春天文学

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第71章 嘴角流下激动的泪水（第1页）

都不用自己找路，就跟着他们从肉联厂的右边的小房子拐过去，再往后走了几十米，就到了屠宰场，右边挂着屠宰场的牌子。

屠宰场是露天的，里面有几个男人穿着白色的工作服忙活，烧热水的烧热水，扫地的扫地。

右边铁架子上挂着两排大铁钩。

上面还挂着已经褪了毛的肉猪。

左边是砌了几个灶台，放着几口大锅，锅里烧着热水。一个人往灶台洞里塞柴火。

一个又胖又壮又高的中年汉子从屠宰场里面的一道门里迎了出来。

“你们终于来了，早就收到消息，就等你们呢。”

好家伙，怪不得以前就听说肉联厂或者屠宰场的岗位比其他大厂的岗位更加受欢迎。

在这个几乎人人瘦的跟竹竿似的年代，有人能吃得又壮又胖，可想而知，有多不容易。

谁要是能在屠宰场或者肉联厂上班，不说天天吃肉吧，一个月吃上几次也不是太难。

见有活猪运过来，屠宰场的几人都围了上来。

要开始杀猪了，更没人注意6云锦了。

只见这只白胖的猪猪被人合力抬到了一块石板上，石板下方放着几个洗好的盆，一看就知道是用来接猪血的盆。

猪血也是好东西，晾干之后再跟面活在一起，做成血面，切成条，吃的时候就放锅里煮，不吃的时候可以冻上，秋冬正是好储存的时候。

“杜师傅，辛苦你了。”红星三队的大队长急忙上前递了烟，顺手给其他人也递了一根。

“这是咱应该做的。”杜师傅接过烟，夹到耳朵上。

穿好杀猪的皮衣，洗了洗手，接过徒弟拿过来的杀猪刀，他还在磨石刀上磨了几下。

可怜的猪猪可能知道自己即将迎来生命的尽头，原本没什么动静的它，就拼命的挣扎，嚎叫着。

真，叫的跟杀猪一样。

几个人分别按着猪的四只蹄子和脑袋。

杀猪刀面反光，杜师傅跨着大步几步走到了跟前。

“噗”一声。

下手果断，直接捅进了猪脖子的大动脉，白猪挣扎的更厉害。

可随着挣扎，脖子的血液更是哗哗流。

“啪。。。咕噜噜”

血流如注，除了少量飞溅的血液，都流入了准备好大大盆里。

白猪挣扎的动作越来越小，最后再无动静。

猪血装了满满两大盆，两个人合力把猪血抬到一边。

“杜师傅的杀猪的手艺没得说。”

“那是，这可是祖传的。”

杜师傅扬着下巴，神情傲气，脸上的横肉颤了颤，看着就是个狠人。

就说刚刚那一刀，直接就找准大动脉，一刀就结束。

虽然人类处于食物链的顶端。

龙国人讲究杀生不虐生，这样，白猪的痛苦也能少些。

从动手到死亡，也不过短短一两分钟的时间。

又等了几分钟，猪血流的差不多了。

这只足足有两百斤的重的猪，两个人抬起来放到地上。

两百斤在后世，一点不算重。

可是在如今缺吃少穿的时候，两百斤也是少有的肥猪了。

只见一个年轻的男人，拿着类似给自行车车轮打气的打气筒，将一端塞到了刀口处。