春天文学

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第51章 秋收上（第1页）

日子就这么平静得过着，大家每天都很忙碌。

但没有人觉得苦，因为只要努力，就会有收获。

很快就到的农忙的季节，农忙期间他们就停了镇上的生意，大家伙一起忙秋收。

老话说得好：“八成熟十成收，十成熟两成丢。”

像小麦这种农作物，在采收的时候需要提前。

如果在它们八成熟的时候收回家，就可以将粮食全部收走，要是等到十成熟的时候才收，那有一些就会炸壳里面的小麦就会掉出来。

这小麦如果掉到地里就会失去一部分的收成，这是所有的庄稼人都不愿意看到的。

王守田已经去地里看过庄稼了，回来告诉他们小麦熟得差不多了，过几天就得去收麦子。

“行啊，那我们明儿再去一次，和老顾客们打声招呼，接下来几天就在家里先收粮食。”顾林道。

众人也齐齐点头表示同意。

第二天顾林和王春梅、王立业、赵翠红几个多带了点糖葫芦，山楂糕和豆芽去镇上。

顾林将他们要休息好几天的事一说，众人纷纷多好了买了点，让他们的摊子早早就卖完收摊了。

顾林和小立业被安排在家里做饭，王守田、赵翠红还有王春梅则负责去地里收小麦。

抢收的这几天，他们并没时间回家吃饭，只能由顾林做好了帮他们将饭菜给送过去。

麦收的季节正是高温的时候，麦地里一般是没有遮阳的地方的。

王守田他们天不亮就出门了，为的是能够在天气不热的时候开始抢收。

顾林也不闲着，农忙这几天家里的活计她都揽了过去。

小立业也会帮忙，喂猪喂鸡这些他已经干得很熟练了。

农忙的时候大家的体力消耗都比较大，赵翠红已经买了大骨头，但顾林觉得光这样还不够，她决定将饭菜做得营养更丰富一点。

她先拿出钱来给了小立业，让他跑腿去买块五花肉。

自己则进了灶房，舀了三勺勺面粉和面，等着醒面的功夫小立业就已经回来了。

平时家里很少吃白面，现在家里人都忙，顾林就决定今天大家吃白面。

她将刚买回来的五花肉洗净，小立业则在一旁帮着生火。

顾林将五花肉焯水去掉浮沫，接着把肉捞出来，放到菜板上把五花肉切小块。

锅开倒水，等水开了放入调料，再将肉一起加进去。

家里的鸡蛋顾林也放了几个进去，最后再盖上锅盖，小火慢炖半个时辰就可以出锅了。

等待的这段时间，面粉也醒得差不多了，顾林又将它们擀成一个个的薄饼，放进锅里烙至两面金黄。

小立业又去菜园子里摘了几颗黄瓜，将它们洗净。

切丝的活儿顾林没让小立业做，毕竟孩子还小，怕万一切到了手指。

顾林在每个饼上刷上酱，又将卤好的肉和鸡蛋切碎放进去，最后放上黄瓜丝，这样一个卤肉饼就做好了。