春天文学

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第69章 有点长进（第2页）

许凡凡突然就想到了鸡蛋，“你买回来那么多鸡蛋，还没怎么吃。”

“天气变热后，这些鸡蛋化冻了可能会坏。”

“煎来吃，怎么样？”

张景煜点点头，“可以，既然要煎鸡蛋，中午就吃手擀面，我来和面。”

许凡凡来石洞外拿了快2o个鸡蛋，家里有两个饭桶的好处就是没剩菜！

放在炭炉旁，让它稍微解一下冻，把外壳给去掉。

一半的鸡蛋给切成厚片，这些用来煎，这是鸡蛋好吃又简单的一种吃法。

其余的做一个虎皮鸡蛋！

油烧热后放入鸡蛋炸至起虎皮，捞起来。

备好的调料放进锅里炒香，把炸好的鸡蛋放进去，倒入一些清水煮一会儿，放入盐调味，虎皮鸡蛋就出锅了。

接着煎鸡蛋，油热放入适量盐，切好片的鸡蛋放进去煎，一面煎熟后翻面继续煎，煎到两面金黄直接用碗装起来！

张景煜的手擀面也已经做好！

许凡凡马上到石洞外把两人叫进来。

面放久了会坨，而且这个天也凉得快。

李平昭吃着面遗憾的表示，“今天中午居然没有看大嫂是怎么炸鸡蛋和煎鸡蛋的。”

但是三个人很有默契的抬起头看了看他，又埋头吃起来！

李平昭，“…………”

许凡凡吃得慢，吃到后面面条已经快凉了，不由自主的说道，

“感觉又变冷了，吃完一碗面都没有感觉身上变暖。”

“煮饭洗菜时才痛苦，手会被冻得长冻疮吧！”

说完还看了看她的手，长冻疮就完了，会痒得不行！

张景煜搭话，“以后我和平昭煮饭”！

许凡凡突然想到，“我们可以包饺子，多包点冻上，也可以做一些手擀面冻上。”

“以后直接下锅煮好就能吃，方便多了，还不用每次都和面！”

“对对对，还可以冻包子呀，冻馒头，早上蒸热就吃！”小兰也很赞同。

李平昭也说道，“我做菜不行，但可以擀饺子皮！”

张景煜站起来，“我先去把肉拿进来化冻，化冻需要一段时间。”

她这时也坐不住了，到库房拿香菇到放在清水里泡开。

“小兰，咱们去砍一些白菜和韭菜，就是不知道韭菜冻死了没？”

“做一些香菇肉馅，韭菜肉馅和白菜肉馅。”

“吃饺子还是韭菜味的最经典，好多人都爱吃的。”

有菜有肉有主食，营养均衡，吃起来还方便。

小兰一脸庆幸，“没死，猎野猪那天看见韭菜虽然被雪压住了，但是叶子还绿着，”

“但冻久了说不定会被冻死，幸好想到要包饺子，不然想不起来菜地里还有韭菜！”

拿着砍刀和背篓两人就要出门，李平昭过来把背篓背在他身上，“一起去，我在前面先开路，你们也比较好走一点。”

“你现在可算是有点用处了”，

小兰和他相处的时间多，想到什么就说什么，也不怕他会生气！

李平昭没说话，直接向前走！

小兰疑惑的问道，“你干嘛不说话，生气啦！”

“没生气，就是你也变得太快了，练箭还叫李大哥，现在又说只有这点用处！”

小兰“………”

“你不也变得快吗，做菜就夸我做得好吃，练箭就说我笨”！