春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第93节(第1页)

第202章看运气吧

这样才能真正的显示出他们的本事不是?

这就好比,让一个米其林三星大厨去做夜市里的酸辣粉。

这都不是大材小用的问题了。

像这样重大的比赛,竟然比试小吃?

最重要的是,他们在赛前的各种准备,都是朝着高端的料理去练习的。

谁能想到会在这大赛里,比赛那么市井的东西。

再说了,他们赢得比赛的人,谁也不会去做街头小吃啊,肯定是去高档餐厅。

所以,这题目有什么意义!

这时,就听顾长峰说道:“中华美食,源远流长,种类繁多。身为厨师,你或许可以只擅长其中的某一类别。但要是想在我们长平大赛中脱颖而出,那就要全面。”

“在场的评委,虽然各自有擅长的一项,但不是说他们在其他方面就不行。在其他方面,他们一样很出色,只不过想国文博老师,叶华松老师,他们在长平学院必须选择一门来教授,不可能所有的课程都来负责。所以看似好像是更擅长粤菜和甜品一样。实则不然。”

“罗威尔为了钻研各国料理,在工作之余,一直在各个国家进行交流学习。”

“所以,你们如果觉得,自己只擅长某一类的料理就足够。那么,你们在这个台上,将没有一点儿竞争力,根本走不长远。”

“厨师是做什么的?说的白一些,就是给客人做好吃的菜肴,让客人们吃得满意。客人对菜肴的认可,就是对厨师的认可。可是,客人就只有去高档餐厅才叫客人吗?”

“民以食为天。人们去高档餐厅,去特色餐馆,去网红餐厅,去夜市小吃街。可以选择的太多。所以,把你们放到高档餐厅,你们会做,放到小吃街上,就不会了吗?”

国文博紧跟着说:“小吃,看似简单不起眼,却是人们平时接触最多的一类食物之一。越是简单不起眼的料理,想要做的与众不同越是难。”

“街边的小吃,各种调味比较浓重,用各种调味料掩盖住了食材本身的味道,刺激味蕾。”国文博说道,“所以今天的主题,就是街边小吃。怎么把简单甚至是单一的街边小吃,料理的与众不同。”

“但是,别忘了今天的主题,就算再与众不同,依旧要符合小吃这个主题。”叶华松提醒道,“我知道,你们中不少人,摩拳擦掌想要证明自己。但是,若是不切题,我们连试吃都不会。任你做的再好也没用。”

此时,罗佳琳便说:“现在,我宣布一下今天这场比赛的规则。”

“今天是50进30的比赛。这次也按照以往的惯例,海选前10名的选手,有优待。每一届的优待都不同。”罗佳琳说道,“而这次,前十名选手的优待,就是不用参加今天这一场的淘汰赛。”

众人都惊住了。

随即,就是说不清楚是嫉妒还是羡慕的看着前十名的选手。

“你们也不必觉得不公平,如果实力足够,在以后的比赛中,也都有机会享受到特殊待遇。当然,也不一定是每场都有,看运气吧。”罗佳琳说道。

第203章恭喜

如果运气不好,就算是那一场比赛中得了第一,照样没有特殊待遇。

但即使如此,也依然激励了众人。

不只是为了优待,取得第一,必然能够给人更深的印象,提高知名度,有好处。

“也就是说,去掉长平学院的10人,剩下40名,角逐20个名额。”顾长峰说道。

一半的淘汰率。

不可谓不高。

热门小说推荐
不良人之永生者

不良人之永生者

简介关于不良人之永生者(注多女,魂穿,新人作者写作生涩,还望见谅,别带脑子,可能年数,路上时间有点赶,所以别带脑子。)张凌风魂穿不良人的世界,但他一朝苏醒已是3oo年后。与袁李二人结识,被太宗任命地魁星。太宗驾崩后,陷入沉睡。待苏醒后,两位好友只剩一人。张凌风看着从新手大礼包中开出的亚托克斯,震震果实和武装见闻色霸气,他陷入了沉思!本帅的大舅哥,你可不能死了,否则她会伤心的兵神怪坛?张凌风举起白色光球包裹的拳头,你怕是没见过天崩地裂吧?漠北大军压境。述里朵,你敢带兵来找本帅大舅哥的麻烦?好,你很好,看好你们的大萨满,说不定哪天忽然消失了呢!张凌风本帅不是什么好人,但也不算什么坏人,本帅只不过是有些狠而已!(简介无力,编不下去,都没还写到这儿呢)...

东莞之恋

东莞之恋

豫西南一个小伙在广东改革开放去广东打工,经过时间的经历,留在东莞长安一个小镇的创业经过,本书主要讲述在广东每个省的打工者,书中描述主人公的勤奋,努力,生活习惯,感情,创业过程!...

成为榜一大哥,我能进入直播间

成为榜一大哥,我能进入直播间

码农6长生半夜回家,在路上捡到一个奇怪的手机,现里面就只有一个app级直播。他打开直播,打赏一美女直播成为榜一大哥后,现自己能够进入直播间。但现主播赫然是另一个乔殿下。于是他关闭了主播的美颜。又尝试进入一个海钓的直播间,现抓鱼非常简单,抓金枪鱼更简单。直到有一天,他现一个历史主播,居然正在直播崇祯即将自成为榜一大哥,我能进入直播间...

华娱锚点

华娱锚点

简介关于华娱锚点锚点在心理学中指的是对某一主题不相关的信息对该人的信念及判断产生影响。而张洋世界三金开局,外加国内外艺术类电影奖项大满贯。他就想做这个内娱界的锚点。...