春天文学

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第84章 石板烤肉(第2页)

很快就找到了一块比较薄的石板,他简单用湿的布巾擦了擦。

然后让秦晏搭在火上。

在这里生火更容易,现在很多的树木都已经干枯了。

他们随地都能捡到干柴。

小灶也是用石块搭起来的,很快就在里面加上了柴火。

石板被烧得滚烫,沈诺就在石板上倒了一点油。

随即将牛肉摊在石板上,只听牛肉被烤得滋滋作响。

秦晏就在一旁帮着撒点盐,又按照沈诺说的添加柴火。

没一会儿,烤肉的香味就蔓延开来。

何芳早就注意到了沈诺的动作,现在还闻到香味飘来。

她瞬间就忍不住过来询问。

“诺哥儿,你这肉是怎么做的啊?这也太香了吧。”

说着,她还忍不住咽了咽口水。

他们家也有牛肉,正想着不知道该怎么做呢。

若是炖牛肉的话,他们也没有那么多的水和时间啊。

若是直接上火烤的话,就没有办法烤得好吃,而且很容易烤焦,这样会很浪费。

小孩子们的牙口也没那么好,除非将牛肉全部剁碎了煮粥吃。

可是这样还是要有更多的水才行,现在哪里敢这样用水的?

下一次都不知道什么时候才能找到水源呢。

看着沈诺这边烤出来的牛肉这么香,就想着问问是怎么弄的。

有这样顾虑和想法的人不止何芳一个,其他的村民也都想问问。

只不过刚才没有人过来,他们也不敢直接来问沈诺。

所有人都知道,秦晏看沈诺就跟看着宝贝似的,有时候,其他的人多看沈诺一眼,秦晏都会一记眼刀瞪过去。

故而,云竹村的众人都默契的不敢多看沈诺。

就更别说是去跟沈诺说话了,只有秦家人跟沈诺是比较亲近的。

还有就是云竹村的一些小孩儿,以及顾桐几个跟秦雨玩得好的小哥儿和姑娘。

何芳这一过来,就让很多人都多了点胆子。

一开始只是偷偷听着,现在是直接就过来围着看了。

沈诺就将石板烤肉的方法跟他们说了一下。

众人眼前一亮,没想到山石还有这个作用。

而且这样烤出来的肉也很香,看着就很好吃的样子。

“大家还可以加点其他的东西进去,葱姜蒜这些也都是可以的。而且不一定是烤牛肉,烤其他的肉也是可以的。”

说着,沈诺将一块烤得外焦里嫩的牛肉放在一块干净木板上,让秦晏帮忙切开。

烤牛肉被切开,里面的牛肉还呈现着桃红色,牛肉的鲜香味弥漫开来。

沈诺自己都忍不住咽口水。

秦晏看着他这副样子,就夹起一块伸到他的嘴边。

沈诺啊呜一声,张口就吃。

八成熟的牛肉,鲜香可口,嚼着没有干、柴的感觉,也没有牛肉的血腥味。

沈诺很喜欢。

将这口牛肉咽下去,沈诺才看到周围的人都看着自己。

他有点不好意思,道:

“就是,牛肉不用完全烤熟,八九成熟也很好吃。”

他说完,又接着拿一块牛肉放到石板上,接着烤。

这次,他还一边烤一边讲解。

众人听得认真,都想着回去就按照这个方法将牛肉烤了。

一早上,这片区域都飘着一股石板烤肉的香味。

沈诺将自家的烤肉都烤完,跟秦晏分着吃。

他还将空间里存放着的野果子也拿出来一起吃,烤牛肉配上酸酸甜甜的野果子,沈诺也是喜欢得紧。

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