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来人,上菜。
姜小豆边装着芋头烧鸡问。
“今天主食准备了,蟹黄拌面和白米饭,你们想吃什么。”
吕焯咽了下口水紧张的问道。
“蟹黄是螃蟹那个蟹黄吗!”
“是啊,你们也可以两样都选,我做了一点秃黄油和蟹黄酱,可以拌面也可以浇到白饭上,也很好吃,不过份量很少,秃黄油一人只有一小勺,蟹黄酱会多一点。”
姜小豆把之前挖出来蟹黄一半做了秃黄油,一半和蟹肉合在一起做了蟹黄酱,要用拌面就用蟹黄酱就行,不过要拌米饭自然是秃黄油更香一点。
“都要,当然都要了。”
知青几个人简直要疯了,姜小豆连秃黄油都会做,而且还能弄到有蟹黄的螃蟹,太厉害了吧!
这要是在后世,他们高低也叫大声叫她。
宝藏女孩!
姜松连秃黄油和蟹黄酱是什么都不知道。
而这些知青也不是每个都吃过的,大部分都是听说过没见过,只有吃过一两次的吕焯在旁边在他们介绍着。
秃黄油的美味啊!多难得啊!
姜松也在旁边听着,哦哦哦,原来是这样,哦哦!
姜小豆拿出两个碗,一个小碗装了秃黄油,一个大碗倒了一个满碗蟹黄酱,让知青们装饭先端出去,她来煮面。
姜小豆把做好的面,一团团丢到锅里去,姜松在旁边局促的看向她。
“松哥怎么了。”
“小豆,我还是不要和知青他们吃饭了,毕竟今天是你请他们吃饭,我上桌也不自在。”
“松哥,秦知青他们人很好的,不会看不起我们村里人的。”
姜小豆温和的安慰他。
“还,还是不要了吧!不然你有没有馒头拿两个给我,我到小华房间里吃就行,等要回村的时候叫我一下。”
姜松还要赶着牛车和知青一起回村里,不然天色晚了,可不好走。
“松哥。”
“小豆妹妹。。。。。。”
姜小豆只好妥协。
“今天家里也没有馒头,我给你下碗面吧,这个是拉面拌上蟹黄酱很好吃。”
姜松看了一眼被姜小豆捞出来细细的面条,窝在碗里,很是可爱,看着就很好吃。
咽了下口水。
“行,这面条看着就好吃。”
姜小豆让姜松先把知青的五碗面端出去,让她们自己加蟹黄酱,又在锅里下了三团面条,一团面大概是二两,一个人成年男人吃还是少了一点。
姜小豆又装了一碗饭,把她藏在柜子里的蟹黄酱拿出来,浇了两勺在米饭上。
牛肉切了几片加上青菜翻炒几下,加上调料就出锅了,舀了一碗还没有端出去的蟹黄豆花,装在篮子里,姜松一来就递给他。
“那松哥不是吃不到那么多的好菜了。”
姜松憨厚的笑笑。
“这已经够好了,很多菜连过年还吃不上呢,小豆快出去吃饭吧!”
姜松拍拍姜小豆的肩膀,他打算直接在厨房吃就行,反正这里有桌子椅子。
“行吧!松哥我去给你装一碗荔枝冰水。”
姜松想到刚才喝的那个荔枝西瓜,回味了一下,身体已经越过脑子点头了。
姜小豆出去和知青们说了下,给她堂哥装碗荔枝西瓜水,知青们还问怎么不来一起吃。
“我堂哥有些害羞,秦知青你们这么精神的女知青在,他不好意思。”
“那好吧!”
大家也笑着点点头,也知道姜小豆堂哥可能和她们一起吃饭不自在,不过在姜小豆家里,她肯定不会让自家哥哥饿着,所以也不管了,桌子上这么多美味正等着她们吃呢!
众人先拌面拌饭,吃了起来,本来一桌子肉,大家肯定要先吃的,可是这个蟹黄酱和秃黄油也太香太诱人了吧!
果断选择眼前的这个,姜小豆没有给自己煮面和装饭,她要等着小华他们回来再一起吃。
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