春天文学

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第3节（第2页）

想到她的农场，花昭的心都在滴血。

也不知有朝一日能不能回去。

花昭暗叹声，看到一旁有没收起来馄饨皮子。

木桶里还有红虾，花昭手拎，约莫两斤左右。

花昭又翻了下厨房的米缸，唤来阿绿，让她去木匠那边做个竹蜻蜓回来。

她比划好一会儿，阿绿才明白。

待阿绿走后，花昭开始剥虾。

虾肉剥出来后，为保持口感，花昭用刀背将大半的虾肉剁成泥。

她又剁些猪肉馅，与虾泥放在一起，加两个鸡蛋，添加盐，芝麻油和生粉，酱油，顺时针方向搅拌。

阿绿还没回来，花昭在橱柜里找到一个陶瓷罐子，婴儿拳头大小，打开来一看，是胡椒粉。

吃馄饨怎么能少得了胡椒粉呢！

花昭面带喜色，可厨娘先一步拿走罐子，“四少奶奶，这胡椒粉可珍贵的很啊！”

“你喊我什么？”

厨娘没反应过来：“四少奶奶？”

“我这个四少奶奶还不能用胡椒粉吗？”

不等厨娘说话，花昭强硬夺过她手里的胡椒粉。

夏桃拧了下眉头。

真是消停不了多久。

花昭没搭理那厨娘，在肉馅里加少许胡椒粉。

她没急着包馄饨，而是用玉米面和白面调成糊状。

准备工作到位，阿绿赶回来了。

木蜻蜓对于木匠来说，制作很简单，不需要多少时间。

阿绿抻着脖子问道：“小姐，你要做什么呀？”

“鲜虾馄饨和煎饼果子。”

阿绿挠了挠后脑勺，鲜虾馄饨她约莫清楚，可是煎饼果子是什么？

一旁的夏桃看着忙活不停的花昭，摇摇头。

锅中烧水，花昭一手是馄饨皮，一手拿着筷子挑馅。

她包馄饨的速度极快，筷子上的肉馅落皮子上，她的左手一捏，一个馄饨就被她丢进锅里。

不过片刻，十几个馄饨入锅。

熟练程度，便是几个厨娘都看愣了。

花昭也不用担心自己被贴身丫鬟阿绿怀疑。

她以前就会下厨。

“等馄饨浮起来，就帮我盛出来。”

嘱咐阿绿一声，花昭在另一口锅子里倒油。

在看到花昭倒了不少油后，几个厨娘心疼不已，一个个在心里大骂花昭败家。

油热，炸馄饨皮，一个个薄脆出锅。

在阿绿把馄饨倒入装有紫菜的汤碗里后，花昭炸好薄脆，便开始做煎饼果子。

调和的面糊在烙饼子的锅子里用竹蜻蜓刮开，打上一个鸡蛋，撒上点黑芝麻。

花昭在厨房里找到厨娘做的黄豆酱，味道一般，但聊胜于无，还找到一些腌菜。

翻面，撒葱花和芫荽，再刷上酱料铺上薄脆和腌菜，最后包起来。

花昭调的面糊可以做三个煎饼果子，她继续做。

几个厨娘看得都快移不开视线。

鼻端都是香味。

也不知是馄饨的香味，还是这个什么煎饼果子的香味。

只是看着，口中快速分泌唾沫。

“小姐，奴婢想吃煎饼果子！”

“莫得问题！”

她做了三个煎饼果子，和一碗馄饨。

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