春天文学

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第21节（第2页）

杀猪凳上的猪已经断气，只见锅子头拿着杀猪刀，在猪的后蹄子上划了一刀，旋即，拿根小软管插到猪蹄上的伤口处，然后对准管子吹起了气……

这气，还神诡异的……把猪给吹胀起来了。

卫子英懵圈了。

为什么要把猪吹胀？

这是啥原理……

卫家这头猪不算大，两百斤都不到，一开膛，所有人就忙了起来，厨房里几个女人也出来帮忙了，周大红难过了一会儿，又成了个棒槌，起哄让苏若楠把猪肚给炒了。

苏若楠和周桂都懒得理她，该怎么做，还怎么做。

中午的饭很丰盛，有酥肉、粉蒸肉、回锅肉、爆炒小肠、和一道用猪血、猪肝、排骨加白菜萝卜一锅煮出来的刨猪汤。

刨猪汤汤浓味鲜，看一眼，就让人垂涎欲滴。除此之外，桌上还有一些别的素菜，反正七七八八，凑了一大桌。

今儿卫家人多，石滩坝这边六家人，除了隔壁钱家全来了外，另外五家，也各来了一个人并都带了孩子，统共坐了四桌。

三桌大人，一桌小孩。

小孩间的那点恩怨，经过一顿饭后，就烟消云散了。吃完饭，卫子英还和钱二牛与冯勇玩了一会儿，这两小孩也终于玩到了他们心心念念的木头小狗。

卫家神出鬼没的卫永民，在剃猪毛的时候也回来了。也不知道他先前都去了哪儿，回来后，神情有点不对劲，摊肉时，还不小心把几块肉给弄到了地上，被周桂好一顿削。

吃完饭，三桌大人唠嗑了一个多小时，几个媳妇帮忙着收拾好桌椅，就各自回了家。

张冬梅回去的时候，周桂让她带了两斤肉回去，前次他们家杀猪，也给了他家一块肉，说是给卫子英补身体的。

等人都走完了，周桂就开始心疼地分起肉来。

老太太、嫁出去的闺女，还有她娘家的老大哥和隔壁庄子的四姐……

虽然她也没少吃他们家的，可这不一样。

以前她是收，这次她是送……分出去的，可都是她的肉啊。

“老大媳妇，等会儿给你奶把这块肉提过去。”周桂满脸心痛，挑来挑去，最后选了一块后腿肉给卫老太。

“一共才几块后腿肉，我都没沾到味呢，就少一块了。”

眼不见为净，周桂心疼地把提起来的那块后腿肉，砰地丢到旁边的簸箕里。看都不再看一眼，生怕多看一眼，就会忍不住把肉提回来。

“奶，不心痛，等我长大了，我天天煮后腿肉给你吃。”

卫子英小爪子提着那条让她很好奇的猪后腿，大眼睛眯着猪蹄子上的刀口，一边贴心地安慰她奶，一边研究锅子头把猪吹胀的奥秘。

看了一会儿，卫子英就知道咋回事了。

原来他吹的不是猪肉，而是猪皮。

把猪皮当气球一样吹，猪就发胀了，但卫子英还是没弄明白，为啥要把猪吹胀。

“哈哈，好，那奶等着。”

也不知道是不是被乖孙孙的话安慰到了，周桂哈哈一笑，终于不那么心疼了，转身，又拿着刀在另一块肉上割了一刀。

这块肉比较瘦，没多少肥的，她准备等会叫老大给隔壁庄子她四姐送过去。

她娘家八兄妹，死的死，散的散，如今落户在这甘华公社的，就剩下这个四姐和镇上的老大哥了，一年到头她也没什么可以给他们的，就每年杀猪的时候，送上一斤肉。

周桂是周家最小的女儿，在记忆中，那个年代比起现在来更难，至少现在还能糊口饭吃，饿不死。可小日子横行的那些年，到处战乱，居无定所，她是跟着大哥和四姐逃难，从北方逃到甘华镇，这一路上，是大哥和四姐讨饭把她养活的。

至于其他的家人，从离开北方老家后就散了，几十年过去，连个音讯都没有。

“天天后腿肉，地主家的老太太，都不见得吃的起。卫二婶子，你福气还在后头，等着享你家小英子的福吧。”隔壁院子，钱二媳妇出来倒水，恰好听到祖孙两的对话，乐呵呵的打趣了一声。