春天文学

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第五十章 咸鱼的火爆销售（第1页）

“掌柜的，这东西有人买吗？味道这么上头，尤其是煎了之后，那味道都让我媳妇儿吐了。”

穿着青色长衫，带着一顶兔子皮毛做的毡帽，儒雅男子轻轻瞥了一眼穿得像只熊的长工不说话，那眼神就已经说明一切了。

长工很有眼色的闭上嘴巴，东家要卖什么，卖不卖得出去自有掌柜的头疼，有自己什么事儿，恨不得给自己一巴掌。

今天是市集日，附近的村子都会来他们杂货铺购买一些生活物资，卖得最好的还是米粮和猪肉，不知道这个臭味咸鱼能不能销售出去。

“富贵儿，你拿三条咸鱼去灶房将它们煎了，等顾客上门了，给客户尝尝。”

长工富贵儿眼睛一亮，确实是这样。

这个咸鱼的味道那么大，原本自己是嫌弃的，但自从尝过了之后就爱上了这个味道，就是要先尝尝，才会买，掌柜的就是高明。

“呜，你这儿是什么味儿，有死耗子吗？”

一个膀大腰圆的妇人背着一个背篓捂着鼻子走了进来，嫌弃的眼神一点也没有掩饰。

掌柜的早就有心理准备了，深吸了一口气，迎了上去。

“原来是周大婶啊！这次想要买什么？我们杂货铺新到了一样货品，咸鱼，今天新上架，买一斤送一斤，五文钱一斤。”

掌柜顺便把人干脆把堆在最前面的咸鱼拿出来让她近距离观看。

“这是大海里面的鱼，已经晒干了，鱼鳞、内脏、鱼鳃什么的都已经清理干净了，这个你可以拿回去煎着吃，蒸着吃，炖着吃，都很美味！”

“美味？掌柜的，你怕不是在睁眼说瞎话，这咸鱼卖得这么便宜，莫不是坏了，挣我们的黑心钱。”

周大婶是十里八乡最泼辣的妇人，是最不好相处的，今天要不解释清楚，那他们店里的咸鱼别想卖出去了。

“富贵儿，富贵儿，你煎好了吗？拿一点给周大婶尝尝。

周大婶，这是大海里面的鱼，大海知道吧！我们隔壁省城就挨着海边，无边无际的蓝色海洋，里面的鱼也是多到数不胜数。

这些咸鱼是最常见的鱼做的，因此价格要便宜很多，你想我们这边鲜鱼都要八文一斤，还没有刮鱼鳞除内脏的，相比较差不多贵上一倍了。”

掌柜很好抓住了他们贪小便宜的心，两相对比就知道选哪一个。

“来了，来了。”

富贵儿端着一盘子咸鱼出来，刚出过的咸鱼味道更重。

“周大婶，快尝尝，这咸鱼真的特别好吃，你别看它气味不咋地，但味道还是不错的。”

周大婶敏捷的在富贵儿凑上来的时候就跳到一旁，动作之快，身体之灵活，让富贵儿都有点受伤。

“什么东西，活像八百年没洗的脚丫子，这样的东西也敢叫老娘吃，当老娘是傻子吗？”

周大婶激动了，嗓门大了一倍，瞬间吸引了街上的行人和周围的邻居。

其实他们早就闻到这股味道，只是没好意思说，现在正好看个热闹。

儒雅的掌柜还是保持着淡淡的微笑，一点生气的样子都没有，伸手拿了一块咸鱼。

因为是用菜籽油煎的，金黄酥脆，上面泛着油光，可以看见鱼肉特有的纤维。

“真的很好吃，你真的不尝尝？”