春天文学

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第一百一十一章 包粽子（第1页）

最后就是加入糖、桂花和油，油是直接用的猪油，郭老太太说这个吃着香。

加好配料以后就开始不停地搅拌，搅拌成沙才行，这个工作是三个人轮流来的。

搅拌均匀了，豆沙馅就算是糗好了，闻上去香甜得很。

简丹和张芳芳都忍不住吃了几勺，还真是香甜可口。

张芳芳想起前世的那些各地口味的粽子，就多准备了几种馅料，腊肉粽子，鲜肉粽子，小枣粽子、豆沙粽子，甚至还要了郭老太太腌好的几个咸鸭蛋来了蛋黄肉粽。

取粽叶很是方便，房前屋后都种得有，随便摘就是了。

这日糯米也泡好了，正式开始包粽子了。

张芳芳自然是拔得头筹，她包出来的粽子模样很精致。

简丹试着包了一回，居然包得也像模像样的，想来是原主还算是会包的。

结果张芳芳一句话把简丹给说懵圈了“哎呀，丹丹，你原来不是包得挺好的，现在怎么包成这个样子了。”

简丹无奈地说道“我还觉得自己包得很好看呢。”

“也许你多练一下就能恢复了。”张芳芳劝道。

简丹听了赶紧就练起来，她这个人还是很能听取人家意见的，特别是那种为她好的。

果然，简丹稍微练了两下就包得很好了，粽叶包得紧，绳子捆得也紧，造型也多了起来。

郭老太太背着手在旁边围观，对简丹的好手艺赞不绝口。

张芳芳的虽是开始包得最好，可后来跟简丹这一比起来，就有些不够看了。

不过，郭老太太还是衷心地夸奖了一番张芳芳，毕竟比她这啥都不懂得弄的好啊，何况张芳芳准备的那些料，她简直是闻所未闻呢。

郭老太太又开始说起古来“我们家就我是个粗人，只会弄些简单的东西，平时这些精细活都是心灵手巧的弟妹弄的，她弄得更简丹一样的好，花样繁多，又漂亮。”

说到这里，郭老太太又想起去世多年的弟妹，她那么一个聪明的人，就是气性太大了。

郭老太太摇了摇头“家里的人都没了以后，我也不想吃那些东西了，罗家的老姐姐每年总是记得我，不管是端午节的粽子还是元宵节的汤圆，腊八节的腊八粥，她都让人给我送过来。可后来她家的儿媳妇病了以后，家里一日不如一日，连饭都吃不上了，哪里还会弄这些东西。”

“我又不会弄，干脆，啥也不弄了，到日子了，我就做几个我自己爱吃的菜好了。说起来，这是十年以后第一次我吃上粽子呢。”郭老太太感慨起来。

简丹笑眯眯地挽住郭老太太的胳膊说道“奶奶，从今往后啊，我给奶奶弄这些，除夕的饺子，元宵节的汤圆，端午的粽子，腊八的腊八粥我都给您弄，您就不用感慨了。”

郭老太太拍了拍简丹的手“嗯，我就擎等着享福呢。”

“郭奶奶！”外面响起了罗道国家大小子罗正建的声音。

郭老太太立马站起来出去了，走到当院就看到罗正建手里提着一串粽子，笑着招呼道“大小子啊，你家的粽子就出锅了？”

罗正建也不进院，就在院门口说道“我妈做的，这是第一锅粽子，说是一定要送给郭奶奶和丹丹妹妹尝鲜的，只是没什么太好的料，郭奶奶就凑合吃吧！”

郭老太太也不客气，打开院门就接了过去“进去坐会儿呗，我们也在包粽子，等会儿熟了你再拿些回去给你奶奶他们尝尝。”

“不了，我还要回去帮忙呢，郭奶奶我先走了啊！”罗正建有些不好意思，说完就跑了。

郭老太太看着他跑得飞快的背影摇摇头，转身就回了厨房。

简丹见进门的郭老太太手里提着粽子小巧精致，丝毫不比自己包的差，就笑着问道“奶奶，这是谁家送的？包得真漂亮！”

“还能有谁家，罗家大小子给送过来的，我一说让他进来坐会儿，那家伙跑得比兔子还要快，好似我是大灰狼一般。”郭老太太一边说一边将手里的粽子放到了桌子上。

张芳芳看了一眼，也很是赞叹“这粽子包得不错啊！是不是罗家的伯妈包的。”

郭老太太看了看说道“虽是十年没见着了，可还是能认出来确实是她包的。来，你们先别包了，趁热吃一个尝尝鲜。”

简丹和张芳芳依言放下手里的活计过来了，三人一人剥了一个粽子吃了起来。

里面有糯米，不过也掺了一些大米，虽是没有纯糯米的软糯，可又是另外一种味道，简丹觉得不错。

张芳芳这个粽子则是绿豆糯米的粽子，而郭老太太手里的则是放了些小苏打的，居然剥了三个粽子就有三种味道，对于家境还很是困难的罗家来说，还真是不容易。

简丹现在算是明白了宋春燕的康复对罗家来说意味着什么，她现在更不后悔了，能让一个家庭快乐幸福地生活就算是让人猜疑，她也觉得不吃亏。

等自家的粽子出了锅，郭老太太就迫不及待地各种口味捡了一些往罗家送过去了。

回来的时候，郭老太太脸上的得意怎么压也压不下去，嘴角都要翘上天去了，简丹和张芳芳故意不问她，知道她肯定憋不住。

果然，郭老太太得意了半天，两个姑娘也不问她为什么让她哪里忍得住，只得自己问了起来“丹丹，芳芳，你们猜我把你们两个包的粽子送过去以后怎么着？”

简丹和张芳芳两个都嘴角含笑，齐齐摇头，就是不问。

郭老太太笑着说道“可把他们给镇住了，光是粽子的样子就有他们没见过的不算，里面的馅料他们更是觉得好，夸了我半天。我马上说，这不是我的功劳，当然这都是芳芳的馅料调得好，丹丹的粽子包得漂亮，我只是跑了腿。”

她顿了顿又说道“我真想把咱们的粽子给村里每个人都分一个，让他们尝尝看看，他们不得佩服你们两个的手艺才怪。”

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