春天文学

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第95章 炸薯条（第2页）

砰的一声，瓦片摔在地上，碎成很多小块。

袁逗逗联想到乡下外婆家，院墙上插了密密麻麻的玻璃片，是用啤酒瓶做的。

“采花贼应该只采未婚女子，你还是多关心一下你妹妹吧？”袁逗逗实话实说，多少带点起床气。

王启强听了不恼反倒笑起来“你关心宁静，我当哥哥的也高兴，她在家里，有我保护，你离得远，采花贼来了，我就是想救你也来不及，至于是不是一定是采未婚女子，这不好说，我听人说，有户人家新媳妇进门第二天就被掳走了。”

好吧，他都这么说了，就随他变，估计是当哥哥的都是这样爱操心。

王启强在上了墙，先给墙上添了一层新的土胚，用腻子摊平后，把瓦片插进去一半。

袁逗逗边看边摇头，实在是不想打击，这玩意，恐怕采花贼看到都会笑。

贼将就的是轻功，飞檐走壁，不用碰到瓦片，人恐怕就进了院子。

不如关好门窗来的实在。

她叹口气，罢了，看他这么辛苦，自己该准备早饭才是。

“安吉，想吃什么跟娘亲说。”家里有孩子，习惯先问孩子想吃的，再考虑自己想吃的。

安吉举起手“薯条。”

对哦，昨天就说想吃薯条的。

咦，她为什么不能搭配着卖薯条呢，这东西，成本低，受众广，吃过的人都会想着吃，配上自制的番茄酱。

一定好卖。

好，就这么定了。

做薯条，需要提前准备好土豆，土豆削皮，切成滚刀块，放到笼屉上蒸熟蒸烂，放到大碗里用木杵子捣成泥状，加入适量的红薯粉，搅拌，揉搓。

揉好的土豆泥，放到面板上，用擀面杖擀薄，切成手指长一段。

若是有冰箱，放冰箱冷冻过，炸起来会更酥脆。

现在没有，只能放一边醒一会，起锅热油，一根根，依次下锅，出呲呲的响声。

“哇，开花了。”安吉站在板凳上，欣喜地望着锅里的薯条。

“小心，到外面玩。”袁逗逗提醒道。

安吉忍着口水，不舍地往外走，“娘亲，做好了喊我哦。”

“好的哦。”袁逗逗看他眼巴巴的样子，忍俊不禁。

小吃货属性。

空气中弥漫着土豆的香气，令人垂涎欲滴。

袁逗逗自己也喜欢吃薯条，她闻着香味，忍住不吃。

炸过一遍的薯条，放一边，等锅里油温升高，把薯条倒进去，炸上两分钟捞出来。

锅里的油不能浪费，盛到碗里，留着炒菜用。

昨天买的馒头没吃完，切成厚片，放到锅里煎，正好把锅里的余油吸得干干净净的。

煎好馒头片，袁逗逗去菜地摘了几根丝瓜，炒了一个丝瓜炒蛋。

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