春天文学

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第十二章 掌祀奥秘败如山倒（第2页）

‘凌驾在‘意’之上。。。’

迟玄也从这种情况的出现，肯定了自己的判断。

不得不说赵天生的成长确实是远远出乎了她的预料之上。

倒是在场的其他存在，没几个有这样见识的，哪怕是出身不低的那位游商掌祀以及魏老道，也同样也没有看出什么端倪。

反而是被迟玄吓得始终迟疑不前的那尊戴着兜帽的生灵，似乎是品出了一些什么东西。

终于肯定了自己的灵觉，下定了某种决心。

‘嗨，不过是些山野小菜。’

‘看来李大哥赢定了！’

游商掌祀一伙当中，那个格外急躁的郭姓大汉见到赵天生摆出来的东西，忍不住撇了撇嘴巴，甚至开始放松了身子，隐隐发笑。

‘果然是小镇小地方，没什么见识。’

‘神州上林苑的鹿肉，就算是跨州到此，已经不够新鲜，跌了级别，也不是这些东西可以比较的。’

‘赢定了！’

倒是那个姓田的青年人，看着赵天生的神色，以及那些‘简单’菜品上面不太寻常的光泽，虽然也说不出一个所以然来。

但是他却明白一件事！

事有反常即为妖，心中生出了几分不妙的预感。

说不定，这个小镇冒出来的掌祀，他们随便接的这么一个任务。。。还真是遇到了一个不得了的人物！

（）;（）　　。。。

被赵天生精心整理，清理过的食材，便有一种格外的色泽，仿佛水灵灵的，又好像是镀上了一层光泽。

别说是那些游商掌祀有精明的看出不对劲了，哪怕是周围围观的那些镇民们也感觉，怎么天生伢子手就好像有什么仙法用了一样，经过他手的食材，就格外好看一点？

“嗨呀，这就是精益求精的效果啦！”

“你们都不懂！”

听到旁边人议论，常熟叔忍不住得意的开口，就好像是自己的孩子出色一样。

外人的议论对赵天生来说，在这个时候已经无关紧要，当他全身心的开始烹饪的时候，只有涉及这部分的东西，才会引起他更多的注意力。

已经沉淀了一夜的‘枞菌菌油’，被他从灶台旁边的一处有着‘冰霜符’提供低温保鲜的柜子里拿出来。

土黄色的陶碗，在普通人家里到处都是，甚至开盖以后也没有半点什么特殊的香气出现，但只有尝过的人才会明白，等到遇到合适的温度，那看着没什么出奇的‘枞菌菌油’到底会爆发出何等恐怖的威力。

至少魏老道已经将旱烟口松开，稍微咽了下自己忽然唾液满溢的喉头。

那味道，现如今也只有他现在才知道是何等销魂。

只见赵天生手速飞快，春笋，新鲜的雁枞菌，鸡毛菜，还有藜蒿，以及野葱等物，都已经切成了细末。

春笋是已经提前焯水过，只有新鲜的鲫鱼没有处理，而很快鲫鱼就遭遇了众人可以想象到的尸骨无存，不但是两面煎制到焦黄的时候，才加入了葱姜白胡椒粉和热水，来滚煮。

更是在鲫鱼的味道开始释放出来以后，赵天生还拿着铲子疯狂的将鲫鱼给捣碎，更加彻底的释放了这个时节鲫鱼最为丰富的味道。

也就是在这个时候，一个过滤棉网被赵天生放在了漏勺上，然后直接换了一个锅，将一半的鲫鱼汤过滤后倒出来，剩下的一半鲫鱼汤过滤后继续放回锅子保温，就等待着下一步动作。

而滤出来的鱼肉和鱼骨也没有浪费，棉网包裹封死，就和之前倒出来的一半鲫鱼汤继续熬煮，需要再浓缩到剩下个三分之一左右的时候，这才是到了赵天生需要的程度。

这个时候他取了一个小锅，用土黄陶碗里的菌油烧热，又将春笋末和新鲜的雁枞菌末，以及藜蒿末，分批次的加入进去，进行一个简单的调味翻炒。

现在就可以稍微加入一点点的盐，入一个底味。

此时那萦绕的香气就已经可怕得不得了了。

即便是作为对手，那游商掌祀看向赵天生所在的位置，也是露出了震惊的神色。

因为光从香气一个方面来看，他的料理已经算是兵败。。。如山倒！！