春天文学

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第18章 盐草疙瘩汤炸薄荷叶（第2页）

“拿碗来装疙瘩汤。”江暖道。

苍梧动作奇快，拿来石碗。江暖利落将面疙瘩舀出，再用清水洗锅，烧热锅倒油。等猪油加热到六七成热的时候，开始把裹有面糊的薄荷叶逐片放入油锅之中。

炸薄荷叶火不能烧太大，小火最合适。

慢慢炸，等一面炸至金黄的时候，小心翻面再炸另一面。没有盐，也没别的蘸酱。

江暖打算再炸点盐草。

吃炸薄荷叶的时候，裹着炸盐草一块吃。

苍梧蹲在石灶旁，小心吞咽起口水，小声道：“江暖，我能尝尝味道吗？”

他没敢坐在石桌那边。

干煸兔肉和盐草疙瘩汤的味道太诱人。

苍梧担心会忍不住偷吃，索性就过来看江暖炸薄荷叶。

“这个没放盐，你得和炸盐草一起吃才有味。不过，我也不能完全保证好吃。炸盐草，我也是第一次。”江暖用筷子夹了一块炸好的薄荷叶，朝苍梧递了过去，提醒道：“小心点，估计有点烫。”

嘶哈。

苍梧一口咬下。

烫，那不可能的。

再烫，也能吃进嘴里。

苍梧不停地唆嘴，一边咀嚼着嘴里的薄荷叶。

很奇特的味道，一时间很难形容出来。但是，嚼着嚼着很上瘾。

“很奇特。”苍梧道：“我再来点，一块吃不出味。”

这一次。

江暖没惯着他，翻着白眼。

“你来炸，我来尝尝薄荷叶的味道。”江暖让出身，让苍梧接过手上的长筷炸薄荷叶。这炸薄荷叶又不难，看一次，就能学会。

苍梧嘿嘿笑着，接过长筷。

一刻钟后。

两人端着一大盆炸好的薄荷叶坐在石桌旁。

说是石桌，其实就是个大石头。江暖简单打磨了棱角，再搭配两个小石头，就成了简易石桌和石凳。

呼噜噜…

江暖嚼着炸至金黄的薄荷叶，俯下身，喝了口疙瘩汤。

“味道淡了点。”江暖道。

疙瘩汤里面没放太多盐草，味道偏淡。

尝过盐草疙瘩汤，江暖开始品尝干煸兔肉。外焦里嫩，同时偏清淡的口味，不过吃起来格外酥脆焦香。一口兔肉，一口炸焦的盐草，味道巴适得很。

“河边薄荷叶挺多的，我们可以采摘一部分跟周城交换食盐。”苍梧提议道。看得出，江暖口味偏重。

苍梧倒是无所谓。

他半生不熟的凶兽肉都能吃下肚。

江暖所谓的味道淡了点，对苍梧而言，简直是无上的美味。要不是怕吃相吓着江暖，苍梧恨不得把头埋进疙瘩汤里面。

香。

真香。

一碗疙瘩汤哪够。

怎样也得吃上三大碗。

可惜，他俩粮食不多，没办法放开吃。

开荒，必须得开荒。

不过，沙城基地城建议他们种植水稻。他们暂时不种麦子，没麦子自然没有面粉，没面粉哪来的疙瘩汤？！

江暖摆摆手，婉拒苍梧的提议。

“我昨天割了几百斤盐草，等今天再晾晒一日，明天就能熬制食盐。很快，咱们就不缺盐吃了。换盐，还不如换点布匹啥的……”