春天文学

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第85章 杀年猪上(第1页)

她张春霞现在还能拿双倍的工资,而她呢,家里的活儿全成了她自己一个人的,她一个人伺候这么一大家子,她却一个子儿都拿不到!

更让她恼恨的是,腊八节那天她刚问了顾林她们家缺不缺人,顾林把她给拒了。

紧接着王春梅就说家里太忙,直接把张春霞叫过去让她干一天。

这就是明晃晃的打她李艳秋脸!

她王春梅一个寡妇,竟然敢看不起她,着实是可恶!

其实这些事凑到一起是纯属巧合,大家都没有想到,李艳秋会因此而埋怨上她们。

年关将至,家家户户的猪也都养得差不多了。

手头宽裕的人家会在杀年猪的时候自家留一部分吃,剩下的肉卖给屠户。

手头紧巴的人就会选择把猪全都卖掉,过年的时候割个一两斤的肉,只有在过年的那一天能吃到个肉菜。

顾林家的猪还小,今年不能杀,还需要继续养着。

王守田家养的两头猪却是可以出栏了。

王守田和乡里乡亲还有张屠夫都说好了,腊月十七这天他们家要杀年猪。

杀年猪是件大事赵翠红这天早上没法过来做糕点,王春梅和顾林也都要过去帮忙。

她们家这一天的糕点就改成了下午和晚上赶工。

等到了腊月十七这一天,村里聚集了好多人来王守田家看杀猪,也有好多人是来帮忙的。

像小立业和郭根苗这样的小孩,除了来凑热闹之外,还有一件事,那就是来要猪尿(sui)泡。

猪尿泡对大人来说没什么用,但那却是小孩子为数不多的玩具。

猪尿泡就是猪的膀胱,猪尿泡的皮既厚实又有弹性,平时没有,只有等有人家杀猪的时候才有。

生猪被剖开以后,就可以取出里面的猪尿泡。

需要将猪尿泡里面的液体倒出来,然后用特殊的方法清洗干净。

接着在猪尿泡上开一个小口子,将麦秆插进去使劲的吹气,猪尿泡就能越吹越大,变成一个结实的“气球。”

“气球”做好了,用绳子扎紧吹气的口子,孩子们就可以把猪尿泡当成球来踢了。

猪尿泡的皮很有韧性,一般是不会被扎破的。

此时的几个小孩子聚在一起,叽叽喳喳地讨论着待会要去哪里踢球。

小孩子们都兴奋地围在一块儿,盼着王守田家能快点儿杀年猪。

这会儿大人们也都聚在一起,他们是在对着这两头猪评头论足。

王守田两口子都是勤快人,他们养的两头猪都得有二百来斤。

张屠户看着王守田家里的两头猪问道:“你们打算把两头猪都杀了?”

王守田摇头道:“就杀这一头。”王守田指着稍微小一些的那头猪道。

接着他又指着明显大一些的那头猪道:“这一头我就直接卖给你了。”

张屠户笑着道:“老弟你挺厉害的啊,你看你养的这两头猪长得肥头大耳膘肥肉厚的。”

旁边的媳妇听了,也附和道:“那是那是,守田和翠红两口子都是勤快人,这两头猪啊一看就是用了心的。”

“那也是守田眼光好啊,选到了那好猪仔才能养得这么好。”另一个妇人也道。

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