春天文学

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第38章 牛舌饼乌梅酥桃花酥（第1页）

冷云墨有些疑惑：“什么荷花酒，没喝过啊。”

祖父苏东，很不给面子的说道：“王爷也得了十罐。”

冷云墨瞟了他一眼：“王爷，咱俩还是好兄弟吗，有好酒怎么能偷偷藏起来喝呢。”

“现在闭嘴的话，等会给你一罐拿回去。”冷亦尘低沉的嗓音响起。

这是嫌他吵闹啊，为了一口美酒，他听话地闭上嘴。

不知不觉，祖父在王府已经住了八日了，王爷也开始习惯了苏乐乐每晚抱着他睡觉，最近这几晚的睡觉质量，他觉得比以前都要好。

“祖父，明日就是老镇国公的生辰了，你打算送什么礼给你老友啊。”

苏乐乐和祖父苏东在庭院里边吃零嘴边聊天。

“送一罐荷花酒，我大方吧！”苏东看了她一眼，等着求赞赏。

“真大方。”苏乐乐给面子的哈哈一笑。

不知道王爷送什么礼给老镇国公呢，估计很名贵。那她跟着王爷一起去贺寿，理应不用再另外送礼了，但老镇国公毕竟是祖父的老友，那她就送一些大家没吃过的糕点和花生类零嘴当贺礼吧。

祖父回烟雨阁午睡后，苏乐乐移步到沉香阁那边的膳房。她打算做一些桃花酥，牛舌饼，乌梅酥。

吩咐下人将需要用到的材料准备好，苏乐乐打算先做一些牛舌饼。她在现代的时候，也特别爱吃，喜欢它皮酥馅香的口感。

先制作油酥面。苏乐乐将猪油倒入面粉里，揉成团。然后再制作水油皮，在另外一个盘子里，倒入面粉，油，糖，牛奶，少许蜂蜜，搅拌均匀，揉成团。

然后将炒香的芝麻、花椒粉、盐、蛋清、糖，全部放到空的盆子中搅拌均匀，再放入少许的熟面粉，将它们揉成一个小小的团子，馅料就做好了。

将油酥面团和水油皮面团，各自揉成相等大小的份量。

然后将水油皮面团包裹着油酥面团，静置一刻钟后，用擀面杖将它们擀成长方形片状，然后将面皮卷起来。再静置一刻钟后，将卷起的面团擀成椭圆形片状，放入馅料团子，包裹好，再用擀面杖轻轻擀成牛舌状。

将做好的牛舌饼放到铁盘后，苏乐乐吩咐下人将牛舌饼烘烤一刻钟。

接着苏乐乐又做了比较复杂的桃花酥，还做了一些酸酸甜甜的乌梅酥。

傍晚时分，冷亦尘在刑部处理完公务后，回到了王府。经过沉香阁时，一阵阵糕点的香气扑鼻而来，本想回怡景阁的他，转道步入沉香阁内。

冷风跟着主子忙活了一日，此时已经饥饿淋漓，突然闻到喷香的味道，忍不住吸了吸气：“王爷，王妃估计又在做新品了，真厉害啊。”

“嗯。”

不知道王爷这简单的回复，是在回应他说王妃又做新品了，还是在回应他夸赞王妃厉害。

主子的内心永远捉摸不透。

忙碌的苏乐乐抬头刚好看到归来的冷亦尘，甜甜一笑：“王爷，你回来啦，饿不饿啊，要不要吃块糕点。”

冷亦尘此时心怦怦跳动，一直冷静沉稳，脸上看不到情绪的他，不知觉地对着她淡淡一笑：“回来了，又做新品了吗？会不会太累。”

苏乐乐愣了一下，王爷刚刚对她笑了吗，太难得了，还关心起她累不累。

“还行吧，你快尝尝这牛舌饼。”苏乐乐将装有牛舌饼的盘子放到他面前。

冷亦尘拿了一块，动作优雅的放入口中咬了一口，顿时眼眸瞪大。

苏乐乐看着他：“是不是很惊讶为什么是咸口的。”

“嗯，很独特的味道，皮很酥，咸香味浓。”