春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第76章 红薯饼（第1页）

许凡凡诧异的抬起头，“原来如此，第一次见面你还记得这么清楚呢。当时你腿上敷满了草药我能看见什么呀？”

张景煜无奈，“这换了谁也会记得清清楚楚。”

……………

“那你会介意吗？”许凡凡盯着他的眼睛！

张景煜明白她问的是什么，“介意什么？我遇见的就是你，还是说你介意我上一世活得太老了。”

许凡凡一乐，盯他的脸，“别自卑，现在不老就行”！

她还想调笑几句，就被张景煜抱着坐在他的腿上，“近点看，看得比较仔细。”

这是调戏不成，反被调戏啦。

“很晚了，该睡觉了。”许凡凡觉得俩人都喝了酒，还是别靠那么近！

张景煜看出她不自在，“好好休息。”

第二天快中午小兰才起来，坐在床上双目呆滞，一副不知道昨晚生了什么的表情。

许凡凡递了一碗温水给她，“怎么样？头不疼吧？”

小兰摇摇头，“不疼，就是没精神。”

“快起来吃东西，已经快中午了。”

“昨晚我和李大哥是不是都喝多了呀？”小兰后知后觉的问道。

“对，虽然是果酒，但是也有后劲儿的。”

“但平昭可比你好太多，今天一大早就起来了。”

“现在正在洗红薯呢，今天我打算做红薯饼和南瓜饼。”

“张景煜买了很多红薯和土豆回去，当种子足够，我们可以尽情的吃。”

小兰听见又要做新鲜好吃的，马上起床。

许凡凡提醒，“先喝点粥吧，醉酒后吃点清淡的。”

来到厨房做饼子，张景煜在一旁打下手。

把洗好的红薯外面的皮给削掉，切成薄片。

刚切好的红薯会溢出一些汁水，倒进清水里抓洗一遍，防止氧化变黑。

洗好后把它捞起来放在锅里蒸2o分钟左右。

蒸熟后放在菜板上，用擀面杖擀成泥，加入适量的糖和面粉。

本来应该加糯米粉的，但是家里没有，只能用面粉代替！

揉成软软的面团，分成小块，放在手心按照一个方向揉搓，揉成圆圆的，再轻轻按压一下，红薯饼的胚子就做好了。

在锅中倒入油，烧热后下入红薯饼胚子，一个一个的放入，防止它们粘在一起。

定型后用筷子慢慢的推动。

全程用小火慢炸。

红薯饼被炸得浮起来以后用筷子快的翻动，让它受热均匀。

炸好后捞起来，把油沥干就可以吃了。

南瓜饼的做法和红薯饼的做法是一样。

两样许凡凡都做的挺多的，只要是甜的小兰就肯定爱吃。

有可能是因为用的面粉，它们两面并没有鼓起来！

两样都尝了一下，味道还行，可以吃一个新鲜。

许凡凡喂张景煜吃，两样各吃一个后表示不吃了。

“我看出来了，你不爱吃甜的呀。”

“那再炸一些土豆做咸的。”

张景煜失笑，“你不是也不喜欢吃甜的吗？”

许凡凡听后哈哈大笑，“我就是找个借口做点其他的。”

接着去拿了一些土豆来把皮削掉。

许凡凡把一些土豆切成条，用锅里的油，炸成脆脆的。