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当然还有一些土豆、藕片、鸡杂、鸭肠、豆制品之类的东西。
卤!
最简单也是最省事的烹饪方式。
简单快捷,只需要一包卤料和一瓶酱油、辣椒就能制作出美味的食物。
郝文静的厨房十个灶台、十口大锅。
六口拿来卤荤菜。
三口拿来卤素菜。
想好怎么分配之后,郝文静拿出弯刀将肉类切成大块直接扔进锅里炖煮。
也没有什么将就。
牛肉、猪排骨、猪大肠的统统往里面扔。
为了保证口感的多样性,郝文静还得地将自己空间里面的一些冷冻的鸡爪、鸭翅之类的东西拿出来。
解冻之后依旧是扔进去炖煮。
没事儿的时候这些东西还能当零食打时间。
当然了。
除此之外,郝文静也没忘记做一些其他的菜品。
毕竟光是吃肉的话很容易就腻味了。
为了防止这种事情的生,郝文静还特地做出了不同的口味。
辣味的、甜口的、五香的……
除此之外还有一口大锅里面只有热水,这是用来煮白肉的。
凉拌白肉配黄瓜吃起来的味道可是非常的爽口下饭。
嗯……
说到凉拌,似乎还有一道菜是必须做的啊。
于是郝文静又从空间内取出了卡斯炉和一口小锅。
在里面倒入一些菜籽油之后,就去洗菜和切菜去了。
等忙完之后,拷文件打开卡斯炉将油热好,随后在盆子里面倒入辣椒面。
将热油滋在辣椒面上。
滋——滋——
热油与辣椒面接触,顿时飘散出了一股浓郁的辣椒香味。
随着一勺一勺的热油下去,辣椒面变成了油泼辣子。
将之前郝文静挖了一勺倒在准备好的凤尾和折耳根也就是鱼腥草的盆子里。
酱油、白糖、小葱、大蒜,再来点醋。
“唔——”
尝了一口的郝文静忍不住呻吟了一声。
凉拌折耳根,就是这么的美味。
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