酒架上大多数都是摆满了葡萄酒，在酒架边上还有标记是哪一年酿造的酒。

“安好，你对酿酒有兴趣吗？”方妈妈见到顾安好看的那么认真，问道。

顾安好闻言微微愣了愣，应该是感兴趣的吧，虽然她不爱喝酒，但是对于这些她倒是挺感兴趣的，点了点头。

方妈妈叹了口气道，“哎呀，我酿酒最初也只是喜欢，却不怎么喝酒，安好应该也不会喝酒，不如我们一起来吧，看看你喜不喜欢？”

顾安好点了点头，走了过去，方妈妈递给顾安好围裙和手套，顾安好穿带起来。

“我要酿葡萄酒，也就是红酒，要用到的葡萄，一定要挑选它们生长时节最好的时候，挑处其中长得又大有好看的，那样的葡萄非常甜，用来酿酒也非常适合。”

“其次一定要将葡萄洗干净，然后擦干用温水过一遍，放在透明的玻璃罐里，然后放入冰糖，这个冰糖的量可以根据自己的口味爱好来添加，喜欢甜一些的就多加点，不喜欢甜一些的就少加点，然后封闭玻璃罐，等待四十多天拿出来过滤，最好用大火烧开，这样可以杀菌，然后放凉过滤就可以了，过程很简单，不过要注意就是玻璃罐一定要无水无油，洗葡萄可以加一点盐和面粉，葡萄放到玻璃罐里用手捏烂，或者捣碎，就这些，是不是很简单？”

顾安好虽然听明白了，但是还是有些不明白，方妈妈拍了拍顾安好的肩道，“没关系，我说的比较笼统，你要是很感兴趣不去就和我一起亲自动手试试吧，丽丽不喜欢酿酒，除了我，其他人都不会，我还想着以后这酿酒的技术就这样失传了呢。”

顾安好点了点头，她挺喜欢这样亲手制作东西的感觉的。

“哈哈，太棒了，就知道安好最好了，终于找到可以陪我一起酿酒的人了。”方妈妈高兴道。

“妈妈，我也可以陪你酿酒啊。”方晓丽无奈的看着妈妈无视了她。

方妈妈翻了翻白眼，“哼，哪次酿酒你不是半途而废？还说陪我酿酒呢。”

方妈妈又朝着顾安好抱怨说道，“我跟你说，丽丽最没有耐心了，每次酿酒还没酿完就放弃了，你可要小心。”

顾安好有些哭笑不得，这方妈妈实在太可爱了，哪有在外人面前告自己女儿状的，不过看来也不是第一次了，那方晓丽都已经习惯了。

“……已经差不多了，我们先去吃饭吧。”方晓丽见顾安好和方妈妈完成的差不多了，开口说道。

“好，走吧。”方妈妈将最后一步完成说道。

……

接下来的几天，顾安好要么跟方晓丽还有白沫儿出去逛逛街，看看电影，要么就是跟在方妈妈身边，这让方妈妈看着顾安好怎么看怎么高兴，真恨不能自己女儿是个儿子，将顾安好娶进家门，方晓丽也一点都不吃醋，能让妈妈有一个陪伴也好……

她确实不如安好做得好，安好很有耐心而且对这些也挺感兴趣，所以有她陪着方妈妈，让方妈妈高兴她也开心。

但是假期马上就结束了，大三学生的考试也已经结束了，明天她们就要回学校上课了。

方妈妈拉着顾安好的手恋恋不舍，“……安好，阿姨舍不得你走。”

顾安好只能安抚着方妈妈，“阿姨，我得回学校了，有时间我就来看您，我特别喜欢阿姨，特别喜欢您做的菜，您种的水果也特别好吃，这段时间也跟着您学到了好多东西。”

“哎呀，安好！”方妈妈突奇想，“安好，不如你就做我干女儿吧，阿姨太喜欢你了。”