春天文学

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第94章 杀猪（第1页）

第94章杀猪

乡下都有收拾猪的经验，反正这只猪现在是死了。总得收拾出来，不然等冷硬了，那才不好收拾了。

秦大婶和另一个妇女赶快去烧开水，用来烫猪。

本来是叫了黄老大来帮个忙的，毕竟，他是专业杀猪的，收拾这东西还不是手到擒来？

可是黄老大因为没占着便宜，人家说自己家里有事，要去卖猪肉。

秦大伯哼一声，叫上老付和黄老三，还有村长也帮着弄，秦大伯年青时也是杀过猪的，虽说现在没那么熟练，但是起码的程序还是清得到。

他们几个人，七手八脚的把那只猪抬到架起来的一个大架子上吊了起来。先放干净血，等水烧开了，就拿开水烫在那猪身上的毛。

准确的来说，小竹也是第一次完整的看着整理一只猪是什么样的。所以，她一边看，一边拍着视频，照着像。

秦大伯他们终于把猪的血人放干净后。这只猪就算是彻底的死了！他们再把猪放来在一个门板上。在猪的后蹄处割开了一个口子，然后猛的往里吹气。

看着几个大叔鼓着腮帮子轮流用力的在吹猪脚时，小竹还觉得可笑，可是不一会儿，就看到那野猪的身体变得如一个皮球一样了。全身都鼓起来了。

然后再把猪抬到装了开水的大铁锅那边，用开水来烫过猪的全身。因为吹得鼓了起来。那猪的每一块的皮肤都被涨开了。就是耳朵也竖了起来。就像一个充气的猪。

野猪和家养的还就是不一样，这野猪的皮厚，毛也很硬。一两下还真的弄不干净，还反复的开了两次，烫了后，再拿磨好的刀来，把猪皮上的毛和一层污垢都给刮了下来。

因为是一只黑毛猪，就算是去了毛后，看着那皮也是带着黑色，但却是干净了好多。

一般在乡下，杀猪这种事，是不能让小孩子看到的，主要是太过血腥了。怕孩子害怕。所以，小竹也不让小婉去看。说是等一会儿，会抬出来，到时再让小婉去看看野猪怪兽是长得什么样子。

那只活着的，一直看着自己的伴侣被杀，被刮了毛，一直不停的在一边嚎叫着。

把毛去掉后，然后几位又把猪倒吊了起来。然后再把那猪，从屁股到肚子，再到脖子这样，一分为二。

可是站在小竹身边的秦大婶突然说道

“小竹，这是一只母猪，应该是还在奶小猪仔的。所以，山上应该还有一窝小猪仔。要是不找到，可能会死在山上，因为小猪仔小，可能还不会找吃的。”

小竹看看那吊着的猪肉的两排鼓起来的**，心下也是一惊，这可怎么办？这两只大东西是因为要伤人，所以被收拾了，可是当时不知道它还要奶小猪呀。

小竹道

“等一下我上山去看看。”

秦大婶一瞪道

“谁要你去啦？就这么两个都吓死人了，你再上山去，那还指不定还有啥呢。你可不许去！”

“那小猪死了就死了，你想想，要是长大了，还不得祸害我们村了？这山方圆几里，都只有我们这个村的。”

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