春天文学

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第94章 做咸鸭蛋（第2页）

先把鸭蛋放入装了白酒的碗里面，先裹一层白酒把鸭蛋面上打湿，消毒。

再把鸭蛋拿起放入装了盐的碗里，面上裹上一层盐。

每个鸭蛋都如此，然后把这些裹了白酒再裹满盐的鸭蛋装在塑料蛋里面密封。

塑料袋就是去街上买东西的时候，卖家给的普通的塑料袋。

如果怕密封不好，就多套几个塑料袋，套个7，8个塑料袋，一层套好后又套一层。

总会密封好的。

这个季节天气热，放个十多天鸭蛋就变成咸鸭蛋了。

到时拿出来直接放在锅里冷水下锅直接煮熟就能吃了。

吴书容这样做咸鸭蛋的手法从来没有失败过。

除非本身鸭蛋就不新鲜，过期了，或者面上有裂痕，坏掉了。

前世的时候罗叶也继承了这门手艺。

主要是很简单。只要白酒和盐裹均匀，每个鸭蛋表面都裹满，且塑料袋密封好就行了。

前世的时候罗叶自己做咸鸭蛋，怕密封不好，直接用了1o多个口袋套，一层又一层，直接十多层。其实看着口袋多，但实际上也不厚。

罗叶做这个咸鸭蛋也没失败过。

咸鸭蛋用来下稀饭也很好吃。

家里没菜的时候拿出来吃也不错。

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晚上吴淑芬家里一家四口吃晚饭。

“今天吴书容来找我去打听郑立强的事情，她妹妹看上了郑立强。

如果郑立强那边没意见的话，应该会找个时间上门，双方正式介绍了。

我觉得吧，罗月华，你也老大不小了，是该有个对象了。

你有没有喜欢的人，如果没有的话，我就准备找媒人给你介绍了呀，接下来就是相亲了。

你妹妹都已经有媒人上门了，你还这样晾着也不是个事呀。”吴淑芬在饭桌上说着今天的事情。

“妈，我不急的。”罗月华觉得这不是还早吗，慌什么。

“那怎么行，万一过两年，你妹妹准备结婚了，结果你这个当大哥的还没成亲。

你让你妹妹怎么嫁人。这不是耽误事吗。”吴淑芬都忍不住吐槽自家儿子了。

到时万一罗月琼想结婚了，结果哥哥一直没结婚，妹妹怎么嫁人？

罗月华：怎么有些扎心呢。

“你妈说的也在理。回头就让你妈给你安排上。先找个媒婆问问。”罗国贵觉得孩子确实也老大不小了，可以考虑了。

村里比自家儿子小的人家，早就在相亲了。也就自家儿子不着急。

“爸妈，我工地上一个同事和我相处的不错。

他有个姐姐还没嫁人，年龄跟我是同一年的。

我觉得我那同事为人还不错，性格也很好。

我觉得他的家人应该也跟他差不多，应该也好相处。

所以我想跟他姐姐相处看看。但这不是还没见过他姐姐吗？

也不知道人到底好不好。”罗月华这样一说，把在场的另外三人都干沉默了。

罗国贵：你这到底是看上你那同事，还是看上人家姐姐呀。

吴淑芬：这儿子该不会喜欢男人吧？呸呸呸，这想法要不得。

罗月琼：好家伙，这比吴书凤看上郑立强的美色还要离谱好吗？